
- Forfattere: Kudryashov A.V.
- Godkjenningsår: 2017
- Kategori: karakter
- Vekst type: ubestemt
- Avtale: ferskt forbruk
- Modningsperiode: midt tidlig
- Modningstid, dager: 110-115
- Vekstforhold: for åpen mark, for foliedrivhus
- Omsettelighet: høy
- Buskstørrelse: høy
For elskere av uvanlige tomatvarianter tilbys mange typer, inkludert mørkfargede tomater som inneholder en enorm mengde vitaminer. Disse inkluderer den tidlige sorten sort sukker, som er produktiv både i drivhuset og i drivhuset og i hagebedet.
Avlshistorie
Svart sukker er en eksotisk plante utviklet av den russiske forskeren A.V. Kudryashov i 2016. Et år senere (i 2017) ble nattskyggeavlingen godkjent for bruk og ble med i rekken av Statens register over avlsprestasjoner i Den russiske føderasjonen. Anbefalt for dyrking av tomater i alle klimatiske soner i landet. Sorten er produktiv, vokser både i hagen og i drivhus.
Beskrivelse av sorten
Varietal tomat er en høy busk av en ubestemt type. Som regel vokser buskene til en høyde på 230 cm. Planten er preget av et moderat grønt løvverk, middels forgrening, en sterk sentral stilk, et kraftig rotsystem som går dypt ned i jorden, og enkle blomsterstander. I hver fruktklase er fra 4 til 5 store bær bundet.
Buskene krever dannelse av 1-2 stengler, regelmessig fjerning av ekstra stesønner og den obligatoriske strømpebåndet til støtten, siden grenene kan bryte av under vekten av tunge tomater. Formålet med grønnsaken er salat, så den spises fersk, mye brukt i matlaging, bearbeidet til drinker og sauser. Sorten egner seg ikke til hermetisering av hel frukt på grunn av størrelsen på tomatene.
De viktigste egenskapene til frukten
Tomater Svart sukker er en uvanlig representant for nattskygger med stor frukt. En grønnsak vokser opp til 250-300 gram. Formen på frukten er avrundet med en merkbar ribbe på overflaten. En moden kjempetomat er dekket med en mørkebrun farge, og på det tekniske modenhetsstadiet er tomaten grønn med en mørk flekk på stilken.
Skallet på grønnsaken er skinnende, tynt, men sterkt nok. Tomaten er utstyrt med sprekkfasthet, god transportbarhet og lang holdbarhet. Bare overmodne tomater kan ha lett for å sprekke.
Smaksegenskaper
Denne grønnsaken skiller seg ikke bare ut for sin vakre farge, men også for sin utmerkede smak. Tomatkjøttet er moderat tett, sukkerholdig og saftig. Smaken av grønnsaken er søtlig, med en liten syrlighet. Massen inneholder ca 5% sukker. Den balanserte smaken er harmonisk kombinert med den søte dessertaromaen. Fruktkjøttet av grønnsaken er rik på antioksidanter, lykopen og vitamin C.
Modning og frukting
Tomaten er middels tidlig. Fra spiring av spirer til modne bær på buskene går 110-115 dager. Den aktive fasen av frukting skjer i juli-august. Tomatene krydrer sammen unisont, selv om selve fruktperioden er litt forlenget.
Utbytte
Avlingene er høye. I gjennomsnitt, ved å følge alle reglene for å ta vare på en plante, kan omtrent 20-21,5 kg deilige tomater dyrkes per 1 m2. Sommerbeboere legger merke til at de samler en hel bøtte tomater per 1 m2 per sesong.
Tidspunkt for planting av frøplanter og planting i bakken
En grønnsaksavling plantes gjennom frøplanter. Såing av frø utføres i slutten av februar, i mars. Spiring skjer etter 6-8 dager. For å fremskynde spireprosessen kan du dekke boksene med frøplanter med glass eller plast. På scenen med utseende av 2-3 blader, dykker buskene ned i individuelle beholdere. I ferd med å vokse, ikke glem vanning og fôring.En uke før overføring av planter blir de herdet, noe som vil tillate dem å raskt tilpasse seg nye vekstforhold.
Busker transplanteres i en alder av 55-60 dager. Plantingen utføres i midten av mai, og i drivhuset to uker tidligere.

Å dyrke tomatfrøplanter er en ekstremt viktig prosess, fordi det i stor grad avhenger av om gartneren i det hele tatt vil kunne høste. Alle aspekter må tas i betraktning, fra klargjøring av såbed til planting i bakken.
Landingsordning
Tettheten og arrangementet av buskene er svært viktig når du planter. Det anbefales å plante 3 busker per 1 m2. Den optimale layouten for planting er 70x40 cm.

Voksing og omsorg
Planter er helt upretensiøse å ta vare på, men litt krevende for vekststedet og kvaliteten på jorda. Jorden skal være fruktbar, løs, fukt- og luftgjennomtrengelig, og ha en nøytral alkalisk balanse. Når du planter tomater i hagen, ikke glem at området skal være rikelig opplyst av solen.
Omfattende stell består av en rekke tiltak: vanning med sedimentert vann, gjødsling, luking av jord, forming, binding og kniping av busker, kontroll av fuktighet dersom tomater vokser i drivhus, samt beskyttelse mot sopp og insekter.




En plante trenger forskjellige mikronæringsstoffer i hvert vekststadium. All gjødsel kan deles inn i to grupper: mineralsk og organisk. Folkemidler brukes ofte: jod, gjær, fugleskitt, eggeskall.
Det er viktig å observere hastigheten og perioden med fôring. Dette gjelder også folkemidlene og organisk gjødsel.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten har tilstrekkelig immunitet til å motstå standard tomatsykdommer - tobakksmosaikkvirus, fusariumvisnende, apikale og rotråte. Det er også verdt å merke seg at på grunn av dens tidlige modenhet, omgår sorten sent blight.


Motstandsdyktig mot ugunstige værforhold
Grønnsakskulturen har utmerket utholdenhet og motstand, så planten tilpasser seg perfekt til klimatiske forhold, tåler lett tørke, varme og skarpe temperaturhopp. Det eneste en kultur er mottakelig for er overdreven fuktighet, fuktighet og trekk.