Viking druer

Vikingsort tilhører borddruesorter med tidlig fruktmodning. Spektakulære bunter med mørkeblå bær dekorerer hagen og beriker kostholdet med verdifulle vitaminer. Behagelig smak og langsiktig bevaring av frukt på buskene er de åpenbare fordelene med den beskrevne sorten.

Vikinghybridformen er et resultat av vellykket utvalg av den ukrainske vinprodusenten V.V. Zagorulko. Takket være ham har verden allerede vært i stand til å nyte 25 kryssede druesorter. Hovedretningen for arbeidet hans er varianter med stor frukt av tidlig modning. Avlinger oppnås så frostbestandige som mulig og er mindre utsatt for sykdommer. Alle disse eiendommene er utstyrt med vikingen, som dukket opp fra "giverne" Codryanka og ZOS-1.

Ukrainske og russiske gartnere og bønder har kjent bordvarianten Viking i mer enn ett år. De fantastiske smaks- og visuelle egenskapene trekker økt oppmerksomhet til denne hybridformen. De mest gunstige værforholdene for vikingen er hjemlandet til hans vekst - Zaporozhye. Planten trives med en ganske høy temperatur (+ 20 ... 25 ° C), lav luftfuktighet og moderat vind.

Viking druebusker utmerker seg ved sterk vekst. Mange skudd med store femfligede blader av en åpen petiole dannes på dem. Den kraftige vintreet når 2,5 m i lengde, nesten helt moden. På grunn av sin sterke vekst er vintreet til denne hybriden et utmerket alternativ for buet eller arborforming.

En veldig tidlig variant. Det tar ca 105-115 dager å fullmodne bærene.

Tette, løse koniske klaser får vekt opp til 600 g. Med god landbruksteknologi og egnede værforhold kan modne klaser nå en vekt på 1000 g hver. Det har også fordelen av å være mindre utsatt for erter.

Mørkeblå brystvorteformede frukter. De har en ganske stor størrelse og en gjennomsnittsvekt på ca 10 g. Modne frukter kan lagres på lianen i hele september.

Fruktkjøttet er tett på ganen, smaksløkene avslører en hel bukett av smak med hint av svisker og kirsebærettersmak. Viking-sorten er mye søtere enn foreldresortene.

Sorten har gjennomsnittlige avkastningsindikatorer. Opptil 8-10 kg bær kan fjernes fra 1 druebusk. Mer nøye omsorg kan bidra til å oppnå et utbytte på opptil 20 kg fra 1 busk.

Suksessen med å dyrke en hybrid vikingsort avhenger av hvordan avlingen tas vare på.Kjøp av plantemateriale må kontaktes med alt ansvar. Ettårige og toårige frøplanter anses som egnet for planting.

Vikingfrøplanter plantes i bakken om våren, så snart lufttemperaturen er minst + 16 ° C. Den optimale temperaturen for planting anses å være opptil + 24 ° C. Noen dyrkere velger å plante hybriddruer om høsten. Det viktigste er å ha tid til å klare seg før midten av september, slik at frøplantene rekker å slå rot og samle næring før det kalde været kommer.

For planting er det optimalt å velge et flatt sted med god belysning. Planten forventer god vanngjennomtrengelighet og fruktbarhet fra jorda. Sorten Viking får vokse på lett leirjord. Men det er viktig å ta hensyn til at dyrking på jord med dårlig sammensetning ikke påvirker smaken av bær til det bedre. Frøplanter og stiklinger er egnet som plantemateriale. Det er nødvendig å holde en avstand på 1,5-3,5 m mellom rader og trekke seg tilbake fra 1 til 3 m mellom frøplanter og stiklinger.

Etter planting består omsorgen i å løsne jorden og vanne ved uttørking, rettidig mulching. Torv, kompost og mer kan tjene som mulch. Hver plantet frøplante skal knyttes til en støttestolpe.

Viking blomstrer med små bifile blomster, dekorert i tette grønne blomsterstander. Blomster utstråler en delikat behagelig aroma.

Vine må jages. Det er planlagt andre halvdel av sommeren. For alle voksende skudd er det nødvendig å kutte av de grønne toppene over 12-15 knopper. Etter beskjæring må vintreet sprayes med kobbersulfat i 1% konsentrasjon.

Vårbeskjæring gjøres etter at snøen smelter. Alle frosne og skadede skudd fjernes.

Om sommeren er det verdt å utføre grønn beskjæring, som danner en busk med en viss tetthet. I dette tilfellet fjernes unge stesønner (opptil 5 cm).

For at frøplantene skal utvikle seg godt etter planting, trenger de regelmessig vanning. Unge planter vannes, og observerer en periodisitet på 1,5-2 uker. Voksne planter krever sjelden vanning. Vanligvis vannes den tidlige vikingvarianten 3 ganger per sesong: i juni, neste måned og rett før den sendes til overvintring. Om nødvendig, i et spesielt tørt år, kan vanningsfrekvensen økes. Det anbefales å dekke jorden under buskene.

I løpet av sesongen tilføres gjødsel minst 3 ganger, med pauser på 1 måned mellom hver fôring. De to første gangene fôres parallelt med vanning, og den tredje fôringen vises etter høsting for å forberede vintreet for vinterhvile. Til dette formål brukes kompost, aske og komplekse typer gjødsel, inkludert ferdige (Florovit, Novofert).

Gjennomsnittlig vinterhardhet når den dyrkes i sør (den tåler en kaldsmell til -21 ° C), i områdene i midtbanen må den tidlige sorten dekkes eller plasseres i et drivhus.I dette tilfellet er det ønskelig å utføre trimming ved å danne en vifte eller kordontype.

Sorten utmerker seg ved motstand mot mugg, anslått til 4 poeng. Og et poeng lavere enn hans toleranse for pulveraktig mugg. Det er bedre å forhåndsbeskytte druer fra soppsykdommer enn å prøve å redde de berørte plantingene. For forebygging utføres ødeleggelsen av det berørte løvet, graving av jorden om høsten, god ventilasjon av plantene, rettidig beskjæring. Behandling av vingården med spesielle forbindelser utføres før knoppbrudd.

Druene tåler perfekt transport over alle avstander uten å miste kvaliteten. Det lave sukkerinnholdet gjør at bærene av denne sorten ikke kan lagres i lang tid. Avkuttede bunter lagres i et tørt og kjølig rom i ikke mer enn to måneder.

Denne hybriden har sine egne egenskaper. Den brukes nesten ikke kommersielt. Men det er utrolig populært blant vinbønder. Erfarne gartnere setter pris på den for sin rike smak og utseende.

Viking er populær som en prydkultur blant eiere av private land på grunn av fargen og prakten til løvet og det uvanlige utseendet til buntene.

Den mørke druemassen inneholder en høy konsentrasjon av næringsstoffer, som er fremherskende i den i større grad enn i hvite druer.

Antioksidanteffekten til bær bremser starten av aldringsprosesser i kroppen, forhindrer utvikling av hjerte- og karsykdommer og onkologiske sykdommer, og støtter immunforsvaret.

Viking spisedruer konsumeres ferske, i tillegg til juice og hjemmelagde viner tilberedes av det.