Druer seier

Pobeda-sorten er et utmerket valg for vinbønder i de sørlige regionene av landet, tidstestet, ikke dårligere i utbytte og ekstern spektakulæritet enn nye druesorter. Med forbehold om landbrukspraksis, vil denne verdifulle gaven fra Usbekistan glede russiske vinbønder i lang tid fremover.

Pobeda-sorten ble oppdrettet i den sentralasiatiske grenen av All-Union Institute of Plant Industry i Tasjkent på midten av 1900-tallet. Oppdretterne A. M. Negrul og M. S. Zhuravel krysset Zabalkan-druene med Hamburg Muscat for å lage en hybrid. Opprinnelig ble Pobeda-sorten sonet og distribuert i Usbekistan. Deretter ble vekstområdet utvidet, det er vellykket dyrket i de sørlige regionene av landet. I henhold til dens hovedegenskaper og egenskaper tilhører den orientalske bordvarianter.

Root-levedyktige og podede borddruebusker er kraftige. De utmerker seg med et vakkert, dekorativt utseende. Dette gjør det mulig å bruke den til landskapsforming av lysthus, pergolaer, buer, terrasser. Bladplaten er av middels størrelse, sterkt dissekert, femfliket, glatt, lysegrønn, med bustete pubescens nederst på bladet. Lyserosa flekker kan vises. Korte internoder er et karakteristisk trekk. Unge skudd er grønne, litt rødlige på solsiden, dekket med sparsomme hår. Moden vintreet er brun.

Frukting av sorten begynner ved 3-4 års vekst. Skuddene modnes godt i løpet av en sesong.

Seiersfrukter er gode både ferske og til tørking, egnet for vinterlagring. De viktigste egenskapene til sorten:

• svak frostbestandighet:

• motstand mot sykdommer er høy, mot skadedyr - gjennomsnittlig, det er påvirket av soppsykdommer;

• høy transportabilitet og salgbarhet;

• Vigør;

• muligheten for langtidslagring.

Vekstsesongen er 144 dager. I de sørlige regionene modnes druene i midten av september.

Store, lange, ganske løse, sylindriske bunter, middels tetthet. Vekt 300-500 g. Bena på børstene blir treaktige ved festepunktet til skuddet, erten er minimal.

Veldig stor, svart, 37 mm lang, 26 mm bred, plommeformet, litt langstrakt, dekket med en tykk spiselig hud, med en uttalt, blå voksaktig blomst - pruin. Gjennomsnittlig vekt av et bær er 14-16 g, noen ganger opptil 25 g. Massen er saftig, kjøttfull, inneholder 2-3 frø. Men det kan være frukt uten frø.

Modne frukter har et sukkerinnhold på opptil 26%, surhet 6,3 g / dm3. Denne kombinasjonen gir harmoni til den søte og sure, forfriskende smaken. Smakere setter stor pris på smaken av Pobeda-druer og det mest presentable utseendet sammenlignet med andre borddruesorter.

Planten danner i gjennomsnitt 40 til 50% av fruktbare skudd, antall klynger per skudd er 1,1. Under de mest egnede klimatiske forholdene når utbyttet 11-15 tonn per hektar eller 10-12 kg per busk.

Seier er krevende for dyrkingsteknikken og jordfuktigheten. I Sentral-Asia dyrkes sorten som en vannet avling med ly om vinteren. Påfør et stort vifteformet mønster på espalieren installert vertikalt. Ikke vann druene når de er modne, for å unngå skade på bærene og utseendet av mugg på dem.

Sandjord og leirjord anses som egnet jord for dyrking. Surheten skal være:

• svakt sur (pH 5,5-6,5);

• nøytral (pH 6,5-7);

• svakt alkalisk (7-7,5).

Planten er krevende for lys, tolererer ikke nærhet til grunnvann.

Frøplanter av Victory blir plantet, og følger reglene som er felles for de fleste varianter: på et solrikt, forhøyet sted beskyttet mot kalde vinder. Tatt i betraktning den raske veksten av busker og fôringsområdet til en plante, bør avstanden mellom dem være fra 1,5 til 2 m. Trellis er umiddelbart arrangert som en støtte for vintreet.

Blomstene er bifile, ingen spesielle pollineringsteknikker er nødvendig. Den kan fungere som en pollinator for varianter med en kvinnelig blomstrende type.

Sortens særegenheter gjør det mulig å beskjære 10-12 øyne på ett fruktskudd. Om våren bryter de av golde skudd, og etterlater 4-8 godt modne vinstokker. Fruktbærende knopper finnes i stor grad på den øvre delen av skuddet, derfor brukes lang beskjæring. Når buskene er overbelastet, blir druene mindre og modnes ujevnt. For å unngå dette, utfører de et dobbelt fragment av skudd og klyping.

Sortens lave vinterhardhet krever et grundig dekke for vinteren.

Årsaken til vingårdssykdommer kan være analfabet omsorg: beskjæring utført til feil tid, utidig vanning eller overdreven jordfuktighet, mangel på forebygging av soppsykdommer, som er vanlige for Pobeda-sorten. Mye sommernedbør og plutselige temperaturendringer kan utløse soppvekst. For å bekjempe det brukes soppdrepende midler, og observerer doseringen og reglene for prosessanlegg.

Druene er flotte for vinterlagring.Sortens kvaliteter gjør at bærene ikke visner over lang tid, og opprettholder et presentabelt utseende og egenskapene til en fersk høst i lang tid. Hydrofile kolloider (polysakkarider, pektiner, tanniner) som er tilstede i frukt bidrar til oppbevaring av den nødvendige mengden vann i fruktene.

Tørking av Pobeda-druer produserer store bærrosiner som ser ut som svisker.