Gresskar Arabatskaya

Butternut squash er den mest populære grønnsaken av denne typen. Arabatskaya-gresskarvarianten, som dukket opp i 2017, er i dag med rette anerkjent som en av de beste, og i stor grad på grunn av dens virkelig unike egenskaper.

Butternut-gresskar av denne sorten ble avlet på Krim-grønnsaksstasjonen. Skaperne er Vaskovskaya V.A. og Peregudt M.F.

Takket være det komplekse og møysommelige avlsarbeidet klarte de å få tak i Arabatskaya-varianten, som kan sammenlignes med andre varianter av muskatgresskar.

Butternut-gresskar Arabatskaya er en senmodnet variant. Har en universell hensikt. Det er en klatreplante og egner seg både til planting i åpen mark og til dyrking av frøplanter i lukket mark.

Arabat-gresskaret er en buskete, langbladet plante. Vippene er tykke, sterke, og kan bli opptil 10 meter lange. Bladene er store, mørkegrønne med hvitaktige flekker.

Formen på frukten er kølleformet med en innsnevring ved vekstpunktet. Det er i den frømassen er plassert. Barken er tynn, glatt, oransje i fargen. Frøene er store, brunlige.

Arabat-gresskaret er beregnet for fersk bruk, for konservering og til å lage juice. Frøene brukes også til mat, mye på grunn av deres behagelige muskataroma.

Massen er fast, sprø, søt, lys oransje i fargen. Når du skjærer frukten, kan du føle den rike aromaen av muskatnøtt.

Blader og pisk er ikke egnet til konsum. Imidlertid er de utmerkede råvarer for å lage en kompostgrop.

Arabatskaya er en sentmodnende gresskarvariant, avhengig av modning. Derfor begynner høstingen ikke tidligere enn andre halvdel av august, men slutter i september. I gjennomsnitt går det 125 dager fra det øyeblikket de første skuddene vises til gresskaret er helt modent.

Sorten regnes som høyavkastende - fra 1 kvm. m, kan du samle et gjennomsnitt på ca 4,1 kg gresskar. Dessuten varierer vekten til en frukt fra 6,5 ​​til 10 kg. I isolerte tilfeller kan den nå en masse på 20 kg.

Arabat-gresskaret ble opprinnelig laget av oppdrettere for dyrking på Krim. Men på kort tid klarte hun å slå rot i andre regioner. I dag dyrkes denne sorten i sør, i Sentral-, Nord-, Ural-, Nord-kaukasiske og andre regioner av landet, med unntak av spesielt kalde klimasoner.

Med frøplantemetoden for å dyrke gresskar av denne sorten, blir frø sådd i mai. Plantedybden er ca. 3 cm, avstanden mellom avlingene er ca. 10 cm. Når det første ekte bladet dukker opp, tynnes frøplantene ut, og når tre ekte blader vises, plantes de i åpen mark. I dette tilfellet bør avstanden mellom gresskarene nå ca 10-15 cm.

I åpen mark plantes frø i det første tiåret av juni i henhold til samme skjema som i frøplantemetoden for dyrking. Når det første ekte bladet dukker opp, tynnes avlingene ut.

Ytterligere stell består i regelmessig tynning, luking og vanning av plantene. Det er viktig å huske at hvis du vil dyrke et, men veldig stort gresskar, er det bare en eggstokk igjen på hver vippe.

Arabatskaya-gresskaret er en av de mest upretensiøse typene muskatgrønnsaker når det gjelder vekstforhold. Den tåler høye temperaturer og langvarig tørke godt. Trenger ikke ekstra gjødsling. Imidlertid er kulturen ganske utsatt for lave temperaturer. Derfor anbefales det ikke å plante det i kalde områder.

Det er best hvis jorden på såstedet er løs, sur og fruktbar. I dette tilfellet vil det være mulig å enkelt få et høyt utbytte.

Arabat-gresskar i dag er en av de beste variantene av muskatgrønnsaker. Den er upretensiøs for vekstforhold, har et høyt utbytte og krever ikke spesiell omsorg. Det er derfor flere og flere mennesker foretrekker det hvert år.