Sort Livadia drue

Livadiysky Black druen er beregnet for bruk i vinindustrien, har et teknisk formål. Det regnes som en av de ledende når det gjelder distribusjon på det nasjonale markedet. Råvarene som er hentet fra den anses å være av høy kvalitet, og de ferdige vinene har fått høye karakterer fra smakerne.

Sorten ble oppnådd ved å krysse Megru Vagaas og Magarach 124-66-26 av spesialister fra den ulovlige væpnede gruppen "Ampelos" i Ukraina. Arbeidet ble utført under veiledning av forskeren P. Ya. Golodriga.

Den mellomstore varianten har utmerket vinrankemodning. Unge skudd har en litt åpen topp; internoden på ryggsiden har en karakteristisk rød fargetone. Antallet påfølgende antenner per 1 prosess overstiger ikke 2. Bladene til unge druer er gulgrønne, deres form er femfliket, svakt dissekert.

I en utviklet plante får skuddene en gulbrun farge. Bladplaten blir hjerteformet, med grunne, svakt uttrykte flassete hakk øverst. Ved bladstilken forblir bladene åpne. Maksimal høyde på planten oppnås ved 3-4 års alder, på dette tidspunktet er 75-85% av skuddene allerede fruktbare.

Livadiyskiy Black tilhører de tidlige mellomvariantene med en modningsperiode på 132-140 dager.

Sylindrisk, sjeldnere sylindrisk-konisk, bevinget. Når det gjelder tetthet, er de middels og når en vekt på opptil 250 g.

Livadiyskiy Black er preget av en tett, rik farge på bær med en intens sviske. Inne er det myk fruktkjøtt med frø, utenfor er det en tynn, sterk hud. Bærene er mellomstore, runde, svarte.

Livadiyskiy Black er preget av en muskatsmak. Sorten har surhetsverdier i området 7-8 g / dm3, sukkerinnhold 210-260 g / dm3. I følge smaksvurderingen får den 8 poeng.

Med industriell dyrking når gjennomsnittlig innsamlingshastighet 110-150 c / ha. Fra en busk når utbyttet 6,4-30 kg.

Livadiyskiy Black er en upretensiøs druesort. Han trenger nok varme og sol. Under slike forhold vokser han godt. Obligatorisk bruk av støtter, jordberikelse med mineralske tilsetningsstoffer.

Sorten viser sine beste egenskaper når den plantes i svart jord. Rotsystemet er høyt utviklet, det går til en dybde på opptil 1,5 m.Med en nær plassering av grunnvann vil det være nødvendig med foreløpig drenering av plantegropen. Forberedte skudd legges i hull fylt med en blanding av aske, nitroammophoska og humus. Hælen på frøplanten er begravet 30 cm fra jordnivået, dekket med jord, stampet og vannet rikelig.

Livadia Black har bifile blomster. Derfor er det ikke nødvendig med pollineringstiltak.

Vintreet er forkortet til 2-3 øyne. Ikke mer enn 30 er igjen på busken. Arbeidet utføres tidlig på våren, før den aktive spiren begynner, så vel som om høsten, og etterlater 5-6 øyne. Om sommeren er forkorting bare nødvendig for å fjerne tørkede skudd og blader. I slutten av juli utføres manuell klyping, og fjerner alle ufruktbare skudd.

Buskbeskjæring starter fra 2 års vekst. Med dens hjelp dannes 6-8 ermer, og plasserer dem på trellisen. Plasseringen bør være flerveisbasert. Det er 5-6 vinstokker for hver arm.

Druene tåler frost ned til -25 grader. Le selv i midtre kjørefelt kreves.

Motstand mot mugg, gråråte og mugg i sorten på nivået 2 poeng. Blant sykdommene som er farlige for Livadia Black Grape, kan pulveraktig mugg skilles ut, som manifesterer seg ved utidig høsting av tørkede blader. Han er også utsatt for apopleksi og hvitråte.

Insektangrep på en plante kan også kalles et ganske hyppig fenomen. Druene av denne sorten er påvirket av snutebiller, ormer, bladlus. Det anbefales ikke å glemme regelmessig forebyggende behandling av skudd med insektdrepende preparater.

Det anbefales ikke å overeksponere buntene på vintreet etter modning. I dette tilfellet vil bærene miste sin karakteristiske smak og sukkerinnhold. Etter innsamling er lagring mulig i flere uker. I et kjøleskap med kontrollert atmosfære kan bær oppbevares i opptil seks måneder.

Ifølge amatørvinbønder er Livadiyskiy Black perfekt for både industriell og privat vinproduksjon. Råvarer hentet fra druer av denne sorten viser seg godt når de lagres på fat. Mange har dyrket busker i mer enn 10 år uten å ha tenkt å endre det. Men det er også anmeldelser som indikerer ustabile indikatorer på vinterhardhet, samt det faktum at bærene i vått vær får en liten mengde antocyaniner. Oftest plantes druer av denne sorten for videre produksjon av tørre viner.