Mate hvitløk med gjær

Innhold
  1. Egenskaper
  2. Matlagingsoppskrifter
  3. Hvordan mate?

Besteforeldrene våre brukte også aktivt næringstilskudd fra gjær når de dyrket hvitløk på friland. De er populære i dag. Gjødsel laget av gjær inneholder mange nyttige bakterier - de bidrar til full vekst og utvikling av hagevekster.

Egenskaper

Gjær er en encellet soppmikroorganisme, når de er i kontakt med flytende medier, formerer de seg intensivt og gir mange nyttige stoffer til planter. Avhengig av type gjær og eksterne faktorer, kan sammensetningen og strukturen til mikrofloraen variere. De inkluderer vanligvis proteiner, karbohydrater, fett, vitaminer, i tillegg nyttige sporstoffer - nitrogen, kalium og fosfor.

Fordelene med gjærfôring er åpenbare.

Vanning av hvitløk med gjærbaserte løsninger fremmer forbedret rotdannelse. Takket være den høye nitrogenkonsentrasjonen stimuleres akselerert vekst av grønne fjær.

Busker blir sterke, stilkene spenstige og sterke.

Gjær gir ekstra næringsstoffer.

Den gunstige effekten av gjær er mer uttalt på jord der kompost, humus og annet organisk materiale tidligere ble introdusert. Et slikt substrat skaper et optimalt miljø for den kraftige aktiviteten til jordmikroorganismer. Ved kontakt med organiske stoffer produserer de mye fosfor og nitrogen. Bakterier akselererer nedbrytningen av elementer, noe som fører til en økning i kvaliteten på jordens mikroflora.

Imidlertid bør det huskes at regelmessig fôring av hvitløk med gjær fører til mangel på kalium i jorda. Derfor må de veksles med kalium-kalsiumforbindelser - de fleste gartnere og gartnere bruker treaske til dette.

For gjødsling av hvitløk kan gjær tas både i pulverisert og fersk form. I tillegg kan du finne granulat, baker- og ølgjær på salg.

Det anbefales ikke å lage næringssammensetningen fra et utgått produkt.

Det antas at hvis gjæren utsettes for temperaturendringer under tilberedning (for eksempel plassert i en fryser), vil dette ikke ha en betydelig effekt på krydrede planter. Dette er ikke sant. Du jobber med levende mikroflora, og eksponering for kulde eller varme kan føre til tap av deres fordelaktige egenskaper. I tillegg avtar nytten av produktet når gjæren samhandler med andre organismer. For å unngå at dette skjer, må du oppbevare gjæren i romtemperatur i en hermetisk forseglet pose.

Matlagingsoppskrifter

Det er mange oppskrifter for å mate hvitløk med gjærinfusjon. De kan inneholde forskjellige tilleggsingredienser som sukker, vann, brød eller organiske ekstrakter. I alle fall starter de gunstige bakteriene gjæring og frigjøring av næringsstoffer i jorda. Selv nybegynnere av sommerbeboere trenger ikke å bruke mye krefter på å lage gjødsel til en hvitløkskultur. Her er de mest effektive oppskriftene.

  1. Løs opp 150 g fersk gjær i filtrert vann eller regnvann, sett på et varmt sted i en dag. Gjødsel tilføres med en hastighet på 1 liter per kvadratmeter av sådd areal.

  2. Tørrgjær i en mengde på 10 g oppløses i et lite volum oppvarmet vann, og 100 g sukker helles der. Rør grundig, bring volumet til 80 liter, la det trekke i 5-7 timer. For å vanne en hvitløksseng, fortynnes den resulterende sammensetningen med vann i forholdet 1: 5.

  3. I en 200-liters tønne legges 3 bøtter enggress, 2 bøtter ugress uten frø, 2 kg brød og 1,5 kg bakegjær. Hell i 2⁄3 mykt vann, ikke mer, for under gjæringen begynner væsken å øke i volum. Beholderen er halvt dekket med et lokk, får gjære i omtrent en uke. Så snart skumhodet forsvinner fra overflaten av væsken, er konsentratet klart. Før bruk fortynnes den med vann i en hastighet på 1: 5. Ifølge erfarne gartnere er denne gjødselen mettet med mineraler, nitrogen, vekststimulerende midler, samt gunstige bakterier, sopp og syrer. Ved sin virkning er denne blandingen sammenlignbar med slike stoffer som "Zircon", "Epin" og "Heteroauxin".

  4. I 5 liter oppvarmet vann, oppløs 1 ss. l. tørr gjær, tilsett 100 g sukker og en pakke knust askorbinsyre. Et glass hagejord tas også med dit, får lov til å brygge på et varmt sted i et par dager. Det resulterende livmorkonsentratet fortynnes med regnvann i et forhold på 1 liter per bøtte, brukt til blad- og rotvanning.

Hvordan mate?

Om våren, så snart de første grønne skuddene vises, er det nødvendig å begynne å mate. Til for at en hvitløksfjær skal bli grønn, frodig og saftig, trenger den en mild gjærgjødsel. Slike dressinger bidrar til å styrke plantens røtter, og dens vegetative del blir tykk. Denne toppdressingen gjøres best i mai, når den gjennomsnittlige daglige temperaturen er minst +15 grader, og jorden varmes opp for gjæring. Før bearbeiding blir jorden grundig løsnet og vannet med vann, først etter at gjødsel er tilsatt. Umiddelbart etter slik fôring vokser grønne fjær intensivt.

Den andre fôringen utføres i de siste dagene av juni, i begynnelsen av juli, når de vegetative delene av hvitløkplanten allerede er tilstrekkelig utviklet. Rotfôring gir størst effekt på dette stadiet. Gjærsammensetningen skal påføres nøyaktig under roten, unngå kontakt med fjærene. Hvis de grønne delene fortsatt er påvirket, spray buskene med rent vann 3-4 timer etter påføring av toppdressingen. Dette vil beskytte fjærene mot en negativ reaksjon når de utsettes for gjærblandingen.

For tredje gang trenger planten gjær på tidspunktet for dannelse av hvitløkhodet. På dette stadiet absorberer plantens røtter aktivt næringsstoffer fra jorda. Hvis landet er oppbrukt, kan du ikke regne med en god høst. Dette er grunnen til at kosttilskudd er så viktig for en hvitløksavling.

Hvitløk mates med gjær ikke mer enn 3 ganger per sesong. Ved gjødsling er det viktig å observere doseringen, siden et overskudd av næringsblandingen fører til det motsatte resultatet - plantene begynner å visne, og hodene forblir små og uformede.

Se neste video for mating av hvitløk med gjær.

ingen kommentarer

Kommentaren ble sendt.

Kjøkken

Soverom

Møbler