Gresskargodteri

Fordelene med en vakker og velsmakende kultur fra gresskarfamilien er ubestridelige. Gresskar fungerer som en dekorasjon av nettstedet, inneholder mange nyttige elementer og vitaminer. Det finnes et bredt spekter av ulike kategorier, fra dekorative til mat. Sorten Sweetie er beregnet for dyrking i åpen mark og drivhus, den er høyt verdsatt for sin utmerkede smak og egnethet for bruk i ulike former.

Opphavsmennene til sorten er oppdrettere V.P. Kushnerev, G.A. Khimich, V.P. Zharova. Sweetie ble registrert i Statens register over avlsprestasjoner i 2008.

Godteriet har en høy salgbarhet, hvis indikatorer holdes på nivået 100%, og mange fordeler.

De dominerende kvalitetene til sorten;

• søt smak;

• rikt innhold av vitaminer og mineraler;

• sterk immunitet og upretensiøsitet i landbruksteknologi;

• motstand mot tørke og korte kulde;

• lang holdbarhet, middels modningstid, attraktivt utseende og en rekke bruksområder.

Når det gjelder manglene, er det ikke identifisert noen udiskutable. Av de som er notert av gartnere, er det mulig å merke seg etterspørselen etter nivået av belysning og jordfruktbarhet, samt muligheten for å bli påvirket av noen typer sykdommer. Dette er imidlertid standardkrav for dyrking av kulturplanter, det er ingen absolutt beskyttet mot sykdommer.

Godteriet tilhører de årlige variantene av den krypende typen - lengden på vippen er opptil 1,5 meter. Spiny, grove stilker er dekket med store (opptil 25 cm) grønne hjerteformede blader som ligger på lange bladstilker. Gresskaret blomstrer med attraktive store blomster i lys gul farge. Segmentert avrundet fruktfarge: fra lys oransje til oransje-rød med mørkegrønne flekker.

Barken er myk, grov, lett å kutte. Det sprø, tette kjøttet har en intens oransje-rød farge og en saftig tekstur. Elliptiske små frø er hvitaktig-kremfarget og har en behagelig nøtteaktig smak. Sammensetningen av massen: tørrstoff - 16,2-17,6%, sukker - 4,2-6,5%, karoten - 10,3-10,9 mg per 100 g råmateriale. Lagringstid: 90-120 dager

Sorten er karakterisert som universell, brukt til å tilberede syltetøy og syltetøy, lage juice, potetmos, babymat. Massen med økt sødme og karamelltoner er egnet for å lage kandiserte frukter, søtsaker, bakevarer, og kan spises fersk. Den er også god i matlaging som moste supper, tilbehør og ulike typer frokostblandinger. Den kjemiske sammensetningen er rik på vitaminer og makro-, mikroelementer, den inneholder: natrium, fosfor, magnesium, askorbinsyre og karoten. Godteriet er kalorifattig (22 kcal per 100 g) og er populært i overvektige dietter.

Sorten tilhører kategorien midtsesong: fra spiring til høsting tar det fra 115 til 120 dager. Innhøsting begynner i slutten av juli og fortsetter til slutten av september.

Gjennomsnittlige avkastningsindikatorer avhenger i stor grad av dyrkingsregionen: i den sentrale regionen fjerner de fra 121 til 480 c / ha, i Central Black Earth-regionene: 160-303 c / ha.

Sorten er tilpasset dyrking i Central Region og Central Black Earth Region.

Godteriet dyrkes på flere måter. Dette er direkte såing av frø i åpen mark, vokser i frøplanter og i drivhus. Det optimale planteskjemaet er avstanden mellom hullene 60 cm Sådybden er 5-10 cm Gresskaret elsker solen, så de velger områder uten tegn på skygge. Frø til frøplanter plantes i mars-april - de nøyaktige tallene avhenger av de klimatiske egenskapene til regionen. Direkte såing utføres etter at trusselen om tilbakevendende frost har passert.

For frøplanter, tilbered en løs næringsrik jordblanding med god luftgjennomtrengelighet og et nøytralt nivå av surhet. Du kan bruke ferdige universelle primere. Frøene nedsenkes til en dybde på 3-5 cm, jorden fuktes og plasseres på et varmt, godt opplyst sted. I eksosgassen plantes de i nærvær av 3-4 ekte blader. Forhåndsbløtlagte og spirede frø blir sådd i hagen.

Jorden for planting skal være løs og pustende, rik på humus og organisk materiale. Superfosfat, kaliumgjødsel og ammoniumnitrat, treaske og grov elvesand tilsettes hver brønn dersom jorda har en tung leirestruktur.

Etterstell består av regelmessig vanning i begynnelsen av planteutviklingen. Etter hver fukting må jorda løsnes for å unngå dannelse av en jordskorpe. Luking vil bidra til å rense jorden for konkurrerende ugress for næringsstoffer. Både vanning og luking begynner tidligst en og en halv uke etter planting. I løpet av denne tiden vil frøplantene ha tid til å slå rot og tilpasse seg. Som toppdressing brukes en infusjon av mullein eller hønsegjødsel, med forskjell i konsistens. Med intensiv vekst av gresskar, blir plantinger matet med ammoniumnitrat for bedre utvikling av den vegetative massen. Neste fôring utføres etter 3 uker. Fra omtrent midt på sommeren, når løvet er lukket av et ugjennomtrengelig dekke, kan vanning, luking og fôring stoppes.

De første modne gresskarene dukker opp midt på sommeren eller mot slutten av juli. Det er tilrådelig å høste avlingen på en solrik dag, og la stilken være minst 10 centimeter lang. Ved legging for langtidslagring legges gresskar på en slik måte at de ikke kommer i kontakt med hverandre og andre gjenstander. Det er bedre å lagre i et kjølig rom - grønnsaksbutikk eller kjeller.

Godteriet er tilpasset varme, svarte jordområder, men det er i stand til å vokse og bære frukt i et mer temperert klima: midtveis, Nordvest-regionen. Dette er på grunn av dens utmerkede kuldebestandige egenskaper. I nærvær av en lang sommerperiode kan opptil 7-8 frukter modnes på en vippe, men selv med en forkortet sommersesong kan du få opptil tre søte duftende gresskar fra en stilk. Hvis du bruker frøplantemetoden for dyrking i drivhus, kan indikatoren økes betydelig.

For variasjonen er slike sykdommer tradisjonelle for denne kulturen som bakteriose og hvitråte, pulveraktig mugg og rotråte farlige. Imidlertid vises disse symptomene bare i den første utviklingsperioden og under ugunstige forhold: langvarig kald snap, regnfull sommer. Forebyggende soppdrepende behandlinger vil bidra til å unngå problemer. Av skadeinsektene elsker edderkoppmidden kultur.

Risikoer kan forebygges med insektmidler og vekstskifte. Gresskar bør ikke plantes etter relaterte avlinger: squash, zucchini, agurker. Men løk, bønner, poteter og andre rotvekster er fantastiske forgjengere som ikke utgjør en trussel om jordforurensning med patogener av vanlige sykdommer.