- Kategori: karakter
- Vekst type: ubestemt
- Avtale: for sylting og konservering
- Modningsperiode: midt tidlig
- Modningstid, dager: 110-115
- Vekstforhold: for lukket grunn
- Omsettelighet: høy
- Transportabilitet: Ja
- Buskstørrelse: høy
- Buskhøyde, cm: opptil 200
Liana-formede tomatvarianter har en rekke fordeler i forhold til vanlige lavtvoksende, derfor dyrkes de aktivt både i private hager og i industriell skala. Den russiske avlstomaten Havana-sigaren dukket nylig opp på markedet, men klarte å få popularitet på grunn av sin utmerkede smak og utbytte.
Beskrivelse av sorten
En middels tidlig høyytende variant med en forlenget fruktperiode danner høye lianlignende busker. Fruktene til Havana-sigaren utmerker seg med en jevn, langstrakt form. Avlingen er perfekt transportert og lagret i lang tid, og holder presentasjonen.
De viktigste egenskapene til frukten
Sorten fikk sitt klangfulle navn på grunn av den unike langstrakte sigarformen til tomatene. Modne tomater veier i gjennomsnitt 100-150 g (noen ganger når vekten 200 g), og de når 18 cm i lengde. I samlingen er nesten alle tomater av samme størrelse. Hver børste produserer 5-7 frukter. De er preget av en lys rød farge, høy tetthet av huden og fruktkjøttet, og et lite antall frø.
Sterk og elastisk hud sprekker ikke. Dette sikrer god transportbarhet av avlingen. Havana-sigaren er en ideell variant for hermetikk og sylting: tomater er motstandsdyktige mot patogen flora, de er praktisk plassert i store krukker, de er saltet godt, blir ikke for myke, sprekker ikke.
Smaksegenskaper
Til tross for den tette kjøttfulle og småkammerstrukturen til fruktkjøttet, har disse tomatene en rik, men delikat søt og sur smak. De vil dekorere bordet i form av pickles, egnet for å lage salater, sauser, ketchups, juice. De kan bli grunnlaget for en duftende, pikant matbit - oftere og oftere brukes en oppskrift på soltørkede tomater, som kom fra Italia, i tilberedningen.
Modning og frukting
Sorten tilhører middels tidlig, fra fremveksten av skudd til samlingen av de første fruktene, det tar fra 105 til 115 dager. Fruktperioden er lang: innhøstingen høstes i etapper fra juli til august.
Utbytte
Tomato Havana-sigar gir et jevnt høyt utbytte både i drivhus og i utmark. Omtrent 2 kg frukt høstes fra en busk, og fra 1 m² til 10-12 kg. Fullmodne røde tomater plukkes for ferskt konsum eller for bearbeiding. Innsamlede brune og grønne prøver tåler langtidslagring i kjeller eller andre kjølige rom.
Tidspunkt for planting av frøplanter og planting i bakken
I slutten av februar - begynnelsen av mars, omtrent to måneder før du planter buskene på stedet, blir frøplanter sådd. En spesiell jord for tomater blir tilberedt eller kjøpt. For desinfeksjon kan du søle det med kokende vann eller en manganløsning. Med utseendet til bladene dykker frøplantene i separate beholdere. For vellykket videre dyrking bør det sørges for god belysning og vanning, toppdressing, herding av frøplanter og innføring av vekststimulerende midler.
Å dyrke tomatfrøplanter er en ekstremt viktig prosess, fordi det i stor grad avhenger av om gartneren i det hele tatt vil kunne høste. Alle aspekter må tas i betraktning, fra klargjøring av såbed til planting i bakken.
Landingsordning
Planteordningen sørger for plasseringen av omtrent 3, men ikke mer enn 5 frøplanter per 1 m². En avstand på ca 40-50 cm opprettholdes mellom buskene, samme mengde bør være mellom radene. Vanlig plantealternativ: i to rader i rutemønster.
Voksing og omsorg
Maksimal utbytte av en Havana-sigar oppnås på busker formet til 2 stilker. Den ubestemte typen vekst innebærer å klype toppen av hovedstammen, konstant fjerning av overflødige skudd og blader, obligatorisk binding av busken til støtter eller et nett.
For resten har ikke landbruksteknologi betydelige forskjeller: rettidig vanning, bakke og løsning av rotjorden, innføring av sesongkomplekser av mineralgjødsel vil tillate deg å få en utmerket høst.
En plante trenger forskjellige mikronæringsstoffer i hvert vekststadium. All gjødsel kan deles inn i to grupper: mineralsk og organisk. Folkemidler brukes ofte: jod, gjær, fugleskitt, eggeskall.
Det er viktig å observere hastigheten og perioden med fôring. Dette gjelder også folkemidlene og organisk gjødsel.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Resistensen til sorten mot store sykdommer er notert. For å forhindre alternariose i tomater og sen sykdom, anbefales det å spraye med soppdrepende midler periodisk (for eksempel stoffet "Ordan"). Slike behandlinger gjøres fra scenen av utseendet til de første ekte bladene, men stopp senest 3 uker før du høster fruktene.
Følgende tiltak vil bidra til å beskytte mot skadedyr:
desinfeksjon av et drivhus eller drivhus;
årlig utskifting av matjorda;
overholdelse av planteordningen, unngå fortykning;
holde området rent, brenne topper om høsten, fjerne ugress.
Motstandsdyktig mot ugunstige værforhold
Sorten anbefales for dyrking i regionene i Sibir, Ural, den sentrale regionen og midtsonen. Havana-sigaren er en ganske upretensiøs variant, motstandsdyktig selv mot de vanskelige forholdene på en kjølig og kjølig sommer.