Tomat Yusupovsky

Fruktene til denne familietomatkulturen forbløffer med sin deilige smak, kjøttighet, saftighet og størrelse. Vekstprosessen er ikke altfor tidkrevende.

Sorten ble avlet på forsøksplassene til Research Institute of Vegetable and Melon Crops i Usbekistan for rundt 50 år siden. I prosessen med avl ble både dyrkede og ville arter brukt, av denne grunn er nivået av motstand mot sykdommer hos Yusupov (uzbekiske) tomater mye høyere enn vanlig. Sorten er ikke inkludert i Statsregisteret.

Kulturen er en høy, sterk og raskt voksende busk (150-170 cm) med rikelig løvverk og kraftige stengler. Busker blomstrer i juni - august. Blomsterstander dannes i en børste, hver med 6-8 frukter, og opptil 8 børster vises på 1 stilk. Bladene er mørkegrønne. Kulturen har utmerket fruktsetting og produktiv fylling av alle eggstokkene. Denne ubestemte planten kan bære frukt til det er veldig kaldt.

En betydelig egenskap ved kultur er allsidigheten til fruktene og dyrkingsmetoder (i åpne og lukkede jord, så vel som i drivhus). Ved støping er det vanligvis 2 stengler igjen.

Av fordelene med Yusupov-tomater bemerker vi:

• storfrukt;

• utmerket smak og aroma av frukt;

• tilstedeværelsen av tett og søt fruktkjøtt uten lyse striper, med en tynn hud;

• en langsiktig fruktingsperiode (drivhusfrukter modnes til midten av høsten);

• upretensiøsitet og motstand mot merkbare temperatursvingninger;

• lavt nivå av avfall i gjenvinningsprosessen;

• egnetheten til frø fra deres egen høsting for å dyrke en avling;

• muligheten for dyrking i forskjellige klimasoner;

• stabil immunbeskyttelse mot de fleste sykdommer.

Ulemper med sorten:

• utilstrekkelig grad av produktivitet;

• ved et høyt fuktighetsnivå er fruktene utsatt for sprekker;

• muligheten for sprekker og lav kvalitet på tomater;

• lavt nivå av lagring og transportabilitet.

Blant de viktigste fordelene med kulturen skiller den utmerkede smaken av løs og sukkermasse seg ut. Når det gjelder smak, ble fruktene av kulturen en av de første tomatene for dyrking på midtre breddegrader i Russland.

I konfigurasjonen er fruktene runde, flate, store, lett ribbet, med gulaktige striper nær stilkene og ru bunn. Fargen på den modne tomaten er bringebærrød. Skallet er tynt, sprekker lett av overflødig fuktighet. Fruktvekt opptil 400-600 (opptil 1000) g. Kjøttaktig konsistens (bringebærnyanser), "biff" type, sukkerholdig, med en liten mengde frø. Når den er moden, blir den sukkerkornet, som minner om en vannmelon av høy kvalitet.

Fruktene får fullt ut sine uvanlige smaksegenskaper, og modnes utelukkende på grenen. Endringer i fuktighetsnivået påvirker kvaliteten på frukten negativt, som ofte sprekker. I bruk er fruktene universelle.

Smaken av frukten er intens, søtlig, uten surhet, med en vedvarende tomataroma. Fruktene av Yusupov-kulturen kalles ofte "kokkens drøm", siden de vanligvis brukes i den legendariske usbekiske salaten "achik-chuchuk".Dette er en av de deiligste avlingene med stor frukt av rosa tomater. Innholdet av tørrstoff er 5-6%, sukker er 5%.

Kulturen er senmodning med en modningsperiode på 120-130 dager, med en langsiktig frukttype - fra begynnelsen av august til andre tiår av september.

Avlingsutbytte på nivået 10-12 kg / m², 6-8 stk. /busk.

Frøplanter plantes i bakken i en alder av 70 dager.

Standard plantemønster er 40x60 cm, med en plantetetthet på ikke mer enn 3 planter per 1 m².

Når du planter en avling, bør jorden være løs, nøytral eller lett sur (lerjord, sandjord). Spesifisiteten til omsorg er dannelsen av busker i 1-2 skudd, eliminering av stebarn, implementering av strømpebånd.

Yusupov-varianten er ekstremt følsom for kulde - et temperaturfall under 8 ° C er skadelig for det. Å plante en avling i bakken bør bare gjøres i fravær av sannsynligheten for tilbakevendende kulde og jordoppvarming til et nivå på 10-12 ° C.

I de sentrale regionene i Russland er dette vanligvis 1 tiår av juni. Det er fra denne datoen at såingen av frø til frøplanter skal telles, det vil si at frøplantene skal være 65-70 dager gamle på tidspunktet for planting.

For å oppnå størst utbytte må frø sås i slutten av februar og begynnelsen av mars.

Det enkleste alternativet er å kjøpe kjøpt jord for produksjon av frøplanter. En annen måte å forberede jorda på er å bruke hagejord fylt med organisk materiale og NPK-mineralgjødsling (nitrogen, fosfor, kalium) i en andel på 1 teskje per bøtte med jord. For å utelukke muligheten for penetrasjon av smertefull mikroflora, kalsineres begge jordsmonnet i ovnen eller behandles med et antiseptisk middel (2 dråper strålende grønt per 1 liter vann). Frøene behandles i en rosaaktig manganløsning, hvoretter de bløtlegges i en vekststimulator i 8 timer.

Deretter blir de sådd i beholdere, innebygd 0,8-1,0 cm i den forberedte jorden. De er drysset med siktet jord på toppen, dekket med polyetylen for å skape en drivhuseffekt og plassert i et varmt rom. Frø begynner å spire ved en jordtemperatur på 22-25 ° C, og lufttemperatur - 20-23 ° C.

Frøplantene er levedyktige når de leveres:

• et balansert kosthold som inneholder kalium og fosfor, med en minimumsmengde nitrogen;

• regulatorisk belysning med fytolamper;

• behagelig jord og lufttemperatur 20-25 ° С, fuktighet - 50-60%.

Etter utseendet til 3 ekte blader, overføres frøplantene til potter med en diameter på minst 8 cm. Jorden blir sølt med en superfosfatløsning (1 teskje per 1 liter vann). Ca 9-10 dager etter plukkingen bør plantene fôres med humate.

For høykvalitets overlevelse av buskene, må 2 regler overholdes:

• deres alder er 65-70 dager;

• jordtemperatur - ikke mindre enn + 12 ° С.

Når man dyrker Yusupov-kulturen, er det ønskelig å danne forhold så nær klimaet i Usbekistan som mulig. Det er under slike forhold at kulturen avslører alle sine dyder.

Påkrevd:

• maksimal grad av belysning;

• dagtid lufttemperatur 25-29 ° С og 21-25 ° С om natten;

• fuktighet - ikke mer enn 60%;

• balanse mellom plantenæring.

Kulturen tåler absolutt ikke selv en liten tørke, siden et fuktighetsunderskudd vil umiddelbart påvirke kvaliteten på fruktene. Derfor utføres vanning regelmessig (en gang hver 4-5 dag) og rikelig - omtrent 10 liter per busk. Siden planter ikke liker høy luftfuktighet, vannes de utelukkende ved roten. Prosedyren for mulching av jord er tilrådelig.

På utarmet jord bør gjødsel eller kompost påføres under kulturen - ca 3 kg / m². Kumøkk er å foretrekke her.

Buskene dannes i 1-2 skudd. I løpet av vekstsesongen forlater de 6-8, og i det første tiåret av august, klyp toppen.

Kulturen er i stand til intensivt å danne stebarn, som må elimineres hver 5-7 dag, og hindrer dem i å strekke seg mer enn 5 cm.. Busker og støtter (knagger, espalier) er nødvendig.

Yusupov-kulturen er motstandsdyktig mot fusarium og cladosporium sykdom; den blir ikke ofte syk med apikale råte og svarte ben. Den har imidlertid ingen immunitet mot sen sykdom. Av denne grunn er optimale temperaturparametre i drivhus viktige, og profesjonell behandling av busker med en 1% løsning av Bordeaux-væske. Insektmidler vil være nyttige for å avvise skadedyr.