Tomat svart Krim

Erfarne gartnere velger ofte tidstestede varianter til bedene sine. Disse inkluderer Black Crimea, som er ganske populær, ikke bare i vårt land, den er veldig verdsatt av vestlige oppdrettere. Den saftige rød-lilla frukten har en rik søt smak og utmerket aroma. I tillegg gir store tomater en anstendig avling, har utmerket immunitet og muligheten for frøfri dyrking.

Historien om opprinnelsen til Black Crimea-sorten, dette gamle arvestykket, er fantastisk. Før tomaten ble populær i Russland, ble den først kjent over hele verden.

Tilbake i sovjettiden, på reise over Krim-halvøya, trakk den berømte oppdretteren og samleren fra Sverige Lars Olov Rosentrom oppmerksomhet til en stor tomat av nasjonalt utvalg. Spesialisten var interessert i den uvanlige fargen på grønnsaken, han tok med seg frøene til avlingen, og kalte sorten Black Crimea. Så kulturen kom til Europa, deretter til Amerika, hvoretter den på 1990-tallet ble oppført i katalogen til den største frøbanken i USA - Seed Savers Exchange.

I Amerika har disse uvanlige tomatene blitt veldig populære blant amatører og samlere, og ble senere berømt, og sorten kom tilbake til CIS-landene, hvor den også ble verdsatt.

Kultursynonymer - Black Krim, Crimean black. Under fornavnet selges frø i Vesten. Når det gjelder Russland, ble kulturen i 2015 registrert under navnet Crimean Black. Opphavsmannen var det russiske selskapet "Euro-seeds". I den russiske føderasjonen har den gamle Krim-varianten blitt en nyhet.

Black Crimea anbefales å dyrkes i åpen mark eller i et drivhus, hvor den for enkelhets skyld føres inn i 1 stamme og bindes til et espalier.

En høy kultur har en ubestemt type utvikling med en høyde på 1,8 til 2 meter. Bladene er lange, malt med tradisjonelt grønt. Blomsterstandene er enkle. Planten er krevende for varme, lys, krever klyping.

Fruktene til Black Crimea er flat-runde, skuldrene er preget av en ribbet form. Når de er umodne, er de av den tradisjonelle grønne fargen. Etter hvert som de modnes blir de, ifølge ulike beskrivelser, fiolettbrune, burgunderbrune eller rødfiolette.

Tettheten av tomater er gjennomsnittlig, fruktene er flerkammer, det er ganske mange reir med frø, ca 6 stykker. Det er gledelig at dette er en sortstomat, og du kan bruke frøene fra din egen høst til den etterfølgende dyrkingen av frøplanter. Dessuten, jo høyere temperatur under vekst og helling av frukt, desto mørkere blir fargen på tomatene.

Med god pleie, et balansert kosthold og bruk av kaliumdressinger, modnes tomaten fullstendig, sammen med skuldrene. Variety tomat er stor. Gjennomsnittsvekten av ett bær er 235 gram, det er et område på 150 til 300 gram. Den eneste betydelige ulempen vil være umuligheten av langtidslagring av avlingen.

Kulturen produserer svært velsmakende frukter. Massen av tomater er saftig, supersøt, det er en behagelig syrlighet, lyse tomatnoter og en fruktig ettersmak. Formålet med grønnsaker er salat.Du kan imidlertid bruke den på forskjellige måter: grønnsaksstykker, sommersalater, nylaget juice, inkludering i alle hovedretter for sideretter, sauser. Tomater er deilige både ferske og bearbeidede - juice, ketchup, tomatpuré. Dessverre lagres ikke fruktene av Black Crimea-sorten i lang tid, så de må konsumeres umiddelbart eller brukes til behandling. Hele grønnsaker egner seg heller ikke til hermetikk.

Black Crimea - tomater som er midtmodne, for deres utvikling og full modning er det nødvendig med en tidsperiode på 115-120 dager.

Variety tomater er fruktbare, fra 1 kvadratmeter plantasje kan du få opptil 5,1 kilo frukt.

Black Crimea-tomater vil utvikle seg godt med frøplantedyrking. Såing av frø finner sted i de siste dagene av februar eller begynnelsen av mars. For å transplantere skudd i bakken er det nødvendig at det har gått minst 50-60 dager.

For god utvikling og høye avlinger, holdes plantetettheten i bakken best på nivået 3 planter per kvadratmeter. m.

Tomater Black Crimea er universelle, de kan dyrkes ved hjelp av frøplanter, og plante umiddelbart på et permanent sted for vekst. Ved bruk av frøfri dyrkingsmetode plantes frøet i slutten av mai direkte i drivhuset.

Vi lister opp hovedtiltakene for pleie av Black Crimea-sorten.

Siden det er mange sideskudd, er regelmessig klyping nødvendig. En plante dannes i både 1-2 og 3 stengler. Dette vil avhenge av vekstforholdene og den spesifikke vekstregionen. På grunn av buskens høyde er det også nødvendig å binde opp stammene når de vokser.

I Sibir, så vel som i det åpne feltet, kan de beste resultatene oppnås ved å dyrke en avling i en stilk. I prinsippet, med en slik formasjon, vil bærene være større i ethvert klima. På to eller tre stammer vil imidlertid antallet være større.

Generelt er dyrkingen av Black Crimea-sorten ikke spesielt vanskelig, tiltakene er standard. Selvfølgelig, gitt opprinnelsen til kulturen, reagerer planten godt på varme, god belysning, vanning og bare pleie av høy kvalitet.

I de fleste territorier i landet vårt anbefales Black Crimea-sorten for drivhusdyrking. Selv om det er mulig å dyrke utmark i de sørlige regionene.