- Forfattere: Kushnereva V.P., Khimich G.A., Zharova V.P.
- Godkjenningsår: 1998
- Vippelengde, m: opptil 1
- Bladform: reniform
- Bladfarge: lysegrønn, med gul mosaikk
- Formen: sfærisk, lett flatet
- Vekt (kg: 0,7-1,0
- Farging: bakgrunn lys oransje, mønster med lett synlige hvite striper
- Bark: medium, læraktig
- Farge på fruktkjøttet: lys oransje
Takket være det fruktbare arbeidet til oppdrettere ble det mulig å dyrke et gresskar selv i en kort og kjølig sommer. Den tidlig modnende gresskarvarianten "Smil" av russisk utvalg tilpasser seg raskt til klimatiske forhold, upretensiøs og også veldig produktiv.
Avlshistorie
Gresskarkultur Smile er en relativt ny variant som dukket opp takket være en gruppe forskere fra Federal Research Center of Vegetable Growing i 1996. Forfatterskapet tilhører de kjente oppdretterne Kushnereva V.P., Zharova V.P. og Khimich G.A. Du kan dyrke gresskar i nesten hvilken som helst klimasone.
Beskrivelse av sorten
Pumpkin Smile er en kompakt buskplante som danner omtrent 6 forkortede skudd. Den vokser ikke veldig mye, noe som gjør at grønnsaksvekster i nabolaget kan vokse komfortabelt. Planten er preget av korte vipper (maksimal lengde på den sentrale vippen når 100 cm), store nyreformede blader utstyrt med et jevnt lysegrønt dekke med en uttalt gul mosaikk, samt et skjørt rotsystem.
I løpet av blomstringsperioden vises store blomster med en rik gul eller oransje farge på gresskarbusker, og avgir en utrolig behagelig aroma. På en sunn busk modnes omtrent 7 frukter, men på noen planter kan opptil 10 gresskarprøver være til stede. Fruktdannelse finner sted nær stilken.
Kjennetegn på utseendet til planter og frukt
Gresskar tilhører klassen med stor frukt. Prøver vokser opp og veier 700-1000 gram. Gresskaret har en sfærisk form, noen ganger er det prøver med en merkbar utflating. Overflaten på frukten er glatt, med uttalte lyse striper. Medium tetthetsskallet er preget av fasthet og en lys oransje farge. Frøredet til sorten er lite, og hvite ovale frø finnes i små mengder.
Takket være det sterke skrellet kan den høstede avlingen enkelt transporteres over lange avstander, og viser også langtidsholdbarhet - opptil 6-7 måneder. Det er karakteristisk at under lagring blir smaken til gresskar bare bedre.
Formål og smak
I tillegg til sin kommersielle appell, er gresskar utstyrt med en god smak. Den lyse oransje fruktkjøttet har en kjøttfull, sprø, tett og litt saftig tekstur. Frukten har en balansert smak: søt, med behagelige fruktige toner og en sommeraroma. Mange dyrkere legger merke til melonsmaken i denne gresskarvarianten.
Den høstede avlingen kan brukes mye i matlaging: gresskar er egnet for matlaging av frokostblandinger, grønnsaksgryter, supper. I tillegg kan gresskar bakes, tilberedes for fylling for paier, og det er også inkludert i kostholdet og barnemenyen på grunn av det lave kaloriinnholdet. Det eneste denne gresskarsorten ikke egner seg til er juicing.
Modningsvilkår
Et smil er en tidlig modningsvariant. Fra fremveksten av masseskudd til høsting av grønnsaker fra hagen, går mindre enn 3 måneder - 85 dager. Gresskaret fjernes sammen med stilkene når det modnes, veldig forsiktig for ikke å skade integriteten.Det anbefales ikke å holde fruktene på mønet til maksimal modning, da dette kan hemme veksten av følgende eksemplarer. Innhøsting begynner i august og fortsetter gradvis etter hvert som gresskarfrukten modnes.
Utbytte
Sorten skiller seg ut blant sine congeners for sin høye produktivitet. Avkastningsindikatorer avhenger ikke av værforholdene. I gjennomsnitt kan 3-5 kg deilige prøver samles fra 1 m2 plantinger. I industriell skala er avlingene også høye - 280-295 centners / ha med beplantning.
Vokser og bryr seg
Gresskar dyrkes på to måter: frø (i sørlige og varmere områder) og frøplante (i regioner med kaldt klima). Når du planter en grønnsak med frø, bør noen anbefalinger følges: fullvektsfrø uten skade velges, behandlet med en vekststimulator. Planting utføres i slutten av mai eller begynnelsen av juni, når jorden varmes opp til + 11-12 grader til en dybde på 8-10 cm Vanligvis plasseres 2 frø i hvert hull.
Såing av frø til frøplanter utføres i april. Bedre å plante i torvpotter, hvorfra det er lett å trekke ut planter med skjøre røtter. Etter 3 uker overføres de modne buskene, som har forkortede internoder og har 3-4 ekte blader, til åpen mark. Dette utføres i slutten av mai - begynnelsen av juni, når temperaturregimet har stabilisert seg. Planting utføres til en dybde på 5 cm Den anbefalte ordningen for planting er 60x60 cm.På slutten av prosedyren vannes sengene med plantinger rikelig med varmt vann. Hvis det er en trussel om tilbakevendende nattefrost, må du dekke spirene eller buskene av frøplanter med et passende materiale, en plastflaske.
Gresskaroppdrettsteknikken er standard. En grønnsaksavling trenger regelmessig vanning (hver busk krever 2-3 liter vann), som stopper 3 uker før høsting, en enkelt fôring med organisk gjødsel, dannelse av en busk (klyper hovedpisken), tynning, hvis to planter vokser fra hullet, luke og løsne jorda, forhindre virus og insektangrep.
I tillegg anbefaler mange bønder mulching med halm, sagflis eller høy, som vil forhindre rask ugrasvekst og også holde på fuktigheten. Noen dyrkere anbefaler å tynne løvet, noe som vil åpne for lett tilgang til alle deler av busken. Som regel holdes 4-6 blader på en gresskarbusk.
Krav til jordsmonn og klimatiske forhold
Pumpkin Smile er kuldebestandig, så det tåler lett nattefrost, skarpe temperatursvingninger. I tillegg er kulturen motstandsdyktig mot kortvarig tørke og varme. Til tross for dette bør planting planlegges i den sørlige delen av stedet, hvor det er rikelig med sol, varme, lys, og det er også en pålitelig barriere mot vindkast og trekk.
Egnet for planting er lett, næringsrik og pustende jord med nøytral surhet. Optimal for gresskar er sandholdig leirjord, lett leirholdig fruktbar jord mettet med organisk materiale.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten er preget av sterk immunitet, derfor er den motstandsdyktig mot mange soppinfeksjoner (mugg, bakteriose, peronosporose, antraknose) og skadedyr (trådorm, melonbladlus, edderkoppmidd). Brudd på landbruksteknologi eller overdreven fuktighet, der råte kan utvikle seg, kan bidra til utseendet av sykdommer. For at fruktene ikke skal råtne når de kommer i kontakt med bakken, er det nødvendig å legge små planker under dem.