- Forfattere: Statens institutt for vindyrking, Freiburg, Tyskland
- Avtale: spisestue
- Bærfarge: fra rød til blå-svart
- Smak: tynn, muskatnøtt, harmonisk
- Modningsperiode: tidlig
- Frostbestandighet, °C: -22
- Navnesynonymer: FR 550-91 r, Galante
- Blomstertype: bifil
- Tetthet av gjengen: løs
- Dukket opp ved kryssing: Solaris x Muscat Blau
Galant er en borddruesort. I Russland har den ennå ikke fått stor popularitet, men gartnere som har prøvd å dyrke denne sorten forblir positivt overrasket over høykvalitetsavlingen, så vel som enkelheten til landbruksteknologi.
Avlshistorie
Galant ble avlet ved det tyske statlige instituttet for vindyrking. Sorten er et resultat av en krysning mellom Solaris og Muscat Blau druer.
Beskrivelse
Vintreet er kraftig, danner et gjennomsnittlig antall stebarn, modnes godt. Bladene er store, dissekerte, trefligede, platen er bølget, bladstilken er åpen, blomstringen skjer tidlig.
Modningsperiode
Galant tilhører varianter med en tidlig modningsperiode: de første bærene kan spises innen 120-130 dager etter blomstring.
Bunter
Bunter er sylindriske eller forgrenede, løse i tetthet.
Bær
Fargen på frukten varierer fra rød til blå-svart, størrelsen på bærene er stor, formen er vanligvis rund, stump-eggformet.
Smak
Smaksegenskaper er behagelige, det er en harmonisk delikat smak med et hint av muskatnøtt. Sukkerinnhold - 23-25%, syre - 5-7%. Kjøttet av bæret er tett og sprøtt. Til tross for den lave prosentandelen av juiceutbytte, oppnås en vin av meget høy kvalitet fra Galant-varianten. Drikken er mørk i fargen og rik på tanniner. Når du lager den er det viktig å ikke overeksponere vørteren på fruktkjøttet, da skinnet kan svekke smaken på vinen.
Utbytte
Galant tilhører høyytende varianter.
Voksende funksjoner
Galant-sorten trenger klassisk pleie, som inkluderer å løsne jorden, vanne, beskjære, strømpebånd, gjødsling. Unnlatelse av å overholde alle krav kan føre til fortykning, utarming av planten og en reduksjon i utbytte. Dette er en tidlig modnende frostbestandig variant som egner seg for voksende nybegynnere.
Landing
Sorten Galant vil vokse godt i et solrikt og vindbeskyttet område. Et passende sted kan finnes nær sørveggen eller gjerdet. Hvis det er en skråning, anbefales det å plante treet i en slak skråning. Jorda må være godt drenert.
Plantemetoden avhenger vanligvis av jordtypen. For eksempel, på sandjord er det vanlig å plante en busk i skyttergraver, og i et område med nær forekomst av grunnvann er det bedre å plante druer på rygger.
Pollinering
Sorten Galant har bifile blomster, noe som betyr at treet ikke trenger ytterligere pollinerende varianter.
Beskjæring
Dette er en av de viktigste stadiene i å dyrke en avling. Så, som forberedelse til vinteren, bør du kutte vintreet og etterlate en liten stubbe. Det er noen flere beskjæringsregler:
- behandle kuttet med et antiseptisk middel eller hagelakk for å beskytte mot sopp;
- ikke vær redd for å fjerne ikke-fruktgivende skudd fullstendig: et slikt tre vil ikke kunne gi en normal avling;
- Galant-varianten anbefales å kuttes til 10-13 øyne (med et større antall av dem er det fare for å få små bær og løse bunter);
- for mindre traumer, snu kuttet inn i planten;
- hvis reserveskudd forblir om høsten, er det bedre å eliminere overskuddet om våren.
Toppdressing
For å hjelpe vintreet til å overleve vinteren, må du mate det med næringsstoffer som vil gi det styrke. I tillegg vil gjødsel fremskynde modningen av avlingen. I slutten av august eller begynnelsen av september kan treet mates med superfosfat og kaliumsalt i proporsjoner på 2: 1. Senere er det nødvendig med gjenfôring, men i forholdet 1: 1.
Frostmotstand og behov for ly
Dette er en ganske frostbestandig variant som tåler temperaturer ned til -22 grader uten å skade sentralknoppen.
Sykdommer og skadedyr
De viktigste fiendene til druer er sykdommer som mugg, oidium, gråråte. Galant-varianten har høy motstand mot alle disse artene. For fullstendig å forhindre skade, bør reglene ovenfor for landbruksteknologi overholdes.
Hvis en drue blir utsatt for sykdom eller insekt, påvirker dette alltid utseendet.
Oppbevaring
Den presenterte sorten er preget av lang holdbarhet, i tillegg tåler buntene transport godt. Denne sorten er ikke utsatt for forfall; den kan vokse rosiner på buskene. Samtidig har de resulterende rosinene gode smaksegenskaper som minner om svisker.