Hva og hvordan mate rødbetene?

Når de dyrker rødbeter, forsømmer mange nybegynnere gartnere ofte fôring, og tror at denne upretensiøse avlingen ikke trenger dem. Imidlertid er det rettidig og kompetent bruk av gjødsel som er en av faktorene som har en positiv effekt på størrelsen, formen, smaken og mengden av rotvekster. Hva er funksjonene til betedressing? Hvilken gjødsel og i hvilke utviklingsstadier trenger den? Hvordan kan du mate henne i sommermånedene? Du finner svarene på disse spørsmålene i artikkelen vår.

Rødbeter er en populær avling som elsker å vokse i fruktbar jord og er smertelig mangelfull på næringsstoffer. Mangel på mikro- og makroelementer er hovedårsaken på grunn av hvilke rødbeter danner små frukter av en stygg form med middelmådig smak. Samtidig har en overflod av næringsstoffer i jorda, notert med for hyppig fôring, en like negativ effekt på kulturen. Så, med en overflod av mikro- og makroelementer i rødbeter, dannes grønn masse aktivt, og rotvekster tvert imot henger etter i utvikling og vekst. Sammen med dette forringes også de kommersielle egenskapene til rotvekster: de får en stygg form, en bitter eller vannaktig smak.

Erfarne gartnere minner også om at det høye nitrogeninnholdet i rødbeter gjør dem uegnet til mat. Det er kjent at denne kulturen, sammen med reddik, tidlig hvitkål, er i stand til å samle en stor mengde nitrater - skadelige stoffer som utgjør en trussel mot menneskekroppen.

Det er viktig å ta hensyn til at på hvert utviklingsstadium av denne kulturen er det nødvendig med ulike typer gjødsling, som inneholder nitrogen, fosfor, kalium. I størst grad trenger denne kulturen næringsstoffer, mikro- og makroelementer de første ukene etter spiring. I løpet av denne perioden trenger hun nitrogenholdig gjødsling, stimulerer den aktive veksten av grønn masse og utviklingen av rotsystemet. Videre mates de forsterkede unge rødbetene med fosfor- og kaliumpreparater, som bidrar til å styrke avlingens immunitet, øke utbyttet og forbedre smaken av rotvekster.

For fôring av rødbeter brukes en-komponent og kompleks organisk og mineralgjødsel. De påføres i samsvar med fôringsskjemaet, og overholder anbefalte doser og forbruksrater.

• Gjødsel - en verdifull organisk gjødsel som inneholder en stor mengde nitrogen i lett fordøyelig form. I små mengder inneholder den fosfor og kalium - stoffer som er nødvendige for rødbeter i begynnelsen av vekstsesongen og på stadiet av rotavling.

For å fôre rødbeter brukes en flytende løsning av råtnet gjødsel (tilberedt i forholdet 1 del gjødsel og 8-10 deler vann). Gangene er sølt med en løsning, og bruker omtrent en liter per 1 løpende meter med plantinger.

• Kyllingskitt - en annen svært effektiv organisk gjødsel, rik på nitrogen og dets forbindelser.I likhet med husdyrgjødsel brukes kyllinggjødsel til tørrplanting i høstjord, så vel som til å mate unge planter i form av en løsning. For å forberede sistnevnte helles 1 del av gjødselen med 12 deler vann. Det er viktig å merke seg at løsninger basert på gjødsel og gjødsel bare helles i gangene, men i ingen tilfeller under plantenes base, da dette kan forårsake forbrenning av rotsystemet.

• Aske - naturlig mikronæringsgjødsel som inneholder en stor mengde verdifulle mineraler. For plantenæring brukes bare treaske, oppnådd som et resultat av brennende grener, stokker, kvister. Det er strengt tatt ikke tillatt å ta aske hentet fra brennende husholdningsavfall og syke planter til fôring. Du kan begynne å mate rødbetene med aske umiddelbart etter at den stiger (den anbefalte frekvensen av askefôring er 1 gang på 1-2 uker). Toppdressing utføres før hver vanning ved å legge tørr aske under plantene (den anbefalte forbrukshastigheten er 1 glass aske per 1 kvadratmeter planting).

• Urea - en kraftig mineralgjødsel, nesten halvparten bestående av nitrogen. Toppdressing med urea bidrar til aktiv vekst av grønn masse av rødbeter, stimulerer innstillingen av rotvekster. For rotdressing, bruk en løsning tilberedt av 1 ts. urea og 10 liter vann. For å forbedre effekten er det tillatt å legge til 1 ts til den resulterende løsningen. superfosfat. Den anbefalte forbrukshastigheten er 1 liter løsning per 1 kvadratmeter planting.

• Gjær (tørr og presset) - et miljøvennlig og trygt produkt som ofte brukes av gartnere til å gjødsle avlingene sine. Beetgjærfôring forbedrer smaken av rotvekster, øker utbyttet og motstanden mot patogener og skadeinsekter. For fôring, bruk en næringsløsning tilberedt på følgende måte:

1. 100 g gjær og 0,5 kopper sukker fortynnes i 5 liter varmt, fast vann;
2. insister på løsningen i 18-24 timer;
3. før bruk, fortynn løsningen med sedimentert vann i forholdet 1:10, henholdsvis.

Den resulterende løsningen brukes til å mate betespirer, og bruker omtrent 1 liter per 1 kvadratmeter planting.

• Toppdressing av rødbeter med jod - en enkel og rimelig måte å øke utbyttet av avlingen, forbedre smaken av rotvekster. I tillegg har jod, som er et kraftig antiseptisk middel, en effektiv profylaktisk effekt mot ulike beteskadedyr og patogener. En svak jodløsning (20 dråper av stoffet per bøtte med vann) brukes til å behandle radavstand i beteplantinger. Den samme løsningen er tillatt å behandle plantinger for å forhindre utvikling av ulike sykdommer.

• Bordsalt (ikke iodisert, men vanlig) - en av de enkleste improviserte midlene som brukes av gartnere for å mate rødbeter. Innføringen av en saltløsning kan forbedre smaken av rotfrukter betydelig, gjøre dem søtere og saftigere. For dressing, bruk en løsning tilberedt av 1 ss. spiseskjeer salt og en bøtte med bunnfall. Anbefalt forbruk er 10 liter løsning per 1 kvadratmeter planting.

• Urteinfusjon ("grønn gjødsel") - en enkel, men veldig effektiv og miljøvennlig gjødsel som du kan lage med egne hender fra ugress. De mest foretrukne for bruk er grønne gjødselplanter: søtkløver, alfalfa, sennep, malva, lupin. I tillegg til dem bruker gartnere brennesle, burdock, kalk, malurt, quinoa, trelus for tilberedning av "grønn gjødsel".For å forberede infusjonen, knuses det oppsamlede ugresset med en skarp kniv eller beskjærer, legges i en stor beholder, fylles med vann og stå i flere dager. Etter utseendet på en ubehagelig lukt, som indikerer gjæring av innholdet i beholderen, dreneres infusjonen og brukes til å mate rødbetene. Før bruk fortynnes infusjonen med vann i forholdet 1: 1. Toppdressing med "grønn gjødsel" tillater ikke bare å styrke avlingens immunitet og øke utbyttet, men også å forbedre strukturen og fruktbarheten til jorda.

• "Bordeaux" - ferdig kompleks gjødsel, med en balansert sammensetning, hvis grunnlag er nitrogen, fosfor og kalium.

Dette stoffet brukes under arrangementet av sengene, og brukes også til å mate avlingen i perioden med dens aktive utvikling og vekst. I løpet av hele sesongen utføres fôring to ganger: første gang - i fasen med dannelse av 2-3 ekte blader, den andre - etter 2-3 uker. Anbefalt forbruk av tørrstoff er 20-30 g per 1 kvadratmeter planting. Gjødselen fordeles jevnt mellom radene etter vanning og bunnes deretter forsiktig inn i jorden ved hjelp av en liten hagerive. Det er tillatt å bruke denne gjødselen når du dyrker rødbeter i frøplanter, og observerer forbruksratene angitt i instruksjonene.

• Superfosfat (enkelt eller dobbelt) - en veldig populær mineralgjødsel blant gartnere, som inneholder en stor mengde fosfor. Toppdressing av rødbeter med superfosfat øker utbyttet, øker kulturens motstand mot patogener av soppsykdommer og forbedrer smaken av rotvekster. Denne gjødselen brukes på stadiet med klargjøring av sengene for planting av rødbeter, ved såing av frø og under dyrkingsperioden. Forbruksraten til midlene avhenger av i hvilket stadium den brukes.

• Kaliumsulfat - en svært effektiv mineralgjødsel som øker produktiviteten og forbedrer smaken av rotvekster. De bruker det i andre halvdel av sommeren, når veksten og utviklingen av den grønne massen av planter er fullført og den aktive dannelsen av rosetter begynner.

• Borsyre - et billig farmasøytisk preparat med antiseptiske og insektdrepende effekter. Å fôre rødbeter med en borsyreløsning, ifølge erfarne gartnere, kan forbedre smaken av rotvekster, forhindre sprekkdannelse og øke avlingens motstand mot patogener og skadeinsekter. For rotdressing brukes en løsning tilberedt av 10 g av stoffet og 10 liter varmt vann, for bladdressing (sprøyting) - en løsning tilberedt av 4 g av stoffet og 10 liter vann.

For å få en god høsting av rødbeter, må den systematisk mates, og observere en viss tidsplan for innføring av visse gjødsel. I størst grad trenger denne kulturen ekstra fôring om sommeren, på høyden av vekstsesongen. For å unngå forvirring med frekvensen og frekvensen av befruktning, blir gartnere guidet av kalenderen for gjødsling av rødbeter etter måneder.

På begynnelsen av sommeren begynner rødbeter å vokse grønn masse, og danner en tykk, saftig rot (rotavling). På dette stadiet trenger hun gjødsel som inneholder en stor mengde nitrogen. For gjødsling av kulturen i juni, bruk en løsning av råtnet gjødsel (1 del mullein og 10 deler vann). For å forsterke effekten tilsettes 20 g kaliumklorid for hver 10 liter løsning. Gangene er sølt med en løsning, bruker 1 liter per 1 kvadratmeter planting.

I fravær av en mullein, kan fôring utføres ved hjelp av en løsning av kyllinggjødsel (fremstillingsmetoden er presentert ovenfor). I stedet for kylling er dueskitt tillatt.

Midt på sommeren trenger rødbeter ekstra fôring som stimulerer vekst og utvikling av rotvekster. På dette stadiet elimineres nitrogengjødsel og kulturen mates med fosfor- og kaliumholdig gjødsel. Superfosfat, som aktiverer utviklingen av rotvekster, men ikke øker veksten av grønn masse, er optimal for dressing på dette stadiet. Gjødsel påføres jorden med en hastighet på 50 g per 1 kvadratmeter planting.

På slutten av sommeren utføres fôring med stor forsiktighet, siden på dette tidspunktet begynner de dannede røttene å samle stoffer som kommer inn i jorden. Den siste fôringen utføres 3-4 uker før høsting (tidspunktet bestemmes basert på egenskapene til den dyrkede betesorten). På dette stadiet kan du mate kulturen med superfosfat i henhold til juli-ordningen eller bruke følgende oppskrift:

• 3 ss. skjeer av superfosfat;
• 1 ss. en skje med kaliumsulfat;
• 10 liter vann.

Gangene er sølt med en løsning, bruker 1 liter per 1 kvadratmeter planting. I tillegg kan du behandle kulturen med en aske- eller gjærløsning.

For å gjøre røttene store og søte, mater gartnere avlingen i henhold til en viss ordning. Det bør overholdes i alle stadier av betedyrking: fra øyeblikket av såing av frø til stadiet for dannelse av rotavlinger.

Stadiet med å forberede sengene for såing av betefrø krever spesiell oppmerksomhet. Så, under høstgraving bør råtnet gjødsel innføres i jorden med et lag på 2 til 5 centimeter. I tillegg, for å deoksidere jorda, anbefales det å strø dolomittmel, bruke 2-3 glass per 1 kvadratmeter. I fravær av disse komponentene under arrangementet av sengene for rødbeter, kan du bruke den komplekse gjødselen "Bordeaux" eller superfosfat.

Før du sår frø, anbefales det å legge inn en blanding av superfosfat, ammoniumnitrat og kaliumsulfat i jorden (10 g av hvert stoff per 1 løpemeter).

Når du dyrker rødbeter gjennom frøplanter (frøplantemetode), utføres den første fôringen 10-14 dager etter plukking i separate potter eller transplantasjon av frøplanter til et permanent sted. På dette stadiet brukes ferdige komplekse gjødsel ("Bordeaux") eller organisk gjødsel (løsning av råtnet gjødsel eller avføring). Det anbefales ikke å mate frøplantene umiddelbart etter planting på et nytt sted (både innendørs og utendørs), da dette kan skade rotsystemet.

Etter å ha tynnet frøplantene i det åpne feltet, mates rødbetene med en blanding tilberedt av urea, kaliumsulfat og superfosfat (30 g av hver komponent per bøtte vann). Primærfôring utføres ved å bruke 1 liter løsning per 1 kvm. meter landinger.

Neste fôring utføres 3 uker etter den første. På dette stadiet, bruk den samme tre-komponent løsningen eller ferdig gjødsel (Bordeaux).

Den tredje fôringen utføres også etter 3 uker ved bruk av en to-komponent løsning laget av superfosfat og kaliumsulfat (40 g av hver komponent per bøtte vann). Rødbetene trenger ikke lenger nitrogengjødsel på dette stadiet.

Det er tillatt å mate rødbeter av sene varianter for fjerde gang - 3-4 uker før høsting av rotvekster. På dette stadiet kan du bruke den samme tokomponentløsningen som for den tredje dressingen.

I tillegg til den grunnleggende dressingen, gjødsler gartnere rødbetene med aske, sprayer dem med en løsning av salt, borsyre eller jod. Gode ​​resultater oppnås ved regelmessig påføring av "grønn gjødsel", som kan brukes til både rot- og bladdressing. Slike dressinger tillater ikke bare å øke utbyttet av avlingen, men også å forbedre motstanden mot patogener av forskjellige sykdommer.

I ferd med å dyrke rødbeter, bør du nøye overvåke tilstanden, veksten og utviklingshastigheten. I de fleste tilfeller, ved utseendet til en kultur, er det mulig å bestemme behovet for et bestemt mikro- eller makroelement i tide.

Så, hvis betetoppene får en rød fargetone (med unntak av varianter som er typiske), kan dette tyde på mangel på natrium, kalium eller fosfor. Ofte indikerer rødhet av bladene en økt surhet i jorden. I dette tilfellet kan du sprøyte plantene med en saltløsning eller mate dem med fosfor-kaliumgjødsel. Ask brukes til å deoksidere jorda.

Hvis bladene på rødbeter blir gule og tørker ut, kan dette tyde på mangel på nitrogen. Oftest gjør dette problemet seg selv i begynnelsen av vekstsesongen til avlingen hvis fôringsplanen ikke følges. For å eliminere problemet utføres rotfôring med nitrogenholdig gjødsel.

Gulning av bladene kan også skyldes solbrenthet. For å unngå dette problemet, bør du følge riktig teknikk og vanningsregime. Planter bør vannes om morgenen eller kvelden, når solen er minst aktiv. Den samme betingelsen gjelder for sprøyting av avlinger ved utføring av bladdressing.

Når du dyrker rødbeter, må du huske på at denne avlingen ikke er fuktighetselskende. Overdreven vanning er en av årsakene til utviklingen av soppsykdommer, en reduksjon i utbytte og en forringelse av smaken av frukt.

I sistnevnte tilfelle vannes den omtrent 2 ganger i uken, og bruker opptil 20 liter per 1 kvadratmeter planting. Det anbefales å slutte å vanne 2-3 uker før høsting.

Erfarne gartnere anbefaler å mate rødbeter etter vanning. Denne teknikken unngår ikke bare skålding av rotsystemet til avlingen, men fremmer også bedre absorpsjon av næringsstoffer som finnes i fôringen.

For å forhindre nederlag av rødbeter av soppsykdommer, anbefales det å behandle det flere ganger i sesongen for profylakse med soppdrepende preparater (Fundazol, Fitosporin). Omtrent 1-1,5 måneder før høsting bør forebyggende behandlinger stoppes.

Om hva og hvordan du skal mate rødbetene, se nedenfor.