- Forfattere: Potapenko A.I. (VNIIViV, Russland)
- Avtale: spisestue
- Bærfarge: Hvit
- Smak: muskat
- Modningsperiode: veldig tidlig
- Modningsperiode, dager: 90-95
- Frostbestandighet, °C: -19
- Buntvekt, g: 800-1200
- Blomstertype: bifil
- Tetthet av gjengen: middels tetthet
Tukai-druen, som er veldig populær i Ural og Sibir, har rettferdiggjort tilliten til gartnere i mange år. Den er verdsatt for sin gode tilpasningsevne til å vokse på et lite antall soldager. Variasjonen er god til fersk bruk, bærene egner seg til dessertbruk, tørking, til å lage juice.
Avlshistorie
Russiske oppdrettere regnes som forfatterne av denne bordvarianten. Det ble mottatt på VNIIViV dem. Potapenko når du krysser druesortene Yagdon og Zhemchug Saba. Hybridformen ble rangert blant gruppen av europeisk-asiatiske varianter.
Beskrivelse
Kraftige druer danner busker med middels kompakthet. Vinranken modnes helt. På skuddene dannes blader av middels størrelse med en karakteristisk femfliket form. Saplings slår godt rot, har evnen til å tilpasse seg forskjellige klimatiske forhold.
Modningsperiode
Sorten er preget av en veldig tidlig modningsperiode. Druene er klare til å høstes allerede 90-95 dager av vekstsyklusen, rundt slutten av juli. I områdene med nordlig vindyrking når disse periodene 130 dager.
Bunter
Store drueklaser når en masse på 800-1200 g. Tettheten til haugen er gjennomsnittlig, formen er sylindrisk-konisk, vinget.
Bær
Frukter i klynger av middels størrelse, hvite, avrundede, veier 2-3 g. Huden er tett, sterk. En karakteristisk brunfarge kan vises på solsiden.
Smak
Tukay har en uttrykksfull muskatsmak med en god balanse mellom syre og sødme.
Utbytte
Den høyytende Tukay produserer opptil 20 kg bær per busk. Ikke dyrket i industriell skala, anbefales det for private gårder.
Voksende funksjoner
Tukai tolererer moderat nedgang og økning i atmosfæriske temperaturer godt. I varmt klima viser det en nedgang i veksten, forlengelse av modningen av avlingen. For sorten er riktig landbruksteknologi viktig, ellers kan ikke rikelig frukting forventes. I kaldt klima er herding gunstig. Det anbefales å bruke espalier, dryppvanningssystemer for å få sterke, sunne planter.
Landing
Tukai vokser godt i lette områder som ikke blåses gjennom av vinden. Områder nær gjerder eller sørlige vegger av bygninger er egnet for planting. Den beste jorda er svartjord, men leirjord eller sandjord er også egnet. For fuktige steder og saltmyrer bør unngås. Denne sorten er preget av en utdyping av rotsystemet; nærheten til grunnvann er kontraindisert for det.
Valget av timing er gjort basert på de klimatiske egenskapene til regionen. I nord foretrekkes vårplanting. I et varmt sørlig klima - høst, fra september til 2. tiår av oktober.
Landingshullet er laget 50 cm dypt Halvparten er dekket med dreneringselementer - pukk, knust murstein. Et lag med kompost eller humus, en spade med aske og 50 g superfosfat legges på toppen. En støtte for et strømpebånd er installert inne i hullet. Stilken legges på forhånd i vann for å forbedre rotdannelsen, deretter begraves hullet nesten til drenering, det lukkes, og en jordhaug på ca. 20 cm høy dannes på toppen.
Etter planting blir plantene vannet rikelig, mulket. Det optimale valget for Tukai er grøfting med redusert avstand mellom busker. Dette vil merkbart lette lyet for vinteren, og vil gi snøoppbevaring til slutten av frostperioden.
Pollinering
Blomstene er bifile, Tukai-druene trenger ikke ekstra pollinerende planter under reproduksjon.
Beskjæring
Sorten trenger normalisering av eggstokkene. Beskjæring av vinstokker anbefales kort eller middels. Om våren brytes skuddene av. 40-45 fruktknopper er igjen på busken. Skuddet skal ha opptil 6-7 øyne. Restene som oppnås under beskjæringen kan brukes til poding.
Vanning
Tukai krever gjentatt vanning i løpet av sesongen. Tidlig på våren og sen høst er det rikelig med vann. Men du bør definitivt ta hensyn til særegenhetene til en bestemt sesong. Etter en snørik vinter eller regnfull høst reguleres vanningsintensiteten. Vårvåknende fuktighetsladning gjøres varm, gir stimulering av nyrene og varmer opp jorda. I sommermånedene utføres vanning minst 1 gang i uken, om kvelden, i et volum på 5 til 20 liter.
Toppdressing
I løpet av det første året fra planteøyeblikket trenger ikke plantene ytterligere gjødsling. Druebusker vil ha nok mat som de fikk når de plantet i et hull. Fra 2 år tilsettes toppdressing om sommeren, og tilsetter fosfor- og kaliumblandinger.
Frostmotstand og behov for ly
Tåler et fall i atmosfæriske temperaturer ned til -19 grader, er Tukai lite frostbestandig. Sorten trenger beskyttelse mot kaldt vær, ly for vinteren når den dyrkes utenfor de sørlige regionene.
Sykdommer og skadedyr
Tukai er svært motstandsdyktig mot gråmugg. Den er ustabil overfor andre soppsykdommer og krever økt oppmerksomhet. Ofte påvirket av mugg og mugg. Insekter påvirkes moderat, spesiell insektdrepende behandling utføres etter behov.
Hvis en drue blir utsatt for sykdom eller insekt, påvirker dette alltid utseendet.
Oppbevaring
Buntene kan holdes på buskene i lang tid. Sorten gir bær som tåler lagring godt. Du kan oppbevare dem i kjøleskapet til februar.
Gjennomgangsoversikt
Tukay kalles en av de deiligste Muscat-druesortene.Gartnere bemerker at i fravær av rasjonering er buntene mye mindre, omtrent 500 g i vekt, men mister ikke sine andre egenskaper. Druene får ros for sin lille skalltykkelse, som ikke forstyrrer tyggingen. Det bemerkes at den reelle frostmotstanden er høyere enn den deklarerte, selv i fravær av den anbefalte knebøybuskformen. Når det gjelder helheten av dens kvaliteter, anbefales Tukai for den nordlige sonen for vindyrking av de fleste eiere.
Av de negative kommentarene kan man trekke frem sortens tendens til erter, samt ikke den beste pollineringen. Ved normalisering anbefales det å fjerne opptil 50% av blomsterstandene. Sorten lider sterkt av mugg i våte år, selv med 3-4 sprøytinger, påvirker sykdommen unge skudd allerede før høsting.