Provençalsk gresskar muskat (Muscat de Provence)

Blant alle de forskjellige gresskarmeloner og kalebasser er de mest populære muscatarter, inkludert Muscat Provence (Muscat de Provence), et synonym - Musquee De Provence. Egenhetene til meloner og kalebasser av denne typen er aromaen og dessertsmaken, tynn hud og høyt sukkerinnhold (opptil 15%).

Sortens hjemland er Frankrike, hvor konseptet "Muscat" har magien til aroma og delikat smak. Sorten ble registrert i Statens register over avlsprestasjoner i Den russiske føderasjonen i 2013.

Muscat Provencal-varianten har aromatiske frukter med en utsøkt smak. Melonavlingen, som har sitt utseende til det varme Mexico, viste seg å være like populær som poteter, mais og tomater. Etter å ha mestret alle kontinentene, slo hun rot i landet vårt. Provençalsk muskatnøtt inneholder mange næringsstoffer, vitaminer, makro- og mikroelementer.

Det anbefales for personer med gastrointestinale sykdommer på grunn av tilstedeværelsen av cellulose og organiske syrer. I tillegg har planten i seg selv et attraktivt utseende, spesielt når gresskarene når teknisk modenhet og brenner med kinesiske lykter på bakgrunn av grønt. Under blomstring tiltrekker gresskar mange bier og humler gjennom sin kraftige pollenproduksjon.

Den middels voksende varianten har en vekst av middels styrke, lengden på grove og krokete piske når 3-4 meter. Segmenterte flat-runde frukter er ganske imponerende i størrelse - fra 3 til 8 kilo. Den tynne barken har en lett ribbet tekstur. Avrundede, flate frukter er farget brunoransje med en grå undertone.

Massen har nesten de samme nyansene, bare mer mettet. Tykkelsen på den tette mellomtidsmassen er fra 8 til 10 cm.Løse planeter inneholder mellomstore frøreir fylt med et stort antall mellomstore kremfargede frø. Den inneholder mer enn 6 % tørrstoff og et høyt innhold av karoten. Frukt er i stand til langtidslagring forutsatt at de nødvendige betingelsene er oppfylt.

Frukter av universell bruk brukes i matlaging for å lage desserter, kandiserte frukter, tilberedning av første og andre retter, matlaging av juice og syltetøy, syltetøy og konfiturer. Bruk provençalsk muskat i babymat og kostholdsblandinger. Fruktene karakteriseres som søte, med utmerket smak.

Sorten tilhører kategorien mid-sen - fra spiring til høsting tar fra 110 til 115 dager.

Avlingsindikatorer for Muscat Provencal anses som høye: i gjennomsnitt høstes 2,8-4,3 kilo fra 1 kvadratmeter, men dette er ikke de maksimale tallene. Under ideelle forhold er sorten i stand til mer.

Det franskfødte gresskaret har blitt tilpasset i Russland i nesten alle regioner. Disse er Nord-, Nordvest-, Sentral-, Volgo-Vyatka, TsChO, Nord-kaukasiske regioner, samt Midt-Volga, Nedre Volga, Ural, Vest-Sibir, Øst-Sibir og Fjernøsten.

Sorten er svært motstandsdyktig mot tørke, vokser godt på løs og pustende fruktbar jord med nøytral pH-nivå, rik på humus og organisk materiale (humus, gjødsel, kompost, fugleskitt). Den sørlige kulturen utvikler seg ikke godt i skyggefulle kalde områder, liker ikke forgjengere som:

• agurker;
• squash;
• squash.

Ideelle tidligere landinger er:

• løk og hvitløk;
• erter, bønner og bønner;
• poteter, rødbeter og gulrøtter.

Området bør beskyttes mot kald vind og myrlendt lavland. I kalde strøk er det mest riktig å dyrke muskatarten i frøplanter under tak, i drivhus.

Frø blir sådd for frøplanter i april eller begynnelsen av mai; de plantes i åpen mark etter at trusselen om tilbakevendende frost har passert. I de sørlige regionene flyttes datoene nærmere tidlig på våren. Det optimale planteskjemaet er 70x70 cm. Frø nedsenkes til en dybde på 5-10 cm i åpen mark og 3-5 cm under såing i beholdere for frøplanter.

Videre pleie av kulturen består av standardteknikker. Vanning bør utføres regelmessig frem til midten av sommeren, deretter reduseres de og stoppes snart helt. Før modning trenger gresskar mye fuktighet: ca 20 liter per kvadratmeter.

Løsning gir oksygentilgang og ødelegger de fine hårete røttene til ugresset. Luking vil bidra til å kvitte gresskaret for konkurrerende næringsstoffer. Disse arbeidene utføres imidlertid til bladverket er lukket av et sammenhengende teppe. Etter det er det umulig å løsne eller luke, ellers er det egentlig umulig å skade piskene og blomstene.

Jorden som er godt fylt med gjødsel og organisk materiale under forberedelsen av stedet, avlaster gartneren fra behovet for gjødsling. Men hvis det ikke er nok næringsstoffer, bremses utviklingen av planten, noe som senere påvirker kvaliteten og kvantiteten på avlingen negativt. Den første fôringen med ammoniumnitrat utføres 10-15 dager etter planting. Da vil gresskaret trenge nitrogen-kaliumgjødsel. Infusjoner av mullein eller kyllinggjødsel regnes som god gjødsel.

Selv umodne gresskar kan høstes om høsten. De vil perfekt komme til tilstanden under leggingsprosessen. Ved innsamling av frukt blir stilken stående minst 10 centimeter lang. Denne teknikken gir lengre lagring. Gresskar kan oppbevares i romtemperatur, men grønnsakslagringsmodus passer dem bedre. Ideelle forhold er 8-10ºC, ingen høy luftfuktighet og ventilasjonssystem. I et slikt rom kan fruktene bevares uten skader til våren.

Sorten har sterk immunitet som beskytter den mot de fleste sykdommer, inkludert pulveraktig mugg, men dette betyr ikke at den er usårbar for dem. Nesten alle typer gresskar karakteriseres som resistente, men forebyggende tiltak er fortsatt den beste garantien for å opprettholde plantens helse og utvikling: behandling med insektmidler og soppdrepende midler.

De vanligste problemene er som følger.

• Edderkoppmidd blir noen ganger en plage for meloner og kalebasser. Overse og forsinkelse i å konfrontere en aggressor kan føre til fullstendig tap av avlinger. I kampen mot skadedyret brukes akaricider. Tradisjonelle metoder er en infusjon av løk eller hvitløk, men de mister merkbart effektiviteten fordi parasittene muterer og tilpasser seg.
• Melonbladlusen kan vokse i ugressrike områder. Det beste middelet for skadedyrbekjempelse er insektmidler.
• Bakteriose manifesterer seg i form av brune flekker på overflaten av bladplaten og sår på selve gresskarene. Bordeaux væske i en 1% løsning kommer til unnsetning. Når du behandler de berørte områdene, bør sunne naboer ikke stå uten sprøyting.
• Rot- og hvitråte er soppsykdommer og vises i forhold med høy luftfuktighet. Bruk en løsning av kobbersulfat, reduser mengden vanning.