Sibirsk shangitomat

Den siste tiden har oppdrettere forsøkt å få frem fruktbare og smakfulle varianter som vokser godt i regioner med vanskelig klima og risikofylt jordbruk. Blant de nye produktene er mellomsesongen Siberian Shangi-varianten, som tiltrekker seg oppmerksomheten til både sommerboere og bønder.

Den sibirske shangi-tomaten er resultatet av det fruktbare arbeidet til en gruppe innenlandske oppdrettere under ledelse av O. V. Postnikova, som representerer Siberian Garden-landbruksselskapet. Nattskyggeavlingen ble brakt ut i 2015, og i 2017 ble tomatene ført inn i det statlige registeret over avlsprestasjoner i Russland og tillatt for bruk.

Sorten er vellykket dyrket i alle regioner i landet (Fjernøsten, Sentral, Nizhnevolzhsky, Ural, Østsibirsk, Nordvest, Volgo-Vyatsky, Sentral Tsjernozem). Den høye produktiviteten til tomater ble notert når de ble dyrket i filmdrivhus, men i den sørlige og sentrale stripen vokser tomaten i det åpne feltet.

Siberian shangi er en høy plante av en determinant type, vokser i høyden opp til 150 cm.Når den dyrkes i drivhusforhold, strekker planten seg opp til 170-180 cm.En kraftig busk er preget av middels tykning av grønne blader, en sterk sentral stilk og greiner, et utviklet rotsystem som mater planten, og mellomliggende blomsterstander. På en sunn busk dannes det fra 4 til 6 fruktklaser med 3-5 tomater på hver.

Å dyrke tomater innebærer dannelse av busker i 1 stilk, regelmessig fjerning av stebarn, som vises raskt, samt et strømpebånd til en støtte, siden tomater er veldig tunge og kan bryte av til og med en sterk stilk og grener. I tillegg anbefaler erfarne gartnere å fjerne overflødige blader ved å tynne busken som ligger under den første og andre fruktbørsten. Tomater har et salatformål, så de spises ferske, brukes i matlaging, og også bearbeidet til ketchup, pasta og drinker.

Den sibirske Shangi-tomaten er en klasse av varianter med stor frukt. Gjennomsnittsvekten på et bær er 157 gram, men i praksis vokser tomater opp til 300-800 g. Grønnsaken er utstyrt med en flat-rund form med en svak overflateribb, en vakker bringebærfarge når den er moden og en sterk, skinnende hud som ikke merkes når det konsumeres. I en umoden form er tomater lysegrønne i fargen, med en mørk flekk i bunnen. Bærene er motstandsdyktige mot sprekker, tåler transport godt og lagres lenge uten tap av smak og salgbarhet.

Tomater har en distinkt smak. Fruktkjøttet er kjøttfullt, middels tett, veldig saftig og sukkerholdig. Det er svært få frø i fruktkjøttet. Smaken er dominert av dessertsødme, supplert med en lys aroma. Smaken av bær, deres sukkerinnhold og sødme avhenger direkte av klimaet i regionen hvor kulturen vokser. Ved langvarige forkjølelsessveis kan tomaten få en liten surhet.

Kulturen tilhører midtsesonggruppen. Fra øyeblikket av massespiring av frøplanter til modne frukter på børstene, går 105-110 dager. Tomater dyrkes gradvis. Du kan smake søte tomater allerede i juli. Toppen av frukting skjer i juli-august. De siste tomatene kan fjernes brune og få modne i romtemperatur.

Det høye utbyttet skyldes de storfrukte tomatene. I gjennomsnitt høstes det 5,6 kg bær fra 1 m2.

Såing av frø utføres i mars-april (60 dager før transplantasjon). Frøplanter er forhåndssortert og desinfisert. Med tilførsel av varme (+ 22-24) og lys (12-14 timer / dag), vil spiring skje etter 6-7 dager. På stadiet av utseendet til 2 blader, kan du plante buskene i separate kopper. 7-10 dager før overføringen, bør buskene herdes, noe som gjør at de raskt kan venne seg til det nye vekststedet. Transplantasjon av frøplanter utføres i mai-juni.

Plantetetthet og mønster er viktig når du dyrker en avling. Ikke mer enn 3 busker kan plantes per 1 m2. Det optimale opplegget for planting anses å være et skjema på 40x60 cm.

Løs og fruktbar jord er egnet for tomater. De vokser godt på steder hvor gulrøtter, kål eller reddiker pleide å vokse. Etter planting må planten gis omfattende omsorg, bestående av vanning, gjødsling, dannelse av busker, binde dem til en støtte med syntetiske materialer, klemme, løsne og luke jorden, beskyttelse mot insekter og sopp.

Høy immunitet beskytter tomater mot mange sykdommer - fusarium-visnning, Alternaria og senbryst.

Tomater er veldig hardføre, så de tåler lett varme, temperatursvingninger og kort tørke.