Taldun druer

Taldun er en av de populære druesortene som brukes av gartnere til ethvert formål. Det anbefales for både nybegynnere og profesjonelle, fordi det å ta vare på buskene ikke krever mye erfaring og spesielle ferdigheter.

Test vingårder i landsbyen. Primorskoe, som ligger i Zaporozhye-regionen, har blitt den viktigste eksperimentelle basen for en fremragende moderne oppdretter. Han er den ærede vinprodusenten Mikhail Grechko, kjent for sine interessante arbeider i denne retningen for utviklingen av landbruksvekster. Regionen til Kakhovskoe-reservoaret er utmerket når det gjelder jordsammensetning og klima for dyrking av druesorter beregnet for videre distribusjon i Sentral-Øst-Europa. En hybrid kalt Taldun ble oppnådd ved å krysse to varianter - Talisman og Dunav, og fikk navnet sitt fra de første stavelsene til foreldrearten.

Taldun hybriddruesorten er frostbestandig, noe som gjør at den hovedsakelig kan dyrkes i den midtre klimasonen. Store koniske klynger modnes i begynnelsen av august. Buskene slår raskt rot på et nytt sted og kjennetegnes ved en sterk vekst av sterke skudd. Til tross for det relativt tynne skallet sprekker ikke bærene i spesielt regntunge årstider. Fargen på druene ligner den originale Dunav-varianten - fruktene er av samme rike røde farge med en blåaktig fargetone. Fruktkjøttet av bærene har en behagelig søtlig smak og er utmerket til bruk både som fruktdessert og i form av juice og tilberedning av ulike alkoholholdige drikker.

Taldun-druen er en tidlig modningsvariant, som er viktig for dyrkingen i de nordligste områdene. Dens fulle modningsperiode varierer fra 100 til 110 dager. I utgangspunktet rekker innhøstingen å modnes før høsten og høstes på slutten av sommeren.

Klaser med Taldun-druer er tett plassert på buskene. De er koniske i formen med middels tetthet av bærfyll, som ofte stikker ut til sidene av den midtre hovedstammen. Vekten til en haug, avhengig av buskens alder og vekstforhold, kan være fra 0,5 til 1,2 kg.

Fruktene til hybridvarianten er store og langstrakte, koniske eller diamantformede. Det røde kjøttet er dekket med en lys lilla hud som skinner vakkert i solen slik at mørkningen er synlig i de tykkeste områdene.

Druer har en tett, kjøttfull fruktkjøtt som knaser litt ved bitt. Til tross for det relativt tynne skallet på bærene, er det sterkt nok og gir ikke problemer ved transport av de høstede produktene. Smakskvalitetene til Taldun bær fortjener ros på grunn av den harmoniske kombinasjonen av frisk syre med behagelig sødme.

Den nye sorten, da den besto tester, viste et høyt utbytte under forholdene i Sør-Ukraina. Høsten av modne klaser der utgjorde 130 til 140 centners per hektar. Selv på tre år gamle skudd vokser to klaser som veier fra 0,5 kg. Hvis busken består av 4-5 grener, kan utbyttet fra en ung plante nå 5 kg.

For å plante druer i tomtene velger de steder som er varmere, gjerne på sørsiden av huset og andre bygninger. Det er bedre å plante busker langs det sørlige gjerdet i lokalområdet, når solen vil lyse godt opp plantingen, som ligger i en rad. På en flat overflate av bakken er det en god idé å lage dreneringsspor for å drenere overflødig vann.

Ett eller to år gamle frøplanter med knopper plantes om våren, etter å ha varmet opp jorda. I de sørlige regionene - i begynnelsen av mai, og i den nordlige - på slutten av den siste vårmåneden. Groper for planting er forberedt på forhånd - 2-3 uker i forveien, og introduser humus i dem med tilsetning av torv, kompost, kaliumklorid og superfosfat. Etter å ha sprinklet frøplanten med forberedt jord, utføres rikelig vanning.

Når en hybridsort blomstrer, pollinerer blomstene selv. Men for å få en god fylling av buntene med bær av en kunstig variasjon, er det ikke dårlig å utføre ytterligere pollinering ved hjelp av en puff, som utføres gjennom blomstringsområdene til forskjellige busker. Blomstringen varer i 10-12 dager, og i løpet av denne tiden må kunstig pollinering utføres to ganger.

Den ukontrollerte veksten av en druebusk forårsaker utseendet til et stort antall skudd, på grunn av hvilket forbruket av fuktighet, sol, varme og næringsstoffer av fruktene reduseres. For å opprettholde høye utbytter utføres vårbeskjæring, som et resultat av at et visst antall skudd, fra 2 til 5, er igjen, med tre knopper på hver av dem. Etter blomstring og dannelse av eggstokker begynner den aktive veksten av nye grener, som klemmes på begynnelsen av sommeren for ikke å overbelaste buskene med overflødig grønn masse.

Hybridsorten ble avlet spesielt for områder med lave vintertemperaturer og tåler kalde temperaturer ned til -23 grader uten å fryse av skuddene. Hvis det er fare for enda større frost, kan busken løsnes fra espalier og skudd kan graves inn litt, som med ekstra snødekke tåler vinteren godt.

På grunn av sin hybride opprinnelse fikk Taldun-varianten en medfødt immunitet mot mange karakteristiske sykdommer i vintreet. Men med feil landbruksteknologi og fravær av rettidig beskjæring, kan druer bli syke med grå råte, pulveraktig mugg på bladene eller sopp antraknose.Kulturen må behandles med kobbersulfat og kalkløsning.

Druene har gode tekniske kvaliteter og kan lagres lenge ved lave temperaturer i kjeller eller produksjonslager. De kan godt transporteres i trekasser.

På grunn av sin utmerkede smak, høye utbytte, upretensiøsitet til forholdene for transport og lagring, har Taldun-druer alle nødvendige kvaliteter for å dyrke dem til markedsformål.