Giovanni drue

Mange gartnere vil gjerne diversifisere hagen sin med en unik og ganske eksotisk plante, men samtidig forståelig for mange. Giovanni-druen er akkurat det mange har lett etter. En unik og veldig interessant hybrid som tiltrekker seg med sin form og farge. Du bør finne ut historien til avl av denne avlingen, dens funksjoner, utbytte, samt nyansene til dyrking.

Denne druesorten er en hybrid, det vil si en krysset avling. Også kalt II-5-7B. Distribusjonsregionen er den sørlige delen av Russland, og kulturen kan også finnes på territoriet til land som Ukraina, Moldova og Hviterussland.

Denne sorten ble brakt ut av gartneren Kapelyushny V.U., en innfødt i Rostov-regionen. Han tok 2 typer druer som grunnlag for å avle en hybrid, nemlig: Red Delight og F-4.

Giovanni-druen er en veldig interessant variant. Denne kulturen tilhører den tidlige modningen. I midten eller slutten av juli dukker de første bærene opp, som allerede kan konsumeres.

Busken vokser over gjennomsnittet i størrelse, så det er nødvendig å hele tiden passe på planten, og forhindre at skuddene vokser for raskt. Klasene er ganske store og tunge, bærene er store og tette. Bladene på skuddene er store, mørkegrønne i fargen.

Druene er tidligmodnende varianter, så blomstringen begynner i mai, til fruktene modnes, i gjennomsnitt tar det opptil 120 dager. Hvis denne avlingen dyrkes i sør, etter at knoppene svulmer, tar det 100-105 dager før de første bærene modnes. Hvis den dyrkes i de nordlige delene av landet, kan perioden øke. Gartnere bemerker at graden av omsorg og fôring av en gitt avling også påvirker modningsperioden til bærene.

Hvert skudd vokser 1 stor haug, det er sjelden å finne et skudd som det har dannet seg 2 bunter på. Børstene er store i volum og veier opptil 1–1,2 kg. Gjennomsnittet er vekten på 700 g.

Bærene vokser veldig tett sammen. Stilkene er sterke, godt forbundet med vintreet, takket være at en sterk vind ikke er forferdelig for innhøstingen. Det særegne med buntene er at de kan begynne å bli til rosiner, spesielt på grunn av at avlingen ble stående for å modne i lang tid.

Bærene er ganske store, varierer i farge fra mørk syrin, kirsebær (tidlige frukter) til nesten svarte med syrinfarge (senere frukter). Etter vekt i gjennomsnitt 12 g, men med god fôring og gunstige forhold kan 1 bær veie opptil 22 g. Lengde fra 34 til 36 mm, diameter opptil 26 mm. Formen er fingerformet eller langstrakt brystvorteformet. Huden er glatt, middels i tetthet, med en lett glans. Massen er kjøttfull, saftig, inni fra 1 til 3 frø.

Giovanni-druer har en utsøkt, raffinert smak av sødme med hint av muskatnøtt. Sukkerinnhold opptil 20 %, surhetsgraden overstiger ikke 7–8 g per 1 liter. Sorten har et ideelt forhold mellom sukkerinnhold og surhet, takket være at denne avlingen ofte brukes både til mat og til produksjon av vin.

Opptil 15–20 kg høstes fra en busk, og opptil 15–20 tonn fra en hektar. Utbyttet påvirkes ikke av spesielle værforhold, det viktigste er å observere sykdomsforebyggende tiltak og mate planten i tide.

Denne druesorten er veldig glad i et sted som er opplyst av solen. Jorden skal ikke være sur, det er bedre hvis det er urenheter av chernozem eller leire i bakken. Det anbefales ikke å være i nærheten av vannmasser.

Det er bedre å plante frøplanter om våren. I regioner med varmt klima kan den plantes om høsten.

Før planting bør frøplantene bløtlegges i vann, og deretter fjerne overflødige skudd. Hullet må forberedes med en størrelse på 1X1 m. Mellom beplantninger, 3 m trekke seg tilbake. Ikke plant i nærheten av trær, samt gjerder eller vegger. Gjør følgende:

• humus eller gjødsel må helles i hullet, deretter et lite lag med myk jord;
• deretter plantes en frøplante;
• dekk med jord og tamp;
• Hell sjenerøst med vann, ca 3 bøtter per frøplante.

Det er ikke nødvendig å gjøre spesiell pollinering, blomstene er i druer av begge kjønn.

Når skuddene vokser, er det bedre å kutte av de ekstra. Tørre greiner bør også fjernes. I gjennomsnitt gjøres beskjæring for 6-8 øyne, avhengig av overflod. Det er 35 øyne per busk.

Frostmotstanden når -24 °. Men likevel er det bedre å dekke planten med en film eller dekkemateriale. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot unge frøplanter de første 3 årene.

Druer bør behandles med midler for sykdommer og skadedyr som:

• mugg;
• phylloxera;
• grå råte;

Det er også verdt å dekke busker fra fugler med et spesielt stivt nett.

Buntene kuttes av og legges i spesielle bokser i 1–2 lag, mellom dem helles lag med sagflis 3 cm hver. Lagringstemperatur opp til + 2 °. Rommet skal være godt ventilert, og luftfuktigheten bør ikke være høyere enn 85%.