Detroit bete

Detroit rødbeter har sin opprinnelse i det solfylte Italia og ble anerkjent som en av de beste prestasjonene innen lokal avl. Sortens evne til å lykkes med å tilpasse seg forskjellige klimatiske forhold har gjort Detroit populær i mange land, inkludert Russland.

Detroit-varianten ble utviklet på begynnelsen av 90-tallet av oppdrettere av Zorzi Sementi SRL-holdingen, som dateres tilbake til 1828 fra en liten bedrift i den italienske provinsen Padua. I dag er det en av hovedaktørene på det europeiske markedet for utvalg og salg av frø.

Mest sannsynlig var det klangfulle amerikanske navnet på denne betesorten inspirert av den røde mursteinsarkitekturen i den gamle delen av Detroit, hvor de berømte bilfabrikkene var lokalisert. I 1994 søkte Zorzi-selskapet om registrering av sorten i den russiske føderasjonens statsregister. Opphavsmennene, som sørget for bevaring av de originale sortegenskapene, var russiske selskaper: CJSC Lance, LLC Agrofirma Poisk og LLC Heterosis-utvalg.

Detroit besto en rekke forhåndsregistreringstester og ble i 1997 tatt opp til dyrking på personlige husholdningsplasser og i små gårder i de sentrale og fjerne østlige regionene i Russland.

Detroit er en mellomsesong, kuldebestandig betesort med runde og jevne rødbrune frukter av middels størrelse og utmerket søtsmak. Detroit er preget av upretensiøsitet i omsorg, immunitet mot blomstring, motstand mot mange sykdommer, lang holdbarhet, universell hensikt.

Gode ​​sortegenskaper førte til utseendet til følgende modifikasjoner: Detroit Dark Red, Detroit 2 Nero, Detroit 6 Rubidus.

Detroit-beteplanten når middels høyde, danner en halvoppreist rosett av ovale, sprudlende, lett bølgete grønne blader langs kantene. Lilla lange stilker og lyse kontrasterende årer på bladene ser veldig attraktive ut. Planten har et sterkt rotsystem, som hjelper den å overleve tørre perioder.

Til tross for deres lave vekt (fra 111 til 212 g), er røttene behagelige for øyet med sin justering og fravær av feil. Med en enkelt planting kan vekten av rødbeter nå 350-400 g. Formen på rotvekstene er sfærisk, noen ganger litt oval, den aksiale roten er tynn og kort.

Det glatte, tynne skallet til denne rødbeten har en fyldig burgunderfarge. Massen er jevn, mørkerød, uten lyse striper, grove fibre og lagdelte ringer på snittet.

Detroit rødbeter har utmerkede smaksegenskaper: fruktkjøtttetthet og saftighet, høyt sukkerinnhold (12,3-14,2%).

Den maksimale fordelen med produktet kan oppnås ved å spise ferske rødbeter i salater og snacks. Alle vitaminer og mineraler er bevart av diettbetejuice. Detroit brukes i matlaging på en rekke måter: kokt, i de første retter (borsch, kald rødbeter), bakt, syltet, lag vegetariske koteletter. Rødbeter kan kuttes og tørkes for vinteren. Veldig sunne salater er laget av betetopper.

Detroit er en middels moden kultivar. Fra de første skuddene til begynnelsen av fruktingen tar det omtrent 100-110 dager. Knoller kan høstes fra august til begynnelsen av oktober.

Sorten gir konsekvent en god høst - fra 4 til 7 kg per m².Den industrielle innsamlingshastigheten for salgbare produkter fra 1 hektar varierer fra 362 til 692 centners. Den utmerkede, nesten 100 % presentasjonen av den høstede avlingen og god holdbarhet (opptil 7,5 måneder i en kjølig kjeller) er spesielt verdsatt.

Sorten dyrkes hovedsakelig etter frømetoden: i slutten av april - begynnelsen av mai blir frø sådd i jorda som varmes opp av vårsolen. Erfarne gartnere veksler ofte rødbeter med spinatfrø: dette nabolaget forhindrer veksten av skadelig ugress. Stedet er valgt godt opplyst, uten skygge fra trær og bygninger. De optimale såmønstrene er 10x25 eller 15x30 cm. Frøene begraves 3-4 cm.

Podzimny-såing brukes også. Det er viktig at frøplanter ikke klekkes i mulige oppvarmingsperioder. For å beskytte sengen mot frysing er den dekket med sagflis eller halm, og når vinteren kommer er den dekket med snø.

Sorten viser god spiring. En verdifull egenskap er at planten ikke er genetisk mottakelig for blomstring. Detroit er ikke redd for tilbakevendende vårfrost. Disse rødbetene er ikke redde for korte perioder med tørke og varm sommer. I regioner med kaldt klima føles Detroit bra under filmly.

Sorten reagerer takknemlig på regelmessig vanning (med en hastighet på 15 l / m²) og mineralgjødsling (nitrogenholdig og kalium). Overdreven bruk av ferske organiske tilsetningsstoffer er uønsket da det kan svekke rødbetens smak. Jorda i hagen må løsnes og dekkes.

Vanning bør stoppes omtrent 20 dager før høsting av rotvekster. Høstes i tørt vær. Grønnsaker får ikke ligge lenge i friluft, de blir ikke vasket, de rister bare av jordklumper og skjærer av overflødige topper.

Detroit trives på fruktbar, løs jord med nøytral pH. Sandholdig leirjord eller leirjord er ideelt. Strukturen til for tung leirejord vil bli forbedret av et torvtilsetningsstoff, innføring av sand. Treaske vil bidra til å redusere surheten.

Forgjengerne til rødbeter i hagen bør ikke være gulrøtter og kål. Denne kulturen viser god utvikling etter poteter, agurker, løk.

Detroit er "ladet" med en ganske sterk immunitet mot mange sykdommer, men den kan rammes av peronosporose (dunmugg). Du kan bekjempe sykdommen ved å sprøyte med soppdrepende midler og agrotekniske tiltak: pløying av jorda og sanitær luking.

Under lagring bør man passe seg for soppinfeksjoner av grå- og hvitråte. For forebygging er det veldig viktig å opprettholde de riktige temperatur- og fuktighetsforholdene i rommet, sjekke den lagrede avlingen regelmessig og fjerne ødelagte røtter.

Skadedyr utgjør også en trussel mot planter, spesielt bjørnen og larven til vintermøll.