- Forfattere: F.I. Shatilov
- Avtale: teknisk
- Bærfarge: svart
- Smak: harmonisk
- Med bein: Nei
- Modningsperiode: tidlig
- Modningsperiode, dager: 90-100
- Frostbestandighet, °C: -30
- Navnesynonymer: BCHR (Frøfri svart tidlig), ChBZ (Sort frøfri vinterhardfør)
- Buntvekt, g: 350
Variasjonen av druesorter er enorm. Fans av å dyrke denne kulturen velger i økende grad druer til minne om Dombkovskaya. Den upretensiøse varianten regnes som en av de mest lovende avlingene av denne arten for dyrking i områder med risikabelt jordbruk.
Avlshistorie
Avlshistorien til denne sorten er veldig interessant. Han ble hentet ut av en fan av håndverket hans, den sovjetiske oppdretteren F.I.Shatilov. Fyodor Ilyichs forskningsaktiviteter begynte på en liten personlig tomt, senere forskere ble interessert i hans arbeidserfaring og bidro til å etablere en høyborg, hvis leder ble utnevnt til Shatilov.
Arbeidet med hybridisering av denne sorten ble utført i Orenburg. For å få en hybrid ble et par varianter Zarya Severa og Kishmish unike tatt som foreldre. Fra den første sorten arvet de resulterende druene stabilitet og høyt utbytte, fra den andre - fraværet av frø og saftige og ømme bær.
I tillegg til navnet til minne om Dombkovskaya, finnes druer under andre navn. For eksempel BCHR (Early Seedless Black) eller ChBZ (Black Seedless Winter Hardfør)
Geografi av distribusjon
Dyrkningsområdet til Pamyat Dombkovskaya-sorten er veldig stort. God frostbestandighet gjør det mulig å dyrke sorten i regioner med tøffe klimatiske forhold. Slike territorier inkluderer Ural og Sibir. Avlingen er i stand til å modnes helt selv i en kjølig, kort sommer. På sørlige breddegrader dyrkes sorten nesten overalt.
Beskrivelse
Denne sorten kan beskrives som en tidlig frøfri variant. Laget med mål om å vokse i de nordlige regionene. Brukes til tekniske formål. God til å lage vin og juice.
En kraftig og hurtigvoksende busk kan bli 4,5-5 meter lang i vekstsesongen. Vinranken modnes meget godt i hele lengden, uavhengig av vær og klima.
Knallgrønne, litt pubescente blader har tre-fliket form. De vokser på lange bladstilker. Blomstene er bifile.
Modningsperiode
Tidlig modning gjør at dyrkere kan høste 90-100 dager etter starten av vekstsesongen. Uavhengig av dyrkingsregion, finner druehøsten sted fra slutten av august til midten av september.
Bunter
Klaser av druer kan være koniske eller sylindriske i form. Gjennomsnittsvekten på en børste er 350 gram, noen ganger er det større, hvis vekt kan nå 900 gram. Det avhenger av antall bunter på vintreet, jo flere det er, jo mindre veier de. Buntene vokser i lengde fra 20 til 25 cm, i bredden - 10-15 cm.
Klasen er tett, med mye druer.
Bær
Svarte druer har ingen frø i det hele tatt. Avrundede, mellomstore bær kan veie ca 3-4 g. Det saftige rosa søte kjøttet skjules av det middels harde skallet, som er litt dekket med et snev av pruin.
Smak
Den originale harmoniske smaken av frukten kombinerer sødme og lett syrlighet. 100 gram bær inneholder 19-20% sukker, syreinnholdet i 1 liter juice fra bær av sorten er 10 g/l. Smaksscore - 4,5 poeng.
Utbytte
Med riktig agroteknisk pleie får dyrkere svært høye avlinger.I gjennomsnitt gir en busk fra 20 kg bær. Det var tilfeller da en busk ga opptil 100 kg frukt.
Voksende funksjoner
Sorten er helt upretensiøs, så dyrking er innenfor makten til selv uerfarne vinbønder.
Den kan plantes både om våren og høsten. Om våren er de beste månedene for dette april-mai, om høsten - midten av september.
Landing
Den mest egnede jorda for planting er svart jord og leirjord. Tomten skal være solrik og beskyttet mot vind og trekk. Grunnvann bør ikke komme nær røttene.
Et hull for planting graves i en dybde på 1,3 m, et dreneringslag er nødvendigvis fylt opp på bunnen. Det neste laget er humus eller torv, på toppen av det er vanlig jord. Røttene til plantematerialet er spredt over overflaten av gropen. Så dekkes alt med jord og tråkkes litt ned. Etter rikelig vanning, dekk bakken med gress. Dette er nødvendig for at fuktighet skal fordampe mindre.
Pollinering
De bifile blomstene til druen lar sorten danne en eggstokk uten ekstra pollinering. Insekter spiller også en stor rolle i denne prosessen.
Beskjæring
Siden vinranken til minne om Dombkovskaya vokser opp til 5 meter, er beskjæring nødvendig årlig. Dette gjøres i henhold til følgende skjema:
i oktober gjøres den viktigste lange beskjæringen - fruktskuddet forkortes med 2 knopper, 2 fruktende modne vinstokker er igjen på busken, alt annet fjernes;
om våren, kutt av alle skudd som er frosset eller skadet om vinteren;
om sommeren tynner de ut kronen på busken, fjerner skuddene og stebarna, bladene som blokkerer buntene fra solen, fjernes også;
i slutten av august kuttes toppen av skuddene av med 30-40 cm, dette gjøres slik at kulturen er forberedt på det kalde været.
Vanning
Druene trenger ikke rikelig vanning, du trenger bare å gjøre dette noen få ganger per sesong. Første gang druene vannes om våren, helt i begynnelsen av vekstsesongen, deretter i midten av juni. Før bærene modnes, slutter de å vanne buskene. I tørre strøk blir druene vannet etter værforholdene.
Vann druene med varmt vann slik at kulturen ikke får sjokk, ellers kan veksten avta.
Toppdressing
Druene mates 3 ganger i løpet av hele vekstsesongen. Den første fôringen finner sted under åpningen av nyrene.Humus egner seg som gjødsel. Den blir spredt over plantens rotsystem og vannet slik at næringsstoffer raskt kan trenge inn i rotsystemet.
Den andre fôringen finner sted i det øyeblikket eggstokkene vises. Humus brukes også som gjødsel. Det vil være veldig bra å mate planten i denne perioden med nitrogenholdige komplekser eller gjødsel.
Den tredje fôringen utføres etter høsting. For dette brukes eventuell uorganisk og organisk gjødsel.
Frostmotstand og behov for ly
En variant med unike frostbestandige egenskaper, den kan vokse selv i de kaldeste områdene. Den tåler frost ned til –30 ° С. Det er fortsatt behov for ly på nordlige breddegrader. Etter at innhøstingen er høstet, og all den grønne massen av opal, fjernes vintreet fra espalier og legges på bakken. Har tidligere laget et underlag av halm eller grangrener. Et lag av samme halm eller grangrener legges på toppen og dekkes med et lite lag jord.
Husly er ikke nødvendig i de sørlige regionene.
Sykdommer og skadedyr
Variety Pamyati Dombkovskaya har en høy indikator på motstand mot soppsykdommer. Den høye tettheten til klasen skaper imidlertid risiko for smitte av druene med mugg, gråråte og andre sykdommer. For forebygging er det nødvendig å behandle buskene med soppdrepende midler.
De gjør det i etapper:
tidlig på våren, når knoppene ennå ikke har blomstret;
før blomstring;
når små bær dukket opp;
etter høsting.
For å forhindre reproduksjon av skadeinsekter, er det nødvendig å kvitte seg med ugress i tide, og spray med insektmidler.
Hvis en drue blir utsatt for sykdom eller insekt, påvirker dette alltid utseendet.
Oppbevaring
Det anbefales å lagre avlingen på et kjølig sted, beskyttet mot dagslys. Med forbehold om lagringsreglene kan druer trygt opprettholde sin friskhet og smak i to måneder.
Gjennomgangsoversikt
Ifølge vinbønder imponerte den unike varianten dem ikke bare med sin upretensiøse omsorg, men også med sin originale smak.
Kulturen har fått særlig popularitet i de nordlige regionene, siden de tøffe klimatiske forholdene dikterer deres egne regler.