Gresskar Atlant

Du kan dyrke et velsmakende og sunt gresskar i et landsted eller hagerygg hvis du velger en ikke lunefull variant som raskt tilpasser seg vekstforholdene. For regioner med et varmt og fuktig klima vil en middels-sen variant kalt Atlant of Czech-utvalget bli produktiv.

Pumpkin Atlant er en deilig variant avlet av en gruppe forskere fra landbruksbedriftene Moravoseed og Semko i 1995. Forfatterskapet tilhører oppdretterne Alekseev Yu.B., Jiri Horal, Klapste Petr, Mohelska Jana. Grønnsaksavlingen dukket opp i det statlige registeret over varianter godkjent for bruk på den russiske føderasjonens territorium i 1998. Det anbefales å dyrke en grønnsak i Nord-Kaukasus-regionen, hvor klimaet er ganske varmt og behagelig.

Pumpkin Atlant er en kraftig klatreplante med store og mørkegrønne blader av en rund form med spisse ender, fortykkede stengler med en uttalt kant, lange vipper, samt et skjørt rotsystem. I løpet av blomstringsperioden vises store knallgule femfligede blomster på buskene, og avgir en behagelig aroma. På hver plante dannes vanligvis 2 gresskarprøver.

Sorten representerer en klasse av varianter med stor frukt. Gresskar vokser ganske store - 6,5-10 kg, men det er eksemplarer som er mye større. Formen på grønnsaken er oval avrundet, og overflaten er litt segmentert eller helt glatt. Hvis du ser nøye etter, er gresskaret vertikalt delt i like deler. Gresskarbarken er tett, seig, gul-oransje i fargen, uten et tydelig mønster. Frøredet er middels stort og inneholder en liten mengde store kremfargede elliptiske frø.

De høstede gresskarene, takket være deres sterke skorpe, bærer enkelt transport over alle avstander, og har også en god holdbarhet: fra flere måneder til et år. For at grønnsaker skal lagres lenge, er det nødvendig å kutte dem av sammen med stilken.

Gresskar Atlant er preget av utmerket smak. Den gul-oransje fruktkjøttet er utstyrt med en tett, lett fet, mør, kjøttfull og saftig konsistens uten fiber. Smaken av grønnsaken er balansert: uttalt sødme og behagelig sukker er perfekt kombinert med en rik, duftende gresskararoma. Vegetabilsk masse inneholder nyttige komponenter: vitaminer fra gruppe B, A, E, C, samt magnesium, kalium, fosfor, jern, sink. I tillegg inneholder gresskar ca 15% sukker og 20% ​​stivelse.

Kuttede gresskar er mye brukt i matlaging: de brukes til å tilberede frokostblandinger, gryteretter, potetmos, syltetøy, juice og brukes som fylling for baking. Denne gresskarvarianten er ofte ideell for baby- og diettmat.

Atlant er en middels sen variant. Fra utseendet til de første spirene til modne grønnsaker på åsene, går 112-136 dager. Fruktene modnes gradvis, så de kuttes av etter hvert som de modnes. Tørr stilk og jevn farge på barken indikerer absolutt modenhet. Du kan kutte gresskar i hagen fra slutten av august til begynnelsen av september.

Høy produktivitet er en av fordelene med denne varianten. Med industriell dyrking kan du regne med et godt utbytte - 150-212 centners / ha med plantinger. Den maksimale indikatoren er fastsatt til rundt 280 c / ha med plantinger.

Du kan dyrke gresskar på frøfrie og frøfrie måter. Når du planter gjennom frøplanter, er det nødvendig å forberede et næringsrikt substrat, torvkopper og frø av høy kvalitet. Såing utføres fra slutten av april, og buskene overføres til hagen en måned senere - i slutten av mai. Flere frø er plantet i hver beholder, dypere med 3-5 cm.De første 10 dagene gir en drivhuseffekt, som vil akselerere fremveksten av frøplanter. Transplantasjon til hagebedet utføres i henhold til skjemaet 90x150 cm, siden buskene da vil dra med seg.

Såing av frø i åpen mark utføres vanligvis i de sørlige regionene. For planting velges et tidspunkt når jord og luft er godt varmet opp. Som regel er dette slutten av mai eller begynnelsen av juni. Gjødsel påføres hullene, noen få frø legges, og deretter blir plantingen rikelig fuktet med varmt vann. De beste forløperne for gresskar er frokostblandinger og rotgrønnsaker.

Å ta vare på en grønnsaksavling består av standardprosedyrer: ukentlig vanning (vanning stopper etter dannelse av frukt), tynning av busker, dannelse (klemming av sidevippene og den sentrale stilken), luking og løsning av jorda, gjødsling 2-3 ganger per sesong (gresskar reagerer godt på mineralkomplekser), lett mulching, forebygging av soppinfeksjoner.

Kulturen er ikke redd for kulde, tørke, kortvarig skygge. Til tross for dette bør gresskar dyrkes i et solrikt område, hvor det er lett og varmt. Det er behagelig for en grønnsak å vokse i lett, fruktbar, drenerende og ikke-sur jord. Det kan være lett og næringsrik sandstein eller leirjord.

Sterk immunitet gir kulturen motstand mot mange sykdommer: forskjellige råte, pulveraktig mugg, bakteriose.