Druer Catalonia

Catalonia-druen er en nyskapt hybrid som har et godt rykte. Denne sorten er populær ikke bare blant sommerboere og vinbønder, men også blant bønder. Catalonias spesielle egenskaper skiller sorten fra andre typer druer og gjør den til det beste valget for planting.

Oppdretter Alexander Burdak krysset to druesorter: Talisman og Burgundy mantel. Resultatet er en hybridart kalt Catalonia. Catalonia fikk et dekorativt og attraktivt utseende fra Burgund-mantelen, mens hun lånte smaken sin fra Talisman. En enkel krysning mellom de to druesortene resulterte i den beste upretensiøse høyavlingshybriden. Forfatteren klassifiserer sin sort som en mørk rødfiolett art og skiller den ut som en bordsort.

Catalonia er en av de vellykket kryssede druesortene, i stand til å produsere en høsting fra det første året etter planting. Denne arten er preget av store busker og modning av mange store frukter som ikke sprekker. Modning av skudd skjer langs hele lengden

Catalonia regnes som en tidlig variant. I de sørlige regionene modnes slike druer på 90 dager. Bæret farges veldig tidlig, men i noen tid bør du ikke røre det, for ikke å få sure frukter. Avlingen kan høstes i slutten av juli. I de nordlige regionene begynner høstingen tidlig eller midten av september.

Et interessant faktum er at det ikke er modne og umodne bær på buntene. Det vil si at prosessen med fruktmodning skjer samtidig. Bærene sprekker ikke eller smuldrer, noe som gjør at klasene kan forbli på buskene i lang tid, og samler mer sukker.

Catalonias bunter er store, forgrenede, middels sprø og har en bred konisk form. Middels tetthet gjør at bærene kan ventileres godt og ikke deformeres. Kammene er lange, lysegrønne eller rosa i fargen, veldig holdbare. Det er praktisk talt ingen skrelling av bær.

Gjennomsnittsvekten til en drueklase er 522 gram. Etter noen år, når busken blir moden, kan vekten nå 1 kilo. Vinranken er sterk, så den er ganske i stand til å bære denne vekten. Utseendet og elegansen til buntene er gitt av fruktene i samme størrelse.

Bær i Catalonia er veldig stor, enkeltkaliber, avlang i form. Fargen kan være rødfiolett eller dyp rødbrun. Den tette sviskeblomstringen gir frukten en spesiell appell. Gjennomsnittlig bærlengde er 38 mm, diameteren er 24 mm, og vekten kan variere fra 15 til 18 gram.

Kjøttet på druene er tett, sprøtt og kjøttfullt. Den rike og aromatiske harmoniske smaken ligner søtkirsebær, det er en liten astringens. Det tette skallet beskytter frukten mot skade, men det er lett å tygge og blande med fruktkjøttet. Catalonia er en veldig søt og saftig drue med lav surhetsindeks, som er helt i tråd med bordlooken.

Det ble nevnt ovenfor at Catalonia er en art med høy avkastning.Han er i stand til å gi en avling i det første året: det kan være en eller to bunter, men kvaliteten på bærene vil ikke avvike på noen måte fra ytterligere avlinger. I de påfølgende årene, når vintreet er sterk nok, vil hver av skuddene kunne tåle flere bunter. Den høye fruktbarheten til knoppene vil tillate dannelsen av en ny avling på stebarna, men størrelsen på selve haugen vil være mindre enn vanlig.

Når du dyrker Catalonia, er det nødvendig å overvåke veksten og full utvikling av busken. Stiklingene slår godt rot og danner en sterk rhizom. Vinranken modnes godt og gripeskuddene krever ikke strømpebånd.

Det er bedre å plante frøplanter midt på høsten. Området skal ligge på et solrikt, jevnt sted, skjult for trekk og sterk vind. Unger som skal plantes bør ha en lys stilk med utviklede hvite røtter. Før planting blir frøplanten bløtlagt i vann i to dager, og deretter plassert i en svak løsning av kaliumpermanganat. Etter planting må området nær frøplanten dekkes, og selve prøven må bindes til en knagg.

Catalonia har bifile blomster, så pollinering skjer selv i de mest ugunstige årstidene for blomstring.

Rettidig og riktig beskjæring er svært viktig for Catalonia. Det er nødvendig å kutte av gamle og skadede skudd. De skiller seg fra resten av den grå og flassete barken. Hvis planten er syk eller har blitt angrepet av skadedyr, beskjæres blader, vinranker eller skudd umiddelbart.

Regelmessig vanning er nødvendig i vekstsesongen, fordi på dette tidspunktet dannes den fremtidige høsten. Også rikelig vanning og mulching av jorden er tillatt i tørre tider. Men det er viktig å ikke tillate vannlogging av jorden, for ikke å ødelegge frøplantene. I løpet av modningsperioden av bærene stoppes vanningen av Catalonia fullstendig for å unngå vannighet av fruktene og forekomsten av soppsykdommer.

Toppdressing av Catalonia gjøres to ganger i året: før vekstsesongen og etter blomstring. Du kan bruke gjødsel som gjødsel, humus, fosfor og kalium.Før starten av vekstsesongen påføres nitrogenholdig gjødsling, noe som bidrar til bedre dannelse av blader, stengler og bær. Det er veldig viktig å være oppmerksom på mengden gjødsel og påføringsmengdene, fordi Catalonia ikke tåler en overdose godt.

Catalonia er en frostbestandig hybrid som tåler temperaturer ned til -23 grader. I de sørlige regionene trenger ikke slike druer dekkes. Hvis det ikke er snø eller veldig lite snø, er det lurt å dekke røttene fra å fryse.

På midtre eller nordlige breddegrader må jordstenglene isoleres. Vingårder er dekket med folie. Dermed skapes drivhusforhold. Etter snøfall øker snøfonnene og beskytter bakken mot å fryse.

Skaperen av Catalonia prøvde å gjøre hybriddruene motstandsdyktige mot mange sykdommer og skadedyr. Busken er ikke påvirket av dunmugg, mugg og gråskimmel. Men det er en rekke sykdommer som kan skade denne druen.

• Antraknose. Den er preget av visnende blader, bunter og skudd. Kobberpreparater og soppdrepende midler tjener som profylakse.
• Klorose. Det provoserer gulning av blader, langsom vekst og utvikling av vintreet, som et resultat av at produksjonen av klorofyll stopper. I slike tilfeller brukes jernsulfat og toppdressing. Det er også ønskelig å forbedre dreneringen og eliminere stillestående vann i jorda.
• Bakteriell kreft. En dødelig sykdom som kan gå fra hageredskaper. En syk plante rives opp med rot og alle røtter fjernes fra jorda, deretter desinfiseres jord og utstyr.

På grunn av den tette huden på druene, plager veps og andre skadedyr praktisk talt ikke buskene i Catalonia. Det eneste skadedyret av arten er filtmidden, som lever på baksiden av bladet og lever av plantens saft. I kampen mot midd brukes akaricider og svovelpreparater med hell, og behandlingen med Bordeaux-væske forhindrer angrep av larver på druer om våren.

Et annet viktig pluss med Catalonia er det høye nivået av fersk bevaring. Avlingen kan lagres lenge i en kjeller eller i et kjølig rom. Samtidig går smaken og presentasjonen av druene ikke tapt. Catalonia er i stand til å tåle langsiktig transport uten ytre endringer: buntene deformeres ikke, og bærene sprekker ikke.