Gresskar trombone

Fruktene til denne gresskarvarianten har en så bisarr form at de tiltrekker seg oppmerksomheten til mange. De er lange og vrir seg som et blåseinstrument. Derav navnet - Trombone.

Trombone er en type butternut-gresskar. Den ble oppdrettet i Italia. Denne lange og uvanlige kulturen i hjemlandet kalles med de kjærlige navnene "zuchetta", "tromboncino" (liten trombone), samt "trompet fra Albenga" (dette er en by i Italia). I de samme landene hvor de snakker russisk, kalles en slik plante ellers spaghettigresskar. Trombone er til tross for sin sørlige opprinnelse kuldebestandig og upretensiøs. I dag dyrkes denne italienske gjesten i midtbanen, i de sørlige delene av Russland, i Sibir, til og med i Ural.

Denne unike varianten av butternut squash ser ikke bare interessant ut. Det er også deilig. Som mange andre meloner slipper Trombone-gresskaret lange pisker, de sprer seg langs bakken. Noen sommerboere anbefaler å fikse dem på en hvilken som helst støtte, for eksempel på et gjerde, en lysthusvegg. I dette tilfellet vil fruktene ikke ligge på bakken, men henge pent. Det er verdt å merke seg at skuddene til trombone er veldig kraftige, det samme er de store grønne bladene som vokser på saftige bladstilker.

Den lyse oransje fruktkjøttet av denne grønnsaken har utmerket smak. Dessuten lagres gresskaret i lang tid, mer enn et år. Det er en deilig, uvanlig, praktisk variant. I vekstprosessen søker eggstokken, når den møter en hindring på sin vei, å omgå den, som et resultat av at den vrir seg som en slange. Når det er suspendert, vokser gresskaret rett ned.

Trombonen er spesielt dekorativ. Disse uvanlige grønnsakene blir en ekte dekorasjon både i hagen og hjemme. I tillegg til interessante frukter, er det verdt å merke seg piskene: de sprer seg villig langs bakken og kan med sine enorme blader dekke nesten alt som planten vil møte på veien. På denne måten kan du rette piskene til et gjerde, gjerde eller espalier.

Frukten til Trombone-gresskaret er lang, dens sylindriske form er sterkt buet, som ligner blåseinstrumentet med samme navn. Fargen på den tette barken er oransje, kjøttet er lys oransje, ganske aromatisk. Gjennomsnittlig vekt på grønnsaker er 6-8 kg. Det er et lite frørede med få frø.

Absolutt alle gartnere og vanlige forbrukere legger merke til at Trombone er et veldig velsmakende og søtt gresskar, en av de søteste blant andre varianter. Og dette er ikke overraskende. Muskat har tross alt et ganske høyt sukkerinnhold. Som sådan er den kulinariske bruken av denne gresskarvarianten praktisk talt ubegrenset. Puddinger, alle slags kaker, kandiserte frukter og bakverk er perfekt laget av det. Egnet for absolutt alle typer bearbeiding, til alle hjemmelagingsretter, til å lage juice, babymat.

Det er ikke alltid nødvendig å vente til grønnsaken er helt moden. Det er mulig å bruke unge duftende gresskar, de tilberedes direkte med huden i stedet for squash. Du kan spise dette gresskaret ferskt, kokt, stuet, bakt, lage salater med det. Det smaker godt på noen måte.

Forresten, det er slett ikke nødvendig å kutte av et stort gresskar helt. Du kan kutte av den akkurat så mye som nødvendig for matlaging.Kuttet vil da stramme seg, og resten av grønnsaken lagres på stilken og holder seg frisk lenger enn i noe kjøleskap.

Trombone er en mellomsesongvariant. For å bli fullt moden vil muskatgrønnsaken ta 110 dager. Fra juli til september kan du høste den modne avlingen.

Utbyttet av Trombone-gresskaret er notert som høyt, gitt størrelsen og vekten på grønnsakene.

Sorten vil gi høyest utbytte når den dyrkes på frøplantemåte. Selv om du kan plante og frø i åpen mark. Dette gjelder spesielt i sør.

Å dyrke et langt gresskar krever en jord rik på organisk materiale. Det er tilrådelig å gjødsle jorden med humus, så vel som aske. Trombone, som andre gresskarvarianter, bør plantes på et solrikt, åpent område.

Vanning er hovedsakelig nødvendig bare i begynnelsen av vekstsesongen. Når fruktene begynner å modnes, vil det være nok å vanne en gang i uken, men rikelig. Når de fleste grønnsakene allerede er dannet, er det bedre å avstå fra å vanne. Imidlertid vil gresskaret av denne sorten ikke forstyrre å løsne jorda, og det vil også trenge dannelse av vipper.