- Godkjenningsår: 1998
- Bladrosettform: halvstående
- Blader: medium, lysegrønn, moderat bølgete kanter
- Formen: sylindrisk
- Vekt, g: 250-600
- Pulp farge : mørkerød
- Ringighet: uten ringer
- Smakskvaliteter: god og utmerket
- Avtale: for kulinarisk bearbeiding, for hermetikk, for fersk bruk
- Oppbevaring: egnet for vinteroppbevaring
Sylinderbeter er ideelle for dyrking i tempererte områder. Avviker i høyt utbytte, utmerket smak av rotvekster og motstand mot tøffe forhold.
Avlshistorie
Sylinderen ble hentet ut av oppdrettere fra Holland. For første gang ble sorten oppnådd i forrige århundre, i 1998. I dag er kulturen inkludert i Russlands statsregister, etterspurt blant innenlandske gartnere.
Beskrivelse av sorten
Nøkkeltrekket til sylinderbeten er dens kompakte størrelse, som gjør det mulig å plante sorten selv i små hageplotter. Andre egenskaper inkluderer:
- rike grønne blader;
- røtter halvt stikker ut av bakken;
- enkel høsting.
Sorten tilhører en gruppe planter med middels tidlig modningsperiode, noe som er en av fordelene med kulturen.
Kjennetegn på utseendet til planten og rotvekster
Kompakte topper hindrer ikke sorten i å danne ganske store og saftige frukter. Beteegenskaper:
- form - for det meste sylindrisk, litt langstrakt;
- lengde - 16 cm;
- vekt - fra 250 til 600 g;
- huden er ganske tett, om enn tynn, mørkerød i fargen.
Under huden er det en fruktkjøtt av nøyaktig samme farge, som mangler ringer og andre identifiserende trekk som finnes i andre varianter.
Formål og smak av knoller
Kjøttet av sylinderbeten er ganske saftig og delikat i smaken, noe som ble bemerket av smakerne. Rotgrønnsaker brukes ofte til å tilberede ulike salater og hovedretter. Også rødbeter kan fryses og beholde sine egenskaper.
Den unike egenskapen til sorten er at røttene kan tilberedes på bare noen få minutter, og samtidig vil de ikke miste skyggen. Etter koking kan grønnsaken stues, og rødbetene får en uforglemmelig smak.
Modning
Vanligvis danner sorten røtter på 105-115 dager. Planting av rødbeter gjennom frøplanter i åpen mark fører imidlertid til en 3-ukers tidsreduksjon. Denne metoden brukes i de nordlige regionene, hvor det er ganske farlig å plante rødbeter med frø.
Utbytte
Gjennomsnittlig avkastning per kvadratmeter av hagebedet når 8-10 kg, underlagt de nødvendige anbefalingene for dyrking av avlinger. I mer sørlige strøk kan den løftes opp til 12 kg.
Voksing og omsorg
Den viktigste dyrkingsmetoden for sylinderbeter er frø som umiddelbart legges i åpen mark. Men i de nordlige regionene foretrekker gartnere å dyrke avlinger med frøplanter slik at frøene ikke dør i utilstrekkelig oppvarmet jord.
Frø plantes hovedsakelig om våren, men i noen tilfeller blir de begravet i bakken om høsten, og etterlater små røtter til den fremtidige planten for å dannes til vinteren. Landingsplan:
- la en avstand på 30 cm mellom radene;
- hold en avstand på 10 cm mellom frøene;
- maksimal plantedybde bør være 5 cm.
Før planting anbefales det å velge og behandle frø for å styrke deres immunitet, samt gjødsle og løsne jorden. Alt dette bidrar til rask etablering av kulturen i jorda og aktiv vekst av røtter. Det er bedre å plante 2-3 frø i hvert hull slik at en av dem definitivt vil slå rot.
Når frøene eller frøplantene er plantet, gjenstår det å organisere omsorgen for avlingen. Grunnleggende øyeblikk.
- Vanning. Rødbeter er ikke krevende for hyppig vanning, men de er ganske lunefulle for sammensetningen av væsken som føres inn i jorden. I gjennomsnitt vannes sorten 1-2 ganger i uken om morgenen eller kvelden. Gartnere anbefaler å legge til testet salt før hver vanning, som fremmer aktiv avlingsvekst og beskytter den mot skadedyr. Vanning bør stoppes ca 15 dager før høsting.
- Tynning. Prosedyren bør utføres hvis for mange rødbeter har spiret i hagen. Tynning startes hovedsakelig på overskyede dager, siden det er lettere å gjøre dette i løs jord.
- Toppdressing. Planten trenger regelmessig gjødsling, dette er spesielt viktig i perioden med aktiv vekst og dannelse av rotavlingen. Mineralsammensetninger brukes vanligvis som gjødsel, men i moderate doser slik at rotvekster ikke akkumulerer nitrater.
Det er også verdt å ta vare på å løsne den fruktbare jorda og luke bedene etter hver vanning. Dette øker plantens motstand mot sykdommer og skadedyr, og akselererer også strømmen av nyttige komponenter til røttene til sorten.
Rødbeter tåler kulde, derfor dyrkes den mye på friland. Når du planter rødbeter, må du bestemme såingstiden riktig, velge et passende sted, klargjøre sengene og utføre frøbehandling før såing.
Nødvendige klimatiske forhold
Det er bedre å starte plantearbeid i varmt og solrikt vær, når lufttemperaturen varmes opp til 20 grader Celsius. I dette tilfellet kan spirene sees etter 4-5 dager fra planteøyeblikket.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sylinderbete er en ganske motstandsdyktig variant med sterk immunitet. Men feil plantepleie kan føre til dannelse av ulike patologier og aktive angrep av insekter. For å redusere risikoen for slike situasjoner, er det verdt å sørge for forebyggende behandlinger, samt regelmessig graving av jord.
For bearbeiding av rødbeter brukes spesielle produkter, som kan kjøpes i en hagebutikk. Før bruk bør du nøye studere sammensetningen og doseringen av stoffet, for ikke å skade planten.