- Forfattere: Russland
- Kategori: karakter
- Avtale: ferskt forbruk
- Modningsperiode: midt tidlig
- Modningstid, dager: 110-115
- Vekstforhold: for åpen mark, for lukket mark
- Omsettelighet: høy
- Transportabilitet: Ja
- Buskhøyde, cm: 80-150
- Stilk: tynn
I de kalde områdene i Russland er det veldig vanskelig å dyrke grønnsaker, spesielt termofile tomater. Imidlertid har innenlandske oppdrettere skapt en unik honning-sukker tomatvariant som kan vokse i den kalde og korte nordsommeren.
Beskrivelse av sorten
Tomathonning-sukker er en determinant variant som kan formeres uavhengig ved å samle frø. Den ble laget av sibirske oppdrettere for dyrking i kaldt klima. Kulturens busker er høye - 80-150 cm, noe som krever et obligatorisk bånd til støtten og fjerning av stebarn. Stilkene er tynne og skjøre. Dannelsen av en busk består i å få flere stilker.
Sorten egner seg til dyrking både i filmdrivhus og i utmark.
De viktigste egenskapene til frukten
Storfrukt sort. Vekten av en frukt når 300-400 g. Fargen på modne tomater er veldig vakker - lys rav-honning. Formen deres er rund, jevn og litt flat. Huden er fast og glatt.
Smaksegenskaper
Den er preget av en delikat søt smak, som minner om honning, med en behagelig rik aroma. Hvis den dyrkes på et solrikt sted, vil smaken bli maksimert. På grunn av deres tette konsistens tåler fruktene lett langvarig transport og lang holdbarhet, uten å miste presentasjonen.
I matlaging er formålet bredt. De konsumeres både ferske og bearbeidede. Frukt er spesielt etterspurt i baby- og diettmat.
Modning og frukting
Planten er middels tidlig i modningstid. Innhøstingen begynner å modnes 110-115 dager fra fremveksten. Høstes fra midten av juli til slutten av august. Hvis været er kjølig, vil modnings- og fruktperioden forlenges, og den første innhøstingen modnes først i september.
Utbytte
Honning-sukker tomaten har et stabilt utbytte. 2-3 kg oppnås fra en busk. Opptil 7 frukter dannes på en børste.
Tidspunktet for å plante frøplanter og plante i bakken
For å få sterke frøplanter brukes frøplantemetoden for dyrking. Såing av frø begynner 60 dager før planting på et permanent sted. Bruk spesielle beholdere eller torvkopper. Det er å foretrekke å ta jorda ferdig i butikken. Så du kan spare deg selv fra unødvendige tidsutgifter i forberedelsen av plantelandet.
Før planting desinfiseres frøene i en svak løsning av kaliumpermanganat, og bløtlegger dem i flere timer. For å fremskynde spireprosessen kan de også bløtlegges i en dag i en spesiell løsning for å stimulere utviklingen. De lager hull i jorden 1-1,5 cm dype, utdyper frøene forsiktig, drysser dem med jord og ikke stamper dem hardt. Vanning utføres forsiktig med varmt vann for ikke å vaske frøene ved et uhell.
For at frøplanter skal vokse sunne, er det nødvendig med en konstant lyskilde og en temperatur på minst 23 grader Celsius. Noen dager før planting på et permanent sted, må frøplantene herdes, først la dem stå i frisk luft i 20 minutter, og deretter øke tiden til 2 timer.
Etter utseendet på 2-3 fullverdige blader, lages en plukke. De begynner å plante tidligst i slutten av april i et drivhus og midten av mai i åpen mark.I dette tilfellet bør imidlertid regionale kjennetegn tas i betraktning.
Å dyrke tomatfrøplanter er en ekstremt viktig prosess, fordi det i stor grad avhenger av om gartneren i det hele tatt vil kunne høste. Alle aspekter må tas i betraktning, fra klargjøring av såbed til planting i bakken.
Landingsordning
På grunn av det faktum at planten er høy, er det ikke nødvendig å tykne bedene. På en kvadratmeter kan ikke mer enn 3 frøplanter plantes, med et intervall på 50 x 50 cm. Hvis en busk dannes til 1 stilk, kan 6 frøplanter komprimeres og plantes.
Voksing og omsorg
En honning-sukker tomat er ikke spesielt krevende i pleie, selv om den rolig tolererer en transplantasjon og tåler alle klimatiske forhold. Men for å få en god og rik avling, må du jobbe hardt.
Ytterligere omsorg for avlingen består i innføring av kompleks og mineralgjødsel, regelmessig vanning minst 1 gang per uke, men uten vannlogging. Det beste alternativet er drypp vanning. Løsning av jorda og luking bidrar til økt avling. For mindre fukttap fra jorda utføres mulching med halm eller høy.
En plante trenger forskjellige mikronæringsstoffer i hvert vekststadium. All gjødsel kan deles inn i to grupper: mineralsk og organisk. Folkemidler brukes ofte: jod, gjær, fugleskitt, eggeskall.
Det er viktig å observere hastigheten og perioden med fôring. Dette gjelder også folkemidlene og organisk gjødsel.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Forskjellig i vedvarende immunitet mot mange smittsomme sykdommer, skadedyr infiserer praktisk talt ikke busker. For forebyggende formål kan planten behandles med spesielle preparater i blomstringsperioden.
Regioner i vekst
Det viktigste dyrkingsområdet er regioner med kaldt klima (Sibir, Ural, Transbaikalia). Sorten har imidlertid vist seg godt i varmere strøk.
Gjennomgangsoversikt
Honning og sukker er veldig populært blant gartnere. I følge anmeldelser er sorten spesielt verdsatt for sin sukkersmak. Spesielt den knalloransje tomaten ble likt av barn. Erfarne gartnere anser ikke planten for å være lunefull i veksten, men på grunn av den store forgreningen anbefales det å følge planteskjemaet og utføre regelmessig klyping, samt binde opp skjøre skudd som bryter under fruktens tunge vekt.
