Gresskar hasselnøtt

Gresskar er en populær grønnsak som inngår i tradisjonelle retter over hele verden. Det er grunnen til at forskere jobber med å lage gresskararter som kan vokse i forskjellige klimatiske soner, gi gode avlinger uten å kreve kompleks landbruksteknologi. Disse inkluderer gresskarhybriden hasselnøtt.

Gresskarhasselnøtt er en kraftig plante, preget av lange vipper som vokser opp til 4-5 meter, moderat fortykkelse av lyse grønne blader, noe som gir prakt til gresskarbusken, et utviklet rotsystem som går ned i bakken til en dybde på 4 meter, og en merkbar kant av skuddene.

I løpet av blomstringsperioden dannes store og lyse oransje blomsterstander på buskene, som avgir en behagelig aroma. I gjennomsnitt dannes og modnes 4 gresskar på en plante, men opptil 5-7 eksemplarer vokser på noen busker.

Gresskarhasselnøtt skiller seg ut blant sine congeners for sitt attraktive utseende. Eksemplarene modnes jevnt og pent. Hybriden tilhører de middels fruktede variantene. Gjennomsnittsvekten til en grønnsak er 1-1,5 kg. Formen på frukten er rund, med en fremtredende spiss og en litt langstrakt bunn. Utad ligner gresskaret en hasselnøtt. Overflaten av grønnsaken er glatt, fast, jevn rød-oransje farge, fortynnet med bleke striper. Barken på gresskaret er ganske tykk, så de høstede grønnsakene er enkle å transportere. Det er svært få frø i fruktkjøttet, de er flate og små.

I tillegg til høy transportbarhet er hybriden utstyrt med god holdbarhet - 6-7 måneder. I løpet av lagringsperioden blir smaken av grønnsaken bare intensivert, blir mer mettet.

Hasselnøtt tiltrekker seg ikke bare med sine eksterne data, men også med sin smak. Det mørke oransje kjøttet har en tett, kjøttfull, mør, moderat saftig konsistens uten fiber og tomrom. Gresskaret har en harmonisk smak: moderat sødme passer godt til muskatnøtt og en nøtteaktig ettersmak. Det er også verdt å merke seg det økte stivelsesinnholdet i gresskarmasse.

Høstede grønnsaker er ideelle for å tilberede frokostblandinger, moste supper, puddinger, gryteretter, paifyll, og gresskar kan bakes og legges til salater.

Hasselnøtt er en hybrid av tidlig modning. Vekstsesongen til en grønnsak varer 95-100 dager. Fruktspiring og modning er vennlig. Den massive høstingen finner sted i august-september. Modningen av gresskaret er bevist av gulnet løvverk, en tett og seig stilk, samt en hard bark av frukten.

Produktiviteten til denne gresskararten er god. I gjennomsnitt produserer en plante 5-7 kg kjøttfulle prøver.

Grønnsaken dyrkes etter frøplante- og frømetoden. I åpen mark blir frø sådd i andre halvdel av mai, når jorda og luften er varm nok. Frøene er forhåndsdesinfisert, tørket og sådd i forhåndsforberedte groper 5-10 cm dype.Det anses som optimalt for å plante et opplegg på 70x100 cm.Det anbefales å dekke det plantede bedet med en film, som vil akselerere spiringen prosesser, og beskytter også mot uventede kulde om natten. Filmen er spilt inn i juni-juli.

Såing for frøplanter utføres i slutten av april, og deretter blir de modne buskene transplantert til hagebedet.Som regel utføres transplantasjonsprosedyren i mai-juni (avhengig av de klimatiske egenskapene til regionen), etter 30 dager. Planting utføres i torvkopper, hvor flere frø er plassert. Gode ​​forløpere for gresskar er erter, rødbeter, bønner, kål, bønner og peanøtter.

Eksotisk gresskarpleie er standard: vanning hver 6.-10. dag (så snart fruktene begynner å bli gule, stopper vanningen), toppdressing gjennom hele vekstsesongen (3-4 ganger), løsne jorda etter hver vanning, luking, som hjelper til med å fjerne ugress, obligatorisk klyping , ellers vil alle krefter bli brukt på dannelse av grønt, tynning av løvverk, forebygging av sykdommer og insektangrep.

Gresskarhasselnøtt er en upretensiøs kultur som kan vokse i hvilken som helst jord, men det er mest behagelig for en grønnsak å utvikle seg i lett, fruktbar, fuktig og pustende jord med nøytral surhet.

Melonkulturen er plantet i solrike områder, hvor det er tilstrekkelig lett og varmt. Til tross for motstanden mot stress, trenger gresskar konstant sol, moderat fuktighet, beskyttelse mot kald vind.

Kulturens immunitet er gjennomsnittlig, så gresskar er noen ganger utsatt for sykdommer som pulveraktig mugg, antraknose, svart mugg og ascochitosis. Farlig blant skadedyrene som angriper planten er bladlus, som vil bidra til å bli kvitt den ved å sprøyte med insektmidler.