Oversikt over prydgresskar og dyrking av dem

En personlig tomt er ikke bare en grønnsaksplass, men også et sted hvor vi hviler, næret av komforten, skjønnheten og den positive stemningen i verden rundt oss. Og du kan gjøre denne verden fabelaktig vakker ved hjelp av naturens gaver. En av dem er et dekorativt gresskar.

Det dekorative gresskaret kom til våre breddegrader takket være spanjolene, som brakte denne planten til Europa fra Sør-Amerika, hvor den ble dyrket av mayaene, aztekerne og andre indiske stammer. I dag er det mest vanlig i Russland, India og Kina. Den dyrkes ikke bare i de nordlige regionene, hvor den korte sommeren ikke gir en rik avling.

Prydgresskar tilhører årlige meloner og kalebasser... Den vokser og plasserer vippene horisontalt på jorden, men hvis stilkene rettes ved hjelp av støttende espalier, vil den fritt begynne å krølle seg oppover, og skape skyggefulle telt for rekreasjonsområdet.

Tradisjonelt anses gresskar for å være rundt og oransje, men dette er ikke helt sant. Avhengig av sortens egenskaper, varierer den i form, størrelse og farge.

I denne melonkulturen skilles det 2 underarter. I krøllete (lianaktige) og buskete prydgresskar vokser sidevippene på forskjellige måter.

Hvis du vil plante grøntområder på et lite stiplet område, er det bedre å bruke en buskunderart. Det vil kompakt skape en oase av grøntområder med fantastiske frukter. Et krøllete dekorativt gresskar vil ta opp stor plass og dekke opptil 2,5 meter med grøntområdet.

Det maksimale grøntområdet vokser i juni, blomstringen begynner i juli. På dette tidspunktet ser planten veldig vakker ut: store blomster vises blant det rike grøntområdet. Blomstene til de fleste varianter er luktfrie, og noen lukter ikke særlig godt. Blomstringen slutter raskt og små gresskar blir født i august.

Noen ganger kalles det også "kalebass" eller "slangegresskar", det kjennetegnes ved intrikatheten og variasjonen av former for frukt... En grønnsak kan være i form av en flaske, en svane, en kanne eller en hekkende dukke. Det er opptil 12 gresskar per plante. Bladene er store, lett avrundede. Vippene er betydelig lengre enn andre varianter og kan nå 12 meter.

Gresskar av denne sorten er pæreformede: lange på toppen og utvidede nederst. De kan være veldig forskjellige i farge: både en gul palett og en vannmelonstripet farge. Det er også uvanlige individer med 2 farger: sitron på toppen og grønn-hvit stripe under. Opptil 20 "pærer" vokser på en busk.

Denne varianten har frukter av forskjellige nyanser i form av mellomstore stjerner-kroner.... Noen ganger ligner de paraplyer i form. Hvitaktig-gul og grå-grønn i fargen. Svøper vokser opp til 4 m, opptil 15 frukter dannes på dem.

Den har runde, flerfargede frukter med veldefinerte segmenter. Ovenfra ser disse grønnsakene ut som blomster. Svøper når 3 m, 10-15 frukter vokser på dem, løvet til planten er rynket grønt.

Oransjerøde frukter, runde, små, med lett segmentering. Det er omtrent 15 frukter på busken.

Det kalles også "Sopp" fordi formen på grønnsaken minner om en sopp. Gresskaret er lyst under, og toppen er oransjerød. Opptil 20 gresskar høstes fra 1 busk.

Den har små hvite gresskar som ligner hvitløkshoder, med en grønn stilk. Gresskar har en perfekt glatt overflate med tydelig segmentering.

Den har frukter av forskjellige former (ovale, runde, flate, pæreformet), som er dekket med karakteristiske vortevekster. Kombinerer forskjellige farger: hvit, svart, grønn, oransje, grå. Omtrent 30 grønnsaker modnes på vipper opp til 4 m.

Gresskar er veldig som en appelsin i formen. De vokser 15 stykker per busk, hver opp til 10 centimeter i diameter, deres vekt når 300 g.

Gresskaret er grumset i form av frukten. Fruktene er av forskjellige størrelser. Fargepaletten er veldig mangfoldig: fra hvit-melkeaktig til lys oransje.

Andre varianter er også særegne: for eksempel, Søt melbolle på en busk har den bare 5 frukter, men stor (ca. 500 g). "Shahrezada Zvezda" gleder seg med gule, hvite, mørkegrønne miniatyrgresskar med langsgående og tverrgående striper. Cucurbita maxima imponerende form av enorme sopp i forskjellige farger. Ganske sjelden variant Bischofsmutzen består av flerfargede halvkuler: en av dem er hvit, og den andre er grønn eller rød. Krivosheyki Cou-Tors Hative gåseformet dekket med oransje kuler.

Svært ofte selges frøene i en blanding ("Rattle", "Overraskelse", "Suvenir" og andre), hvor forskjellige varianter er kombinert i henhold til et eller annet prinsipp: for eksempel alle turbaner eller alle av samme fargepalett, men varierer i form og størrelse.

Prydgresskar dyrkes fra frø. De kan sås direkte i bakken, men ved såing skal jorden allerede være godt varmet opp av solen. Og du kan plante frø til frøplanter, og følgelig vil frøplanter bli plantet i åpen mark. Planting med frøplanter vil fremskynde prosessen med planteutvikling; gartnere bruker denne metoden når den varme våren er forsinket, og i regioner der jorden blir varm først i andre halvdel eller slutten av mai. Såing av frø til frøplanter anbefales de første dagene av april.

Først av alt er det nødvendig å forberede jorden: den er blandet med sand og torvjord, rikelig smaksatt med humus. Jorden desinfiseres og legges i beholdere med et volum på minst 0,5 liter. Det bør huskes at det ikke er tillatt å dykke frøplantene og transplantere, derfor bør bare ett frø plantes i hver beholder. Ved planting må frøplanter plasseres i hullet med plantejorda.

Frø spires før planting i en hvilken som helst sammensetning for å stimulere veksten. Frøene skal være i en varm løsning i en halv time, deretter legges de på en gasduk og pakkes inn i polyetylen. Etter 2 dager vil spirene bryte gjennom. Etter det blir frøet plantet spire oppover i en beholder med jord. Videre dyrking inkluderer vanning, løsning av jorda og påføring av mineralgjødsel.

Unge frøplanter er redde for frost, selv 1 grad av varme kan være dødelig for henne. Det anbefales å begynne å herde planten 14 dager før planting av frøplanter. For å gjøre dette blir han ført ut på gaten, starter på 15 minutter, hver dag øker tiden utendørs til tre timer.

Ved planting bør avstanden mellom gresskar plantet i et åpent område være minst 60 cm. Landingsplassen må være solrik. Jo mer sol, jo rikere blir fargen på frukten.

I de første dagene før røttene styrkes, bør den unge planten beskyttes mot kulde og mot solens brennende stråler. Inntil full utvikling av vippene i tørt vær, er det nødvendig med daglig vanning og 1 gang i uken gjødsling med nitrogengjødsel. Under knoppdannelse bør gjødsel inneholde maksimalt kalium og fosfor.På landet vil det være godt å gjødsle jorda med fersk og råtnet gjødsel.

Hvis du vil dyrke et gresskar på balkongen, bør du være klar til å gi nødvendig hjelp til pollinering av planten. Du kan gjøre det selv og uten insekter. For å gjøre dette, tidlig om morgenen, bør du bevæpne deg med en myk børste og etter å ha dyppet børsten i pollen til en hannblomst, overføre den til en kvinnelig.

Det dekorative gresskaret er redd for følgende.

• Mugg, som kan ødelegge eggstokker og frukt. Sykdommen vises som et hvitt belegg som dekker hele planten. Hjelper med å bekjempe dette problemet 1% løsning av vitriol.
• Rotråte, i stand til å drepe en plante. Du kan unngå dette ved å organisere vanningen riktig.
• Mordersneglespise blader og skade frukten. En blanding av aske og kalk (50/50) vil bli kvitt disse skadedyrene.
• Meloner bladlus, på grunn av hvilket bladene råtner og krøller seg. Dette problemet oppstår når reglene for avlingsrotasjon brytes og i tilfelle av et ugunstig nabolag av planter. De bekjemper bladlus med en mild såpeløsning som sprayes på planten.

Erfarne sommerboere tror at skadedyr kan tiltrekkes av naboer som er farlige for gresskar: løk, erter, spinat. Derfor bør disse avlingene plasseres på avstand. Ganske ofte forfaller eggstokkene og faller av, og uerfarne grønnsaksdyrkere begynner å mate planten intensivt, med tanke på mangelen på næringskomponenter som årsaken. Dette er feil avgjørelse.

Produsenter av denne melonkulturen har direkte motsatte svar på spørsmålet: er det mulig å spise prydgresskar? Hver variant er unik, inkludert i smak.... Mange dekorative varianter har veldig seigt, noen ganger surt eller bittert kjøtt, og derfor anbefales det ikke å spise det på grunn av den lave smaken.

Imidlertid er det mulig å bruke noen varianter i tilberedning av puddinger, gryteretter, frokostblandinger. I dette tilfellet bør gresskar med tynn hud velges, som ennå ikke har hatt tid til å legge seg ned og bli grove... Varmebehandlingstiden bør være optimal for tilstrekkelig mykning av massen.

For eksempel er noen frukter av "Lagenaria" målrettet dyrket for konsum, de bruker bare unge gresskar til dette.... De ligner den milde smaken av zucchini med en skarp bitterhet, men krever varmebehandling for å fjerne bitterheten. Det legges til salater, supper, desserter, servert separat som siderett. Denne varianten brukes også i folkemedisin for å behandle hjertesykdommer og problemer med mage-tarmkanalen og nyrene.

Rødhette, søt dumpling anbefales å spises både rå og etter varmebehandling. "Little Red Riding Hood" har en behagelig søtlig smak, og Sweet Dumpling vil overraske deg med sin fruktige aroma.

"Lille bu" er ganske egnet for matlaging: det smaker veldig godt. Variasjon "Gås i epler" flott for å lage frokostblandinger og puréer.

"Krone" bitter, den brukes sjelden som mat. Men variantene "Pære", "Varte", "Fango", "Mandarin", "Oransje" anbefaler ikke å spise i det hele tatt.

Hovedfunksjonen til dette gresskaret er fortsatt dekorativ. Det brukes aktivt i landskapsdesign. Denne melonkulturen passer perfekt inn i den for tiden fasjonable Provence-stilen.

Ved hjelp av tett store grøntområder kan du dekorere uthus eller eventuelle feil i huset. Etter å ha installert bueformede støtter, er det enkelt å organisere skyggefulle rekreasjonsområder.

Noen sommerboere organiserer "barnas" grønnsakshager på tomtene sine, hvor arbeidskunnskaper og interesse for landbruksarbeid læres opp til barn. Selvfølgelig vil et gresskar plantet i en slik hage imponere unge grønnsaksdyrkere. Etter å ha dyrket en slik fabelaktig skjønnhet fra et frø uavhengig, vil de være stolte av resultatene av arbeidet.

Beundrere av denne planten dyrker gresskar selv hjemme. Det er lett å forestille seg en veranda, et kjøkken, en balkong begravet i grøntområder, hvor et så vakkert gresskar har vokst i en gryte.

Til dekorasjon er det mulig å bruke bare frukt, og ikke hele planten.... Talentfulle håndverkere lager fantastiske håndverk av dem. Ved å fjerne den myke kjernen og kutte ut ulike former, mønstre, bruke ekstra dekorative elementer etter behov, lager håndverkerne vaser, krukker, lysestaker, figurer av fantastiske skapninger, bokser med lokk, høstkomposisjoner og mye mer. Håndverkere lager ekte mesterverk av kunstnerisk maleri fra et så uvanlig materiale. De brenner til og med plottbilder på den.

Flaskegresskar brukes fortsatt i Afrika, Kina og India i dag. Av dens modne frukter lages musikkinstrumenter. Skor av plantene brukes av indianerne til å lage røykepiper.

Teknologien for å forberede materialet er ganske møysommelig. For noen produkter må gresskaret tørkes. Tørking tar 3 til 6 måneder. Frø som dundrer når de ristes er et tegn på at frukten er klar for håndverk.

De tørkede gresskarene brukes til å lage kar for vin og bakervarer. Gresskarprodukter, riktig tørket og etter bearbeiding, belagt med akryllakk eller voks, beholder sin styrke og originale utseende i lang tid.

For å kutte hull brukes øvelser med bor i forskjellige seksjoner, små sager og taggete kniver. For implementering av kreative ideer av høy kvalitet er spesielle utskjæringssett egnet, som inneholder sett med nødvendige verktøy. Gresskarhåndverk brukes i interiøret i boligkvarter, rekreasjonsområder og som dekorasjoner i hagen.