Kraften til induksjonstopper: hva er det og hva er det avhengig av?

Kraften til induksjonstoppen er det øyeblikket du bør finne ut før du kjøper et elektrisk apparat. De fleste av modellene i full lengde av denne teknikken stiller ganske alvorlige krav til nettverkstilkobling. Men når det gjelder indikatorene deres - hastigheten på matlagingen, nivået av energisparing - overgår de alle andre alternativer.

Et særtrekk ved induksjonsoppvarming er dens høye effektivitet - opptil 90%. Ved kontakt med panelet blir bunnen og bunnen av kokekaret hovedsakelig oppvarmet, og varmeoverføringen ledes direkte til maten.

Effekten til induksjonstoppen beregnes i kilowatt (kW). Denne indikatoren er relevant for alle elektriske apparater. Moderne produsenter produserer induksjonsutstyr i følgende strømkategorier:

• opptil 3,5 kW, tilpasset for installasjon i typiske hus og leiligheter;
• opptil 7 kW, designet for tilkobling til et dedikert 380 volt nettverk;
• opptil 10 kW - de er installert hovedsakelig i store landsteder, de har det høyeste energiforbruket.

Når du kjøper induksjonsutstyr, sørg for å sjekke de kablede elementene i hjemmet ditt. En svak kabel kan smelte av oppvarming; utilstrekkelig pålitelige tilkoblinger vil føre til økt brannfare. Bytt om nødvendig ut ledningene for utstyret med en passende, med fokus på strømmen.

Strømforbruket til induksjonstopper avhenger først og fremst av antall brennere og deres totale ytelse. Ulik størrelse på varmeelementene og deres forskjellige konfigurasjoner er nødvendig for å sikre bekvemmeligheten av å bruke kjøkkenutstyr i forskjellige varmemoduser. Energiforbruket til en induksjonstopp innebærer både vekselvis og samtidig bruk av de enkelte elementene. Den mest økonomiske løsningen anses å være bruken av originale doble brennere - de bestemmer den nødvendige størrelsen på varmefeltet og aktiverer det for drift.

Varmeelementer med den minste diameteren har en effekt på ikke mer enn 1 kW og brukes til koking, det vil si til langsom matlaging. Mellomstore brennere bruker fra 1,5 til 2,5 kW, de brukes til å lage sideretter, supper, kjøtt. De største og kraftigste brennerne på 3 kW trengs for å varme opp store gryter til en temperatur på 500 grader Celsius.

I forkant når du velger elektriske komfyrer, må du stille spørsmålet om det nødvendige antallet brennere for en familie. Ikke jag etter et stort antall brennere. For en gjennomsnittlig familie på opptil fem personer er det vanligvis tilstrekkelig å ha en komfyr med en dobbel brenner og to separate med forskjellig størrelse og kapasitet. Individuell oppvarming av kretsen lar deg kontrollere energiforbruket. For en familie på tre vil det være nok å ha en komfyr med kun to brennere med forskjellig effekt.

Før du velger en kokeplate med tanke på effekt, er det verdt å vurdere at alternativer kan øke energiforbruket til et elektrisk apparat. Innebygd berøringsskjerm eller fjernkontroll av temperatur, annen funksjonalitet bruker også elektrisk strøm. Nivået på merkevaren har også betydning – de største selskapene har sine egne måter å redusere energiforbruket på. For eksempel bruk av boostere eller jevn fordeling av strømforsyningen til alle kokesoner.

Beregningen av energiforbruket, som alle eiere av hus og leiligheter må betale en gang i måneden, blir mye mer komplisert i nærvær av en elektrisk komfyr. Det er nesten umulig å beregne separat hvor mye en induksjonstopp vil bruke. Men det er gjennomsnittlige normer som bestemmer denne indikatoren på 1,3 kW / t når alle fire brennerne opererer med en nominell effekt på 3,5 kW. Daglig bruk av kokeutstyr i et samlet volum på minst 2 timer vil kreve betaling på 2,6 kW per dag. Det skal brukes ca 78 kW per måned.

Men det er et viktig poeng: disse beregningene kan kalles gjennomsnitt. Faktisk utføres beregningen separat for hver brenner, siden de nesten aldri er laget av samme størrelse. Drift av en brenner med en merkeeffekt på 1 kW i 2 timer med full varme vil forbruke 2 kW. Men hvis regulering av varmeintensiteten benyttes, blir sluttforbruket mindre.

Du kan velge riktig innebygd induksjonstopp ved vurderer ikke bare strømforbruk, men også mange andre egenskaper:

• antall varmepunkter - det kan være fra en til fire, alt avhenger av størrelsen på kjøkkenet og matlagingsfrekvensen;
• dimensjonene til induksjonsspolene - de bestemmer diameteren til brennerne;
• tilkobling til nettverket - for en vanlig leilighet vil en lavstrømsenhet som opererer fra et 220 volts husholdningsuttak være nok, og for et hus er det bedre å installere en 380 volt linje;
• type konstruksjon - avhengig eller uavhengig, hvorav den første er montert bare komplett med en ovn;
• tilstedeværelsen av en kant som forhindrer sprekkdannelse eller ødeleggelse av skjørt glass.

Tatt i betraktning alle disse faktorene, vil det ikke være vanskelig å velge det optimale kjøkkenutstyret når det gjelder kraft. Induksjonstopper har ganske høye krav til energiforbruk. Store brennere bruker minst 2 kW/t. Følgelig, for en leilighet eller et privat hus med en maksimal nettverksbelastningsgrense på 5 kW, må du velge utstyr som ikke overskrider disse effektgrensene.

Med moderne induksjonskomfyrer kan strømforbruket faktisk reduseres betydelig. Siden det reelle energiforbruket er beregnet i kWh, kan løsningen på spørsmålene om besparelser påvirke mengden av fakturaer. Spesielt å kjøpe en komfyr med automatisk avstengingsfunksjon når kokekaret løftes fra kokeplaten reduserer ikke bare risikoen for brann, men reduserer også det totale energiforbruket betydelig.

En annen måte å spare strøm på er knyttet til oppvarmingstasten. - den er nesten tre ganger høyere enn for en klassisk elektrisk komfyr med varmeelementer. Følgelig reduseres også varigheten av utstyrsdriften og strømkostnadene betydelig. Men også her er det viktig å huske at resultatet alltid avhenger av overholdelse av alle driftsregler.

Justering av varmeintensiteten er en annen viktig sparefaktor.Energisparing oppnås ved å justere intensiteten - normalt brukes området fra 6 til 8 enheter, men ved bruk av lokket kan lignende resultater oppnås selv ved posisjon "3". Følgelig kan strømforbruket reduseres med nesten halvparten.

Selv om du bare har et 220-volts nett i hjemmet ditt, kan du hente en induksjonskomfyr som vil hjelpe deg med å oppnå en betydelig reduksjon i fakturabetalingskostnadene. I den innledende fasen kan moderne kjøkkenapparater virke som et ganske dyrt kjøp, de vil kreve en endring av retter.

I neste video finner du en anmeldelse og test av Electrolux EHH56340FK 7,4 kW induksjonstopp.