Gold Finger Grape

For sin utmerkede evne til å lagre sukker er Gold Finger-druer oppført i Guinness rekordbok. Dette er ikke den eneste fordelen med sorten skapt i Japan. Asiatisk ingeniørkunst kan være stjernen i en hageplott med riktig vedlikehold.

Borddruen Gold Finger dukket opp i 1982 som et resultat av å krysse den japanske oppdretteren Harada Tomikazu (Harada Tomikazu) varianter Peerless og Pizzutello Bianco. På grunn av de langstrakte ravbærene fikk sorten et klangfullt navn. Etter testing på en forsøksstasjon i 1993 ble hybriden registrert. Kommersiell suksess ventet på nyheten. Til tross for det ikke helt egnede klimaet (fuktighet og mangel på sol), lar kompetent landbruksteknologi japanske bønder regelmessig få et høyt utbytte av denne sorten.

Gold Finger er populær i Kina, hvor den er avlet ved bruk av japanske teknikker og gibberellinvekstregulator. Denne druesorten klarte å bli forelsket i gartnere i Russland og CIS-landene. Den dyrkes med hell både i Kaliningrad-regionen og i Kuban.

Det er en tidlig høyytende variant med en kraftig busk, koniske klaser og store, veldig søte bær av original form. Den har god immunitet og god frostbestandighet.

Gold Finger har tidlig frukting, full modning av bærene bør forventes i andre halvdel av august. Vekstsesongen for sorten er 110-120 dager.

Formen på børsten er vanlig konisk. Buntene er middels til store, men litt løse, med middels tett struktur. For gartnere i Sentral-Russland har klynger en gjennomsnittsvekt på 500-600 g, mye sjeldnere når de 600-800 g.

Gold Finger bær er store, ovale, langstrakte eller buede, gylden-melkeaktige i fargen, veier fra 5-6 g til 7-10 g. Huden er tett. Massen er saftig og kjøttfull, aromatisk. Det kan være 2-3 frø inni. Sukkerinnholdet er veldig høyt - fra 18 til 22 grader (Brix-skala). Sorten er perfekt for å lage kompotter, syltetøy, juice, viner.

Smaken på druene har et hint av karamell og fruktige toner, uten syre. Når de er helt modne, avgir bærene en honningaroma. Skallen er litt syrlig.

Sorten har et høyt utbytte i henhold til dens egenskaper, men det er ikke alltid mulig for russiske gartnere å oppnå det. Klasene til den første høsten er små, og vokser seg større med plantens alder.

Gold Finger danner en høy busk, så en støttende espalier er arrangert for ham. Det er nødvendig å nøye overvåke antall blomsterstander på busken, da et stort antall eggstokker kan svekke planten og føre til at høsten blir dårligere og bærene er mindre.Denne varianten kan være kresen når det gjelder vanningsforhold: du trenger varmt, fast vann, der toppdressing eller treaske er oppløst. Ved behandling med fytohormoner kan du få langstrakte frøfrie frukter og en kraftigere vintreet.

Planting gjøres om våren eller om høsten før frost. Egnet jord: løs svart jord eller sandholdig leirjord. Gold Finger tåler ikke trekk og foretrekker å vokse på solsiden. Kunstige skjermer kan være nødvendig hvis området er åpent.

Kun sunne stiklinger bør velges og bløtlegges i vann. Gjødsel helles i forberedte groper (30 cm dype og 25-30 cm brede): kalium, humus, fosfor eller spesialiserte blandinger. Druer tåler ikke stillestående fuktighet, så det må være et dreneringslag i bunnen av gropen. Etter planting blir frøplanten vannet, og jorda rundt stiklingen må dekkes.

Sorten krever ikke kunstig pollinering: den har bifile blomster.

Fjorårets skudd forkortes etter behov, om våren og høsten beskjæres voksne busker regelmessig. Drueklemming bør utføres i tide, når ikke-fruktgivende skudd fjernes. Svake, ødelagte greiner beskjæres og bindes opp i tide. Anbefalt beskjæringslengde for fruktranker: 8-10 øyne.

Vanning skjer i fire trinn:

• tidlig på våren;

• før blomstring;

• etter dannelsen av eggstokker;

• etter høsting.

Hvis frøplantene er plantet i en grøft, blir et langt rør med hull begravet i det for retningsbestemt vanning under røttene til alle busker.

Busker krever ly (spunbond, agrofibre) om vinteren, hvis området opplever frost med temperaturer under –23 ° C. Planten er sterk, og til og med en kuldeskadet busk blir gjenopprettet.

Gold Finger anses som motstandsdyktig mot sykdom, men det skader ikke å bruke det vanlige settet med beskyttelsestiltak. Sorten er svært motstandsdyktig mot soppangrep og blir sjelden angrepet av skadedyr. Men veps og fugler er veldig glad i den søte saften av bærene; et nylonnett kan beskytte dem mot dem.

Modne klaser av Gold Finger-druer har lav transportbarhet: de tåler ikke langtidslagring og krever nøye pakking.