Alt om dill

Det er nyttig for gartnere og gartnere å lære alt om dill, enten det er en grønnsak eller en urt. Informasjon vil være nyttig, ikke bare om hvordan fruktene og blomsterstandene ser ut, men også hvilken type grønt som lukter dill til. Du må også håndtere frøene til en hageplante og dens rot, med andre viktige nyanser.

I lang tid var gartnere ikke i tvil om at dill tilhører en type grøntområder kjent som gress. Faktisk ligner dens utseende mer på løvetann, rose eller plengress enn de fleste spiselige planter som dyrkes.

Begge disse definisjonene er helt nøyaktige - du trenger bare å huske hvilken av dem som tilhører hvilket område. Fra et botanisk synspunkt er duftdill, aka hagedill, en plante fra slekten dill (det er den eneste arten av denne slekten). Slekten i seg selv er en del av paraplyfamilien - som du kanskje gjetter, er dette på grunn av den viden kjente paraplyen den danner. Andre medlemmer av familien er:

• selleri;

• gulrot;

• persille;

• bjørneklo;

• karve;

• fennikel.

I naturen har dill bebodd territoriene til Lilleasia, Iran, Nord-Afrika og til og med Himalaya-fjellene. I kulturen ble han en vanlig innbygger på alle kontinenter. Og også takket være mennesket har denne arten blitt en ugress overalt. Selv om flerårige avlinger også finnes i paraplyfamilien, er dill preget av en strengt årlig utvikling - selv i områder med varmt klima.

Dillfrukter tilhører den uvanlige kategorien avføring. Slike frukter finnes omtrent ikke bare i paraplyen, men også i Aralian-familien. Kulturen i seg selv utstråler en sterk uttrykksfull aroma. Et betydelig og velkjent kjennetegn ved arten er utseendet til enkeltstengler. Disse stilkene i seg selv kan ha både en rett, enkel og forgrenet struktur.

Bladet er formet som et egg. Lobulene av den siste orden har et lineært filamentøst eller bustlignende format. Det nedre løvet er på stiklinger, det øvre løvet er av stillesittende type. Doble dillparaplyer kompletterer utseendet så elegant som mulig. Seksjonen av disse paraplyene, som deler seg i 20-50 stråler, er ikke mer enn 15 cm.

Blomstene er også gruppert i en paraplyformet blomsterstand. Seksjonen av blomsterstandene varierer fra 2 til 9 cm.. Kronbladene er gule i fargen. Stolpene er relativt korte. På tidspunktet for blomstringen går de rett, senere bøyer de seg tilbake.

Frøene er formet som et egg eller en kort ellipse. Lengden deres er 0,3-0,5 cm Tykkelsen kan variere fra 0,13 til 0,15 cm Blomstringen skjer i juni og juli. Rotsystemet til dill er strengt tatt av typen, og hovedroten, visuelt lik en spindel, er veldig kjøttfull.

Dillfrø tåler selv relativt kraftig frost. Det er bedre å velge områder med høy luftfuktighet for planting. For at en plante skal utvikle seg så effektivt som mulig, trenger den rikelig med lys. I tillegg til disse åpenbare hensynene ved valg av sted, må man huske på den svake spireevnen på sur jord.

Pre-inokulum bløtlegges i vann i 72 timer med en innledende oppvarming på 50 grader. Etter utseendet på tegn på sediment, helles væsken 4 eller 5 ganger i løpet av 24 timer. Dette vil rense frøene og forkorte ventetiden for spirer. Følgende forberedende trinn:

• legge ut på de samme gasbindposene som frøene ble dynket i;

• dekker dem ovenfra med biter av litt våt materiale eller dampet sagflis;

• eksponering i 4 dager ved romtemperatur, til spirene kommer frem.

De vil ikke vises på alle frø, men bare på noen - det er ingen grunn til å bekymre deg for dette, det burde være slik. Før såing må frøene tørkes i ca 30 minutter. Dette bør gjøres i varme, men uten overdreven oppvarming. Selve såingen går i godt utgytt jord, ellers kan du ikke regne med suksess. I tillegg kan hydrotermisk lufting og bobling av plantematerialet være nødvendig.

For slike prosedyrer brukes en konvensjonell akvariekompressor. En tidlig innhøsting av dill oppnås annerledes ved å plante frøplanter på en vinduskarm. Den blir deretter transplantert til sin endelige plassering omtrent 35 dager etter avstigning. Mer presist kan du bestemme riktig øyeblikk bare under hensyntagen til tilstanden til spesifikke planter.

Oversåing av frø hver 2. uke lar deg få avlinger i lang tid og konsekvent. For det meste i Russland plantes dill mellom 20. og 30. april. Åsene er bedre forberedt om høsten, noe som gjør det mulig å fremskynde mottak av resultatet. Det er nødvendig å grave opp jorda til en dybde på 0,2 m, eller på bajonetten til en spade. Vanning av plantingen er ikke nødvendig slik at frøene ikke synker for dypt.

Noen ganger praktiseres planting før vinteren. Det må gjøres 7-14 dager før utbruddet av sterk frost. Jorden må graves opp. Det er verdt å gjødsle det. Sådybden er 1,5-2 cm, radavstanden skal være 20 cm.

Det er ikke noe uvanlig med å dra. Som med andre planter krever dill:

• irrigasjon;

• tynning;

• løsne jorda;

• fjerning av ugress;

• fôring.

Løsning av jorden bør gjøres til en dybde på 5 cm umiddelbart etter at plantene har slått rot. Det vil være nødvendig å løsne to ganger hver 2. uke når plantene er vannet (eller når det regner). Befestet dill lider nesten ikke av ugress, men de dreper veldig ofte unge skudd.

For 1 mottak bruk fra 20 til 30 liter vann. For å forenkle livet deres, kan gartnere installere et automatisk vanningskompleks. Nitrogengjødsel er nyttig for dill, men det har en tendens til å akkumulere nitrater, og bør derfor brukes med måte. Det beste befruktningsalternativet er en fem-dagers infusjon av brennesle. Fosfor-kaliumblandinger i mengden 15 g per 1 kvm. m hentes utelukkende inn etter behov.

Hjemme er tette dillfrøplanter mye mer kritiske enn i hagen. Det skal være et mellomrom på 2-3 cm mellom frøplantene.I fremtiden tynnes plantingene ut om nødvendig. En for høy temperatur for denne kulturen er kontraindisert, siden den truer med å trekke ut frøplantene. I de første 5-7 dagene med vedlikehold er det bedre å holde lufttemperaturen 2-3 grader under den generelle normen.

En slik plante hjemme trenger aktiv isolasjon. Den kan kun leveres om våren ved hjelp av spesielle fytolamper. Effekten til den fluorescerende lyskilden kan være fra 40 til 80 watt.

Dill er ekstremt sårbar for klor.Derfor anbefales det sterkt å sette vannet i en dag eller mer før vanning.... Vannet i seg selv skal ha romtemperatur eller litt varmere. Det er viktig å overvåke løsheten i jorda og holde den fuktig. Men det er verdt å overfukte, og planten vil bli truffet av et svart ben. Hvis mulig er det best å supplere og delvis erstatte konvensjonell sprøytevanning.

Peronospora er en formidabel fare for dill. Denne sykdommen utvikler seg veldig raskt. For å bekjempe det, bruk "Fitosporin" og andre avanserte legemidler. Hjemmemedisiner er praktisk talt ineffektive. Behandling med biologiske produkter utføres to ganger med et gap på 14 dager.

Og også trusselen utgjøres av:

• phomose;

• cercosporose;

• vertikal visning;

• fusarium visnende.

Av insektene for dill er hestefluebugen farlig. Det er undertrykt av Aktellik og Fitoverm. For å bekjempe den italienske feilen, gjenstår det bare muligheten til å manuelt samle skadedyret og observere avlingsrotasjonstiltak. Bladlus blir vanligvis beseiret ved infusjon av potet- eller tomattopper, samt infusjon av tobakk. Tobakk blandet med såpe vil også hjelpe mot gulrotfluer, men smittet med paraplymøll vil syke planter bare måtte destrueres.

Dillblader høstes vanligvis 30-40 dager etter såing. Beredskapskriteriet er utseendet til 4 eller 5 blader. Selve bladene klippes med saks, selv om du forsiktig kan rive dem av. I store bed høstes hele stilker. Hvis dill planlegges å saltes, må den høstes om 55-60 dager, og frøene vil være klare for omtrent 90-120 dager av vekstsesongen.

Høsting er bare mulig før blomsterstandene åpner seg. Syltehoder skal være grønne og smidige. Blader og skudd tørkes og fryses. Holdbarheten til dill etter salting når seks måneder. Frøene er enkle å lagre i opptil 3 år.