Hvordan mate tomater med gjær?

En gartnerdrøm er en rik avling, og hva sommerboere bare ikke trenger å bruke for å stimulere vegetasjon og frukting. En av typene dressinger er bruk av gjærsopp, rett og slett - gjær. Denne metoden er mer enn et dusin år gammel, og den har ikke mistet sin popularitet før nå.

Så hva er gjær bra for for planter, og er det egentlig slik? Først må du forstå og avklare - hva er det? Dette er encellede soppmikroorganismer som tilhører den ekstra-taksonomiske gruppen. Gjærsoppen flyttet inn i et flytende og halvflytende habitat beriket med et næringsrikt ekstrakt, og frarøver derved seg selv mycelstrukturen. Gruppen forener omtrent ett og et halvt tusen arter. Plantekomponenten i form av gjærsopp er ideelt kombinert med planter som den brukes som vekst- og fruktaktivator.

Å dømme etter det faktum at gjærgjødsel har blitt brukt siden forrige århundre, og populariteten til bruken av dette produktet i hagearbeid ikke synker, er dette et veldig effektivt middel. For nybegynnere og erfarne grønnsaksdyrkere kan informasjonen som vil bli diskutert være nyttig, men for noen kan den være helt ny. Før du begynner å forberede en sammensetning basert på gjærsopp, vil det være nyttig å finne ut nøyaktig hvilken effekt fôring har på grønnsaker. Gjødselen anses som spesielt svært effektiv for tomater, så vel som alle kulturplanter, inkludert innendørsblomster. Det rike innholdet av næringsstoffer og planteveksthormoner (auxiner), evnen til å aktivere jordmikrofloraen hjelper plantene til å assimilere jordnæringen.

Gjærnæring gir utmerket ytelse, spesielt frøplanter trenger det. Fordelene med gjærgjødsel er åpenbare, men når jorda er beriket med mineraler og vitaminer, kan gjærgjødsel trekke ut kalium og kalsium fra jorda, noe som kompliserer prosessen noe:

• før gjødsling av jorda, er det nødvendig å berike den med preparater med høyt innhold av kalium og kalsium (kaliumsulfat, treaske eller ekstrakt fra det, kalsiumnitrat);

• gjæren forblir i passiv tilstand til jordtemperaturen stiger til + 12-15oC;

• du kan ikke bli revet med av gjærdressinger, introduksjonshastigheten er 2 ganger per sesong, det er tillatt å bruke dem for tredje gang hvis planteundertrykkelse blir lagt merke til.

Det er denne bruken som fremmer utviklingen av plantens rot- og vegetative deler, samtidig som den hindrer at frøplantene gror over.

Fôringshandling:

• stimulerende vekst;

• øke motstanden av immunitet;

• en økning i spiring, som betyr en økning i produktivitet;

• akselerasjon og aktivering av blomstring, reduksjon av modnings- og fruktingstider.

Effekten av gjær er så effektiv at mange anser den som lik kompleks mineralgjødsel. Mange gartnere merker en økning i sukkerinnholdet i tomater og tilskriver dette bruken av gjær. Siden dette bare er encellede sopp, er de helt ufarlige for jordsammensetningen og gjør ikke annet enn nytte.

Gjær har flere betydelige fordeler i forhold til kjemiske formuleringer.

• Introduksjonen av gjær gir planten en effekt som kan sammenlignes med virkningen av ferdige EM-preparater med effektive mikroorganismer, for eksempel Baikal EM 1, Radiance, Renaissance, Tamir, Ekoberin, etc.

• Planter absorberer næringsstoffer fra jorda mye raskere.

• Det er en intensivering av utviklingen av rot- og jordsystemet til tomater og andre avlinger.

• En kvalitativ økning i eggstokken, en økning i immunitet.

• Høy motstand mot negative effekter av skadedyr og temperatursvingninger.

• Akselerert tilpasning etter et dykk.

• Anrikning av jorda med nitrogen og fosfor.

• Komfort i bruk - løsningen er lett å fortynne, så vel som å observere de nødvendige proporsjonene.

I tillegg kan den tilberedte sammensetningen brukes til å gjødsle rotvekster (unntatt hvitløk, poteter og løk), blomster- og bæravlinger, frukt og prydbusker.

Dessverre kan du ikke klare deg uten dem. Som nevnt tidligere fratar gjær jorda kalium og kalsium, og krever også et høyt innhold av organisk materiale i jorda. Men det er ikke alt.

• Jorden blir steinete og vanskelig å bearbeide.

• Hyppig bruk av gjær fører til organisk utarming av jorden.

Denne gjødselen brukes i drivhus og utendørs. Å dyrke planter i et lukket rom krever opprettelse av visse forhold:

• optimal balanse mellom belysning, fuktighet og temperaturindikatorer;

• rettidig fukting og påføring av blad- og rotdressinger.

Gjødsel med gjærsopp stimulerer utviklingen av tomatkultur. Som du vet, for jevn vekst og frukting av nattskygger i et drivhus, er det nødvendig med en balansert jord, og dette er introduksjonen av humus og kompost med en hastighet på 1 bøtte per 1 kvm. m. Frøplanter etter planting trenger mulching med halm, klippet gress, etc. Etter vårens manipulasjoner vil gjærfôring være nok for tomatene.

• Sukker - 100 g.

• Varmt vann - 3 liter.

• fersk gjær - 100 g.

Alle komponentene blandes i en beholder, lukkes deretter og legges på et varmt sted. Før bruk fortynnes 200 ml av konsentratet med 10 liter vann - 1 liter av blandingen helles på 1 busk.

• Sukker - 1 ss. l.

• Tørrgjær - 5 g.

• Varmt vann - 5 liter.

Løsningen får stå varm i 2-3 timer, deretter må den fortynnes 1 til 5 og vannes over plantene.

En annen oppskrift på "søtfôring":

• gjær - 10 g;

• sukker - 2 ss. l.;

• varmt vann - 10 liter.

Etter at gjæringen er over, fortynnes sammensetningen med vann i proporsjoner på 1:5.

• Fersk gjær - 1 kg.

• Pasteurisert melk - 5 l.

Produktene blandes og får "modnes" i en dag. Den resulterende sammensetningen er nok til 10 bøtter vann. For 1 busk brukes 0,5 l løsning.

• Melk - 1 l.

• fersk gjær - 200 g.

Den resulterende blandingen infunderes i 2 timer, fortynnes deretter med vann 1:10.

• Varmt vann - 5 liter.

• Fersk gjær - 1 kg.

• Treaske - 2 kg.

Ingrediensene fortynnes i varmt vann, blandes og insisteres i 3 timer. Det resulterende konsentratet fortynnes med vann 1:10.

En lignende surdeig ble veldig aktivt brukt av gartnere i det pro-sovjetiske rommet, siden denne oppskriften gjorde det mulig å nyttig bli kvitt gammelt brød.

• Tørrgjær - 1 pakke.
• Aske og surmelk - 1 glass hver.

Brødsmuler legges til en 10-liters beholder, de resterende ingrediensene helles med varmt vann. Etter det, la stå i 7 dager med sporadisk omrøring. Før bruk fortynnes den resulterende startkulturen med vann 1:10. Forbruk per busk - 1 liter.

I tillegg er bruk av alkoholholdig gjær akseptabelt.

• Sand - 100 g.

• Rå gjær - 100 g.

• Varmt vann - 3 liter.

Karet med løsningen dekkes med en klut og infunderes i 7 dager. Den ferdige sammensetningen fortynnes i forholdet 1 glass løsning i en bøtte med varmt vann, hvoretter tomater blir sølt med en hastighet på 1 liter ved roten.

Gjærdressing vil gjøre tomatene sterke og øke motstanden mot varme. For å gjøre dette: løs 100 g fersk gjær i en 10-liters bøtte med varmt vann. Den ferdige løsningen helles i 1 liter under hver tomat ukentlig.

Å mate tomater med gjær er veldig viktig blant gartnere og gartnere. De bruker denne typen gjødsling i et drivhus av polykarbonat, i det åpne feltet i hagen, vanning en tid etter planting eller sprøyting under fruktsetting og planteutvikling. Dette hjelper til med å utføre korrekt bladbehandling, noen ganger erstatter kompleks mineralgjødsel med det. Plantinger kan sprøytes med den tilberedte løsningen, eller du kan mate og legge til jorden ved vanning.

Hjemmeplanter opplever veldig ofte mangel på lys, og det er grunnen til at de vokser dårlig, ser deprimerte ut og har et svekket rotsystem. Gjærtoppdressing gjør en utmerket jobb med disse problemene - bearbeidede nattskyggefrøplanter skiller seg betydelig fra ubehandlede og danner sterke røtter mye tidligere. Den naturlige sammensetningen bremser veksten og stimulerer veksten av vegetativ masse, noe som gjør stilkene sterke og elastiske. Det er også viktig at den naturlige sammensetningen perfekt forbereder frøplantene for fremtidig transplantasjon, som den tolererer mye lettere.

Sammensetningsoppskrift for disse formålene:

• granulert sukker - 2 ss. l.;

• tørr gjær - 10 g;

• varmt vann - 10 liter.

Ingrediensene blandes grundig, og så får gjæren begynne å leke. Etter noen timer fortynnes den ferdige sammensetningen med rent vann 1 til 5. Det positive resultatet er merkbart innen noen få dager etter påføring.

Den ferdige sammensetningen helles under plantens rot om morgenen eller kvelden i rolig vær. For gjenbruk kan du tilberede en løsning med allerede fermentert gjær. En liten avklaring - jo eldre tomatene er, jo lengre tid tar det å trekke konsentratet.

• Fersk gjær - 1 kg.

• Varmt vann - 5 liter.

Den blandede sammensetningen er klar to dager etter gjæringsstart. Den resulterende væsken fortynnes 1 til 10 og hver busk søles med 0,5 liter toppdressing. I tillegg til rotpåføring, brukes gjærsammensetningen til å vanne avlinger i spireperioden, men bladene må behandles på begge sider. Termen for fôring for nattskygger plantet i åpen mark er 10-14 dager. Gjentatt gjærvanning utføres etter 20 dager og deretter i spireperioden.

For at fôring basert på gjærsopp skal være effektiv, må du vite om flere nyanser av bruken. Det bør huskes at encellede sopp ikke er et fantastisk universalmiddel som bare bør brukes, og alle problemer vil forsvinne på en gang. Dette er bare et hjelpeelement, ikke en erstatning for arbeidet med å holde jorda i fruktbar tilstand.Deres evne til å være aktiv manifesteres ved en temperatur på minst +15 grader, men siden i polykarbonatdrivhus kommer denne tiden mye tidligere, er det nødvendig å huske denne faktoren.

Løsningen for det første paret dressinger kan tilberedes uten å insistere. Gjærsopp er avhengig av noen aktive mikroorganismer som kan virke deprimerende på dem, for eksempel organisk materiale i form av gjødsel, fugleskitt osv. All denne gjødselen må brukes på forhånd, før man planter frøplanter i bakken.

Før du påfører toppdressing, søles jorden godt med varmt vann, slik at hvis konsentrasjonen er feil, brenner ikke røttene. I tillegg vil denne teknikken hjelpe dyp penetrering av næringsstoffer. For gartnere som behandler tomater med gjær, er det noen få regler å huske på.

• Behandling bør utføres om morgenen eller kvelden.

• Gjær fjerner aktivt kalium og kalsium, så aske tilsettes jorda umiddelbart etter bearbeiding.

• Det er meningsløst å bruke den gamle løsningen - alle dens aktive egenskaper er allerede tapt.

• Sukkerløsning helles under røttene, i frykt for å falle på bladene, da dette vil tiltrekke seg maur og bladlus.

• Du kan ikke øke bruksfrekvensen.

• Samtidig innføring av gjær og organisk materiale minimerer den gunstige effekten. Men bruk av aske, eggeskallpulver og friske urter er gunstig.

Riktig bruk av denne typen gjødsel har en gunstig effekt på alle prosesser for utvikling av nattskyggen. Du kan også bruke vin, baker- og ølgjær. Konsistensen til vinproduktet er akseptabelt i flytende, tørr eller øyeblikkelig form, men bakeriproduktet anses fortsatt for å være mer nyttig.

La oss gi noen flere tips.

• Oftest begynner de å bruke gjærtinktur i drivhus på grunn av den tidligere oppvarmingen av jorda.

• Frøplanter foretrekker ikke-fermenterte løsninger - de er mer skånsomme mot unge og svake røtter. Hvis røttene allerede er sterke nok, kan preferanse gis til infusjoner.

• Ikke glem mengden dressinger - 3 ganger per sesong, ellers vil det påvirke utviklingen av planter negativt.

• Kalsium- og kaliummangel unngås ved å introdusere preparater som inneholder disse mineralene eller bruke aske.

Gjærformuleringer er rike på nitrogen - overskuddet påvirker planter negativt.

• Lidenskap for gjær er farlig for jordforringelse - jorda blir hard, ikke mottagelig for dyrking, dette er forårsaket av økt frigjøring av karbondioksid, som et resultat av at en stor mengde nitrogen og fosfor produseres.

• Det bør huskes om forholdet mellom gjærfôring og organisk materiale - uten dette vil gjær være ineffektiv - organisk berikelse er obligatorisk med gjærteknologi.

Og videre! Gartnere og gartnere som foretrekker naturlig gjødsel basert på gjær, må være klar over unntakene. Sammensetningen vil ha en negativ effekt på poteter, samt løk og hvitløk. Knoller blir smakløse, svært dårlig lagret. Som et resultat bør det bemerkes at gjær som toppdressing for paprika og tomater er etableringen av gunstige forhold for vekst, utvikling og produktivitet av planter.

Du kan finne ut mer informasjon om dette problemet i videoen nedenfor.