- Forfattere: Institutt for vindyrking "Vierul", Moldova
- Avtale: spisestue
- Bærfarge: mørklilla
- Smak: enkel, harmonisk
- Med bein: Ja
- Modningsperiode: veldig tidlig
- Modningsperiode, dager: 110-118
- Frostbestandighet, °C: -22
- Navnesynonymer: Svart magi
- Buntvekt, g: 400-600, individuelle opptil 1500
Codrianka druer tiltrekker seg oppmerksomhet med store klaser av mørkeblå farge. Søte bær spises og brukes også til å tilberede ulike drinker og sauser.
Avlshistorie
Kodryanka-varianten dukket opp takket være innsatsen til sovjetiske forskere. Representanter for National Institute of Viticulture and Winemaking i Landbruksdepartementet deltok i arbeidet. Spesialistene har kombinert kvalitetene til følgende typer: Moldova og Marshal. Det andre navnet på sorten er Black Magic. Den dukket opp i 1985.
Fruktene av borddruer spises oftest i sin rene form. De lager også deilige viner, juice, sauser og drinker.
Beskrivelse
Buskene er preget av stor vekstkraft. Vinranken modnes godt i hele lengden. Allerede i det andre året av vekstsesongen høster gartnere en rik høst med riktig omsorg. Underutvikling av bærene er ofte funnet i klasene, mens de ikke ødelegger presentasjonen av frukten og ikke påvirker kvaliteten. Bladfargen er standard for druer, intens grønn.
Modningsperiode
Denne indikatoren avhenger betydelig av belastningen på busken, samt tidspunktet for begynnelsen av blomstringen. I de fleste tilfeller matcher det resten av hagekulturen. Druene er tidligmodnende varianter. Vekstsesongen varer fra 110 til 118-120 dager fra spiredagen. Som regel høstes avlingen tidlig i august.
Bunter
Eksperter bemerker to former for bunter: koniske og formløse. Det første alternativet er det vanligste. Tettheten varierer fra middels til løs. Gjennomsnittlig vekt er fra 400 til 600 gram. I noen tilfeller er det mulig å samle bunter som veier opptil 1,5 kilo. Det er en tendens til erter. Det anbefales å la maksimalt være 30 klaser på en busk for full modning.
Bær
Modne bær er farget i en tett, mørk lilla farge, nesten svart. Sukkerinnholdet er fra 180 til 190 g / dm³. Surhetsindeksen er fra 6 til 7 g / dm³. Huden er tynn og lett revet; når den spises, føles den praktisk talt ikke. Formen er oval. Massen er fast og kjøttfull. Vekten av ett bær er 6 til 8 gram. Dimensjoner (i millimeter) - 31x19. Hvert bær har 2-3 frø.
Smak
Smaken på druene kan beskrives som enkel, men samtidig harmonisk og behagelig. Søtmen er moderat. Muscat-smak er fraværende. Ekspertene ga denne varianten en smaksvurdering på 8,8 poeng.
Utbytte
Med riktig stell kan en rik og stabil avling høstes. 53 centners med druer høstes fra en hektar vingård. Maksimumsbeløpet er 78 c. Fra en voksen busk kan du samle opptil 50 kilo frukt, hvis maten til busken er en arbor. Neste år etter planting kan det oppstå signalklynger.
Voksende funksjoner
Denne sorten kan vokse over hele landet.Den er ikke redd for frost (den tåler frost opp til 22 minusgrader), og bærene modnes raskt. Kraftige druer utvikler seg raskt. 2-3 blomsterstander dannes på ett skudd. Antall øyne på busken er fra 40 til 50.
Landing
På territoriet til de sørlige regionene plantes Codreanka om våren eller høsten. I de nordlige regionene kan planting bare utføres om våren. I løpet av denne tiden vil busken ha tid til ikke bare å slå rot, men også forberede seg på det kommende kalde været. Busker plantes mellom april og mai, når bakken varmes opp til 16 grader Celsius med et plusstegn.
Hvis beslutningen tas om å plante druer om høsten, er oktober best egnet, ca 3 uker før den første frosten. I dette tilfellet må frøplantene beskyttes med et deksel.
Pollinering
På grunn av de tokjønnede blomstene kan planten bestøve seg selv.
Beskjæring
Det anbefales ikke å beskjære buskene de første to årene. Det meste som kan gjøres er å bli kvitt umodne eller tørre skudd.
For dyrking av busker velger Codryanka flere typer beskjæring.
For å regulere antall skudd utføres rasjonering. Den optimale mengden er fra 10 til 17 grener per busk. Arbeidene utføres i begynnelsen av mars.
Forming utføres om sommeren. I den varme årstiden fjernes busken fra bladene som dekker buntene. Og fjern også ekstra stesønner.
Formativ beskjæring utføres om høsten. Eksperter anbefaler å forkorte vintreet til 7-9 skudd.
Ved hjelp av sanitær beskjæring blir druer frigjort fra skadede og syke grener.
Vanning
For at buskene skal utvikle seg fullt ut og gi en stabil avling, må du utføre regelmessig vanning. Omtrent 6-7 bøtter brukes til en voksen busk, 2-3 bøtter vil være nok til unge planter. Vanningsfrekvensen avhenger av værforholdene. Det er nødvendig å forhindre at topplaget tørker ut. Vann druene ca 1 gang på 7 dager.
Det anbefales ikke å vanne druene mens knopper og frukter dannes, ellers kan de begynne å smuldre. For å opprettholde et optimalt nivå av jordfuktighet, brukes mulch. Den kan imidlertid bare brukes om høsten eller våren, om sommeren fjernes mulchlaget.
Toppdressing
Denne sorten føler ikke behovet for rikelig fôring. Men for å få en velsmakende og rik avling, er det viktig å bruke gjødsel i henhold til den tradisjonelle ordningen, både med folkemedisiner og organisk materiale.
Og du kan også bruke ferdige formuleringer: "Aquarin", "Novofert", samt "Plantafola". Dette er bladgjødsel som kun brukes om kvelden.
Frostmotstand og behov for ly
Eksperter legger merke til den høye frostmotstanden til sorten. Den tåler også lett tidlig vårfrost. Hvis vinmarkene ligger i de nordlige regionene, må planten dekkes for vinteren. Det bør huskes at voksne busker tåler frost mye lettere enn unge planter.
Før ly må buskene forberedes ordentlig.Til å begynne med utføres beskjæring, deretter utføres behandling for sykdommer og farlige insekter. Greinene løsnes og legges på brett eller skifer. Toppen av druene er dekket med halm eller grangrener. Bruk en solid film.
Sykdommer og skadedyr
Codryanka er moderat motstandsdyktig mot gråmugg. Og også sorten lider praktisk talt ikke av mugg. Veps anses som et stort problem for sorten. Noen ganger blir planten angrepet av druebladormen. For å hindre at erter oppstår, må vintreet behandles med gibberellin.
Hvis en drue blir utsatt for sykdom eller insekt, påvirker dette alltid utseendet.
Oppbevaring
Bær kan holde presentasjonen og smaken i 4 måneder. Buntene skal oppbevares på et kjølig og mørkt sted i et enkelt lag.