Gresskarmarmor

Gresskarmarmor er en middels-sent høyytende avling som er i stand til å danne frukter som veier mer enn 10 kg. Sorten har en segmentert struktur og en smaragdfarge. På grunn av sin upretensiøsitet og utmerkede smak, har gresskar vunnet popularitet i regioner med forskjellige klimatiske forhold, men de mest saftige og søte grønnsakene kan kun fås på klimatisk varme breddegrader. Utmerket smak og rik aroma, samt en rik vitaminsammensetning gjør det mulig å bruke fruktene både til matlaging av forskjellige retter og til sylting, hermetisering, tørking og frysing.

Pumpkin Marble - resultatet av møysommelig utvalgsarbeid av spesialister fra Federal State Budgetary Scientific Institution "FNTs Rice" (Krasnodar-territoriet). I 1975 ble den senmodne sorten offisielt registrert og gikk inn i engros- og detaljhandelen. På grunn av sin enkle pleie, motstand mot temperatursvingninger og en lang lagringstid, har sorten vunnet popularitet i regioner med forskjellige klimatiske forhold, og dens utmerkede smak, saftige og søte fruktkjøtt gjør det mulig å bruke grønnsaken til å lage både søt desserter og tilbehør.

Fordeler:

• høy produktivitet;

• motstand mot temperatursvingninger;

• enkel pleie;

• dannelsen av store frukter;

• universelle formål;

• utmerkede smaksindikatorer;

• saftig og søt kjøttfull tekstur;

• lagringsperiode til mars;

• ingen betydelig skade under transport;

• attraktivt utseende;

• motstand mot kortvarig tørke og kortvarig frost;

• høyt nivå av motstand mot de vanligste sykdommene og skadedyrene;

• genetisk motstand mot sprekker.

Ulemper:

• en reduksjon i smak og anskaffelse av en løs struktur når den dyrkes i kalde nordlige områder;

• landing i godt opplyste områder;

• lang modningsperiode;

• dannelsen av et stort antall vipper;

• svært tett læraktig deksel;

• behovet for regelmessig fôring;

• behovet for regelmessig vanning.

Pumpkin Marble er en middels sent kultur som raskt danner lange og forgrenede vipper. Store bladplater i en dyp grønn nyanse med en smaragdfarge er plassert på tykke stilker. Strukturen på bladene er jevn, uten kutt. I løpet av blomstringsperioden danner gresskaret store blomster med knallgule farger som tiltrekker seg insekter, inkludert pollinatorer.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot store frukter som har en flat form, samt et rynket læraktig deksel - dens grunnleggende nyanse er grønnaktig-smaragd, med grå flekker og årer. Hele overflaten av grønnsaken er delt inn i små biter som gjør sorten uvanlig og attraktiv. Vekten av modne frukter er i området fra 4,0 til 4,2 kg. Men det finnes også større eksemplarer.Den subkutane kjøttfulle delen er farget dyp oransje og har en tett, men delikat struktur. Den modne grønnsaken har en behagelig søtlig ettersmak. Den unike kjemiske sammensetningen av gresskar består av følgende elementer:

• tørrstoff - 14-18%;

• sukker - 8,5-9%;

• karoten - 4-15;

• kalium;

• magnesium;

• vitamin A, B, E.

På grunn av sin saftige, kjøttfulle og aromatiske struktur, har gresskar et universelt formål og brukes til å tilberede friske salater, supper, sideretter, søte desserter og gryteretter. Grønnsaken kan hermetiseres, syltes, tørkes og fryses. I modent gresskar er syre og bitre toner helt fraværende. På grunn av det lave kaloriinnholdet og den rike vitaminsammensetningen, er kultur en integrert del av kostholdet til mennesker som overvåker helsen og er på diett. Til tross for den lange lagringsperioden, om våren mister gresskar noen av vitaminene og blir mindre nyttig, men grønnsaken mister ikke aromaen og muskatnøttene.

Innhøsting av en middels sen avling begynner etter 131-139 dager fra det øyeblikket de første skuddene vises. Modningstiden for frukt avhenger direkte av de klimatiske forholdene i dyrkingsregionen, så vel som sesongmessige værforhold. Høsting skjer hovedsakelig i slutten av august eller begynnelsen av september.

Pumpkin Marble refererer til høyytende varianter. I gjennomsnitt er den i stand til å danne seg på en tomt på 1 hektar fra 15,8 til 29 tonn saftige, store og søte frukter. På små husholdningsplasser modnes opptil 20 kg gresskar per 1 m2. Mengden av høstet avling avhenger ikke bare av dyrkingsregionen, men også av overholdelse av alle agrotekniske egenskaper ved avlingsdyrking, så vel som sesongmessige værforhold.

For å oppnå en høykvalitets innhøsting av den nødvendige mengden når du dyrker middels sent gresskar, må du følge følgende agrotekniske regler:

• overholdelse av avlingsrotasjon;

• utføre regelmessig luking og fjerning av ugress;

• tynning ut nettstedet;

• desinfeksjon av frø;

• fukting av jorda;

• jordanriking med mineralsk og organisk gjødsel.

Før du velger en senmodnende variant, må du være oppmerksom på at du bare kan få en fullt moden høst av søtt og aromatisk gresskar i regioner med varme klimatiske forhold. For å få frøplanter i det tredje tiåret av april eller det første tiåret av mai, er det nødvendig å plante frø. Når de dyrkes utendørs, bør frø såing utføres i slutten av mai - begynnelsen av juni. I løpet av denne perioden kan du delta i å transplantere frøplanter til et permanent sted.

Når du velger et sted for et gresskar, bør preferanse gis til godt opplyste områder, beskyttet mot sterke strømmer av kald vind. Den maksimale mengden av avlingen kan høstes når avlingen dyrkes på fruktbar jord med nøytrale surhetsnivåer. Før såing må frøene bløtlegges og behandles med vekststimulerende midler. Standard planteopplegg er 100 x 100 cm. Minimumsavstanden mellom plantene skal ikke være mindre enn 70 cm. Sådybden er ikke mer enn 5 cm. I godt skurte hull skal det plantes 2-3 frø. En måned etter fremveksten av spirer må alle svake planter fjernes.

Kulturomsorg består av et sett med klassiske aktiviteter. For et raskt sett med grønn masse og dannelse av plantefrukter, er det nødvendig å vanne rikelig minst 3-4 ganger i uken. For å forhindre utvikling av soppinfeksjoner, hell vann strengt under roten, unngå kontakt med bladene.

Regelmessig løsning av jorda, samt fjerning av ugress, vil bidra til å berike rotsystemet med oksygen og akselerere veksten av busker. Man bør ikke glemme mulching av rotsonen, samt regelmessig berikelse av jorda med mineralsk og organisk gjødsel.

Massehøsting kan kun utføres etter visning av løvfellende grønnmasse, samt tørking og trestilk.Det læraktige dekselet til et modent gresskar skal få en varietet nyanse. Fruktinnsamling må utføres på solrike og varme dager før den første frosten inntreffer, hvis effekt kan redusere lagringsperioden til grønnsaken betydelig.

Til tross for sin upretensiøsitet og motstand mot de vanligste sykdommene, hvis de agrotekniske reglene for dyrking og stell ikke følges, kan områder med marmorgresskar bli påvirket av følgende sykdommer:

• pulveraktig mugg;

• hvit og rot råte;

• bakteriose.

Skadedyr som edderkoppmidd, melonbladlus og snegler kan redusere mengden av avlingen og ødelegge presentasjonen av frukten.

Og man bør heller ikke glemme å utføre regelmessig forebyggende behandling av planter med spesielle kjemiske og biologiske preparater.