Gresskar Matilda

Butternut-gresskar har veldig interessante former og farger. Den nederlandske varianten Matilda dukket opp i Russland for mer enn 10 år siden, men har allerede vunnet posisjoner på tomtene.

Matilda-gresskaret er en hybrid produsert i Holland. Oppdretter er Graham Dyche. I 2009 ble kulturen tillatt for massebruk på Russlands territorium.

Gresskar, som alle kjente meloner og kalebasser, har en rekke fordeler og ulemper.

Blant de positive aspektene er utmerket smak, så vel som aromaen av ikke bare fruktkjøttet, men gresskaret som helhet. Sorten tolererer perfekt kortvarig tørke, mens den ikke er en elsker av tørr jord. Den tilpasser seg lett forskjellige klimatiske forhold og fortsetter å bære frukt selv i lett frost.

Avlingen har gode modningstider, samt et sterkt immunforsvar mot soppsykdommer.

Ulempen er at sorten er hybrid, og det er praktisk talt ingen frø i fruktkjøttet. Dette betyr at det vil være umulig å avle et gresskar på egen hånd.

Busken er formet med lange vipper. Lengden deres varierer fra 4 til 6 m, en sterk type vekst er notert. Et stort antall kvinnelige knopper modnes på vippene. Noen av dem faller av den første dagen etter blomstring. Resten vokser, utvikler seg og danner fremtidige frukter.

Fruktene er mellomstore, forskjellige i form: klavat eller pæreformet og sylindrisk. Massen til en grønnsak er 3,5-4,5 kg.

Skallen er lite segmentert, gul eller lys gul i fargen. Sjelden er en hvit farge med et voksaktig belegg. Huden er glatt, ikke tykk. Denne egenskapen gjør det mulig å transportere avlingen over lange avstander, samtidig som den gir et godt utseende.

Frukten er fast, men kan enkelt kuttes med kniv. Massen er elastisk, stivelsesholdig, tett. Saftigheten hennes er gjennomsnittlig. Et lite frøkammer er dannet inne i fruktkjøttet, som er plassert i bunnen. Det er en stor mengde fiber i kammeret, og inne i det er det en liten mengde frø.

Frukt lagres i opptil 120 dager etter høsting.

Matilda gresskar har en søt, lett sukkerholdig smak. Hensikten med grønnsaken er universell, så den kan brukes til å tilberede forskjellige retter. Dette kan være potetmos, supper eller gryteretter. Gresskar brukes også i matlaging for å lage søtsaker eller kaker.

Kulturen er midt i sesongen. Vekstsesongen er 110-130 dager. Høsting foregår fra juli til september. Gresskar modnes ikke godt, så de fjernes i flere omganger.

Sommerbeboere bemerker at med riktig omsorg kan fra 7 til 9 frukter fjernes fra en busk. Hvis du reduserer antall eggstokker, vil gresskarene danne seg større og tyngre. I industriell skala er det et høyt utbytte, som i gjennomsnitt er fra 696 til 940 centners per hektar.

Du kan dyrke et gresskar på to måter: frøplante eller frø.

Frøplantemetoden er egnet for regioner med kaldt klima.For å spire en kultur, er det nødvendig å forberede frøplantekasser som ikke er for dype. De skal fylles med jord som tidligere har blitt behandlet. Såing begynner i april.

Frøene behandles best med en svak løsning av mangan og tørkes på et serviett.

Grunne hull lages i boksene, og ett frø legges der. Alt er dekket med jord og flyttet til et varmt sted.

Frøplanter må transplanteres til åpen mark i en alder av en måned, forutsatt at bakketemperaturen er minst + 18 ° C.

Så frø i åpen mark. Tidligere er stedet godt gravd opp og fuktet med vann, deretter dannes hull i henhold til skjemaet 100x60 cm.Dybden på hullet bør ikke overstige 6 cm.

Såing av frø utføres i mai-juni.

Mange sommerboere hevder at det ikke vil være mulig å høste en god avling uten riktig stell. Pleie bør omfatte vanning, løsning og gjødsling. Det skal være rikelig med belysning.

Det er nødvendig å plante frøplanter i henhold til ordningen, og unngå stor fortykning.

Den første vanningen utføres umiddelbart etter planting av frø eller frøplanter. Neste vanning utføres etter 12-14 dager. Dette vil hjelpe rotsystemet til å raskt slå rot på et nytt sted og spire nye skudd. Videre utføres vanning bare en gang i uken i et normalt, ikke tørt klima.

I gjennomsnitt skal 1 m2 ha fra 4 til 6 liter. I løpet av blomstringsperioden øker vannmengden til 10 liter.

Ikke vann blomstene eller bladene, dette kan føre til soppsykdommer.

Matilda gresskar mates 2 ganger per sesong. Blant gjødsel er det best å bruke aske, mullein, fugleskitt eller mineralkomplekser som inkluderer kalium, fosfor, fluor. Økningen eller intensiteten av gjødsling bør skyldes mangel på mineraler i selve jorda. Ellers vil det være en sterk overmetning, noe som vil føre til aktiv vekst av løvverk, men ikke eggstokker.

Matilda-varianten er kjent for sin immunitet, men med feil pleie og fortykning av frøplanter eller urter kan det oppstå skadedyr eller sykdommer. Det er nødvendig å behandle alle verktøy som vil samhandle med jorda.

For å unngå utseendet av skadedyr, fjernes gresset ikke bare i bedene, men også i furen. Ekstra skudd og løvverk fjernes. For forebygging sprayes planten med såpevann gjennom en sprayflaske. Hvis det blir funnet skadedyr, er det verdt å sprøyte med preparater som inneholder kobber, eller soppdrepende midler.

Og også omsorgen for avlingen inkluderer dens korrekte samling. I de sørlige regionene vil de første grønnsakene dukke opp etter 3 måneder, og etter høsting vil nye eggstokker begynne å dannes på busken. I kjøligere strøk er det best å høste hele avlingen før frost.

All frukt høstes i perioden med teknisk modenhet. Disse gresskarene vil inneholde mye stivelse og bli ubrukelige. Derfor fjernes de til et mørkt og tørt sted til de er helt modne. Temperaturen som grønnsaker lagres ved, bør ikke være mer enn + 3 ° C.