- Forfattere: Spania
- Avtale: teknisk
- Bærfarge: Hvit
- Smak: harmonisk
- Modningsperiode: gjennomsnitt
- Frostbestandighet, °C: -22
- Navnesynonymer: Airen, Ayden, Layren, Manchega, Valdepener, Blank de Valdepenians, Blank machengo, El Biod
- Blomstertype: bifil
- Tetthet av gjengen: middels
- Hud: tynn
Druer er ofte forbundet med varmt klima. Men faktisk kan han vokse i Ural og i Moskva-regionen, du trenger bare å gi ham riktig omsorg. Av de tekniske variantene regnes Ayren som en av de mest etterspurte.
Avlshistorie
De første registreringene av denne druen dukket opp på 1600-tallet. Da, som nå, ble den beskrevne sorten brukt til produksjon av vin. Selv om Ayren ikke hadde noen spesiell smak, spredte han seg først over Spania, og deretter over hele verden.
Beskrivelse
Den beskrevne druesorten er klassifisert som teknisk. Buskene har sterk vekst, derfor krever de konstant beskjæring. Vinranken utvikler seg godt.
Ayrens løvverk har tre lapper med middels disseksjon. Hvis du ser på petiole, så er det en fordypning som ligner et hvelv. Det er et lite lo på baksiden.
Modningsperiode
Modningsperioden for Ayren-druen er gjennomsnittlig.
Bunter
Formen på klasene kan karakteriseres som forgrenet med en gjennomsnittlig tetthet av bær.
Bær
Fruktene er hvite med tynn hud. Druene er runde i formen. Middels tett fruktkjøtt inni.
Smak
Smaken er entydig harmonisk, det er slik den karakteriseres.
Utbytte
Ayren er dristig klassifisert som en høyytende variant.
Voksende funksjoner
Før du planter vintreet, må det senkes i en bøtte med vann i minst 6 timer. Ikke la røttene til vintreet tørke ut under noen omstendigheter - dette er veldig viktig! Hvis flere hundre vinstokker er plantet, dekk de som ennå ikke er plantet med en fuktig klut eller lignende.
Landing
Undersøkelser har vist at vintreet spirer godt uten gjødsling i plantegropa. De vil være nødvendige når den når en lengde på 10 cm. Tilsetning av gjødsel direkte i plantehullet kan lett skade røttene, så du bør være forsiktig. Det er best å gjødsle jorden om høsten før planting.
Lag et plantehull ganske stort for å få plass til røttene til stiklingen. Ikke kutt eller fjern dem hvis de ikke passer, det er bedre å forstørre hullet. Jo flere røtter, desto større sjanse er det for at vintreet slår rot. Tilsett vann kontinuerlig i gropen mens du planter. På denne måten kan du enkelt sørge for at det ikke dannes luftlommer i nærheten av røttene.
Pollinering
Blomster av begge kjønn vokser på vintreet, noe som betyr at denne sorten er selvbestøvet.
Beskjæring
Beskjær vintreet tidlig på våren før nye bladknopper dukker opp. Så, mens de nye skuddene fortsatt er unge og fleksible, kan du trene dem til å vokse på et espalier. Med godt vedlikehold og beskjæring vil busken forbli kompakt og vakker på liten plass.
Noen gartnere er kreative og velger å dyrke vinstokker langs veggen, espalier. Grener bør ikke beskjæres etter at vårens løvverk har kommet frem, da unge blomster som senere skal bli til druer lett kan beskjæres.
Vanning
Før du planter vintreet, vann plantehullet grundig og sørg for at vannet trenger dypt inn i sideveggene. Vann busken en gang i uken i en måned etter planting.
Toppdressing
Ved dyrking av druer må det være et godt jordgrunnlag for at den skal slå rot og vokse raskt. For å gjøre dette, må du regelmessig gjødsle det. Gjødsel fra kyr og hester er et godt alternativ, men det må råtnes, og det helles ikke på røttene, ellers er det veldig lett å brenne dem.
Det finnes også ferdige mineralkompleksblandinger i butikkene. Det er rasjonelt å bruke dem om våren og sommeren.
En god toppdressing er vintre, kyllingskitt.
Frostmotstand og behov for ly
Frostbestandighet ved -22 grader regnes som gjennomsnittlig. Når du planter vinstokker i en region der klimaet er temperert, og om vinteren kan temperaturen falle under denne indikatoren, er det viktig å bruke et ly. Det billigste alternativet er grangrener, det dyre er agroteknisk materiale.
Sykdommer og skadedyr
For å beskytte sorten mot skadedyr, brukes spesielle preparater - insektmidler. Soppdrepende midler bidrar til å bekjempe sykdommer. Men i tillegg til dem har hvitløksinfusjon, kobbersulfat lenge vært brukt i hagearbeid.
Hvis en drue blir utsatt for sykdom eller insekt, påvirker dette alltid utseendet.
Oppbevaring
Druene lagres ikke i lang tid, derfor sendes de umiddelbart etter høsting til produksjon av vin.