Kardinal drue

Cardinal-druen er en av de populære bordsortene som har blitt utbredt i Vest- og Øst-Europa og USA. I Russland satte de også pris på dets høye utbytte, utsøkte smak, utmerket presentasjon. Sorten kan ikke kalles ny, den har allerede etablert seg som en av de beste i sin kategori.

Cardinal druer ble avlet av oppdrettere fra USA E. Snyder og F. Harmon i California. For å få en ny form ble de populære variantene Alphonse Lavalle og Queen of the Vineyards tatt. Opprinnelig ble Flame Tokai nevnt blant foreldrearten. En senere genetisk analyse viste at dronningen av vingårdene ble brukt i stedet.

Sorten ble hentet på forsøksstasjonen i Fresno i 1939. I dag er populære hybrider Cardinal AZOS, K-80, K-87 og andre opprettet på grunnlag av det. Den opprinnelige sorten ble brakt til USSR i 1958 fra Frankrikes territorium. Inngår i statsregisteret 16 år senere.

Variasjonen er veldig tidlig. Den nødvendige summen av temperaturer til tilstanden av teknologisk modenhet er 2308 grader Celsius. Den gjennomsnittlige aldringstiden er 121 dager. I det sørlige Russland kan denne perioden reduseres til 105 dager.

Sorten er preget av en løs børstestruktur. Formen på buntene er sylindrisk eller konisk, med en lang grønn stilk. Massen når 342-510 g. Størrelsen på haugen når 130-190 mm i bredden og opptil 280 mm i lengden.

For Cardinal-druesorten er en rik lilla-rød farge karakteristisk, overflaten av skallet er tett, har en voksaktig blomst. Inne er det bein i mengden 2 til 4 stykker. Formen varierer fra sfærisk til oval. Størrelsen på bæret er stor. Vekt opptil 7-9 g.

Den balanserte smaksserien til Cardinal-druer utmerker seg med en lett muskatnøtt, og en honningettersmak kan spores. Sukkerinnholdet i denne varianten når 156-180 g / dm3 med en surhet på 7-8,4 g / dm3. Kjøttet er sprøtt, rikt på juice. I følge smaksvurderingen får sorten 8-9 poeng.

I følge denne indikatoren har Cardinal høyt potensial, men utilstrekkelig stabilitet. På unge busker overstiger den ikke 1 kg per gjeng og 15 kg per busk. Etter hvert som vinstokkene blir lignifisert, øker disse indikatorene. De kan nå 20-25 kg fra 1 busk.

Cardinal-varianten tilhører den termofile drueunderarten. Den ble opprinnelig dyrket i det milde klimaet i California. I industriell skala anbefales dyrking utelukkende i områder med overvekt av varmt vær, en overflod av solrike dager. Det er mulig å plante busker i skråningene fra den sørlige og sørvestlige siden av stedet. Det optimale valget av jord er lett sandjord og leirjord, svart jord.

Den optimale løsningen for Cardinal-varianten er kordonplanting. Det er viktig å velge et område som er godt oppvarmet av solen, uten sterk vind, med tilstrekkelig dekning. Reproduksjon utføres oftest på en voksen grunnstamme av mer kuldebestandige varianter. Ved poding høstes materialet om høsten, poding utføres i 3. tiår av april.

Landing i bakken utføres når jorda varmes opp til indikatorer som ikke er lavere enn +10 grader. Ellers vil plantematerialet rett og slett ikke slå rot. Stiklingene skal ha røtter dannet. Plantesubstratet er smaksatt med organisk materiale, kalium og fosfor. Dette vil tillate ikke å gjødsle jorda i tillegg i løpet av de første 3-4 årene av buskens dannelse.

Planten danner tokjønnede blomster. Tilhører kategorien selvbestøvede. I ugunstige vær- og klimatiske forhold smuldrer blomster og eggstokker. Ytterligere pollinering ved bruk av puff anbefales.

Kardinaldruer trenger rasjonering av antall klaser per skudd. Vinstokker beskjæres til 5-6 øyne. De blir liggende på busken i mengden 25-30 stykker. Formasjonen utføres både som en toarmet Guyot, og vifteformet. Å vokse på en høy stilk er mulig i et passende klima.

Til vinteren anbefales en kort beskjæring av 3 knopper. Ingen erstatningsranker er igjen.

Kardinaldruer er tørkebestandige varianter. Det er viktig for ham å moderat opprettholde jordfuktighet, uten overløp, noe som fører til sprekker. Hvis det oppdages stillestående vann, er det nødvendig å ta vare på drenering. Vanning i mengden 10-20 liter varmt vann per busk utføres 3-4 ganger i løpet av sesongen. Busker er også vist som dekker nærstammen.

Cardinal-varianten trenger regelmessig fôring. Om våren og høsten legges et lag med kompost til jorden ved bunnen av busken, og drysser den til en høyde på 60-80 mm. Og det er også nødvendig å sikre tilførsel av et kompleks av mineraler innen 3-4 ganger per sesong. Det utføres vanligvis når de første bladene dukker opp og etter høsting, så vel som før åpningen av knoppene og ved slutten av blomstringen.

Sorten er ikke frostbestandig. Tåler et fall i atmosfæriske temperaturer innenfor -18 grader. Trenger ly for vinteren. Langsiktig bevaring av busken er betydelig komplisert av dens lave frostmotstand. På slutten av innhøstingen må vintreet buntes, bindes og bøyes til bakken. Le gjøres med et tykt lag halm, drivhusduk eller direkte med jord.

Cardinal-varianten tilhører druesortene som er mottakelige for utviklingen av en rekke soppsykdommer.Han trenger regelmessig inspeksjon, soppdrepende behandling av busken fra mugg, gråråte, oidium, bakteriell kreft med en løsning av kolloidalt svovel. Sammensetningen påføres ved å sprøyte på blader og skudd. Blant skadedyrene som er farlige for ham, kan man skille klumpete bladorm, veps og fugler som angriper planter under avlingens modningsperiode.

For druer av Cardinal-sorten er høye indikatorer for salgbarhet og transportbarhet karakteristiske. Den tilhører den tidlige modningen, kan lagres under gunstige forhold i opptil 3 måneder. Ved transport anbefales en tett pakking av børstene.