- Forfattere: Krainov Viktor Nikolaevich og VNIIViV dem. MEG OG. Potapenko (Kostrikin I.A., Maistrenko L.A., Troshin L.P., Volynkin V.A., Likhovskoy V.A.)
- Avtale: spisestue
- Bærfarge: hvit-rosa
- Smak: harmonisk
- Med bein: Ja
- Modningsperiode: tidlig
- Modningsperiode, dager: 95-100
- Frostbestandighet, °C: -23
- Buntvekt, g: 800-2200
- Utbytte: 180-270 c / ha
Det første som tiltrekker oppmerksomheten til Yubiley Novocherkassk-sorten er den originale fargen på bærene, som kombinerer to farger. Høye gastronomiske kvaliteter fortjener spesiell oppmerksomhet. Fruktene av borddruer anbefales å spises i sin naturlige form.
Avlshistorie
Denne bordvarianten ble avlet av amatøroppdretter V.N.Krainov i samarbeid med VNIIViV dem. Ya.I. Potapenko. Den nye arten er resultatet av en kompleks hybridiseringsprosess av Talisman- og Kishmish-variantene. Jubileet til Novocherkassk arvet fra dem høye gastronomiske kvaliteter, samt motstand mot ugunstige værforhold.
Beskrivelse
Bladene til planten er store og farget dypgrønne. Dette er en bordvariant av druer, hvis frukter oftest spises friske på grunn av deres behagelige smak.
Modningsperiode
Denne sorten tilhører de tidlig modne variantene. Perioden med full modning av frukt er fra 110 til 120 dager fra det øyeblikket de første knoppene svulmer (dette skjer tidlig på våren). I noen regioner er denne perioden opptil 95-100 dager. Innhøstingen kan oppnås tidlig eller midten av august. Alt avhenger av dyrkingsregionen og værforholdene.
Bunter
Buntene av denne sorten har en uttalt konisk form. Tetthet - middels eller høy. Størrelsen og vekten på frukten er slående. Vekten på en haug varierer fra 800 til 2200 gram. Noen prøver kan nå 3 kilo. Ingen avskalling observeres.
Bær
Bærene tiltrekker seg oppmerksomhet med sin originale og vakre farge, som kan være hvit-rosa eller grønn-rosa. Sukkerindeks - fra 170 til 210 g / dm³. Surhetsgraden er fra 4,5 til 7,5 g / dm³. Hvert bær inneholder frø (1-2 stk). Hudens tetthet er middels. Massen er saftig og kjøttfull på samme tid. Formen er en langstrakt oval. Vekten av ett bær er 12 til 18 gram.
Smak
Eksperter markerer smaken av druer som harmonisk og behagelig. Samtidig observeres ingen uttalte nyanser. Smakerne ga en vurdering på 8,5-9 poeng av 10 mulige.
Utbytte
Denne sorten gir høy avkastning. Hvis du tar skikkelig vare på hagekulturen din, kan du plukke opptil 20 kilo modne bær fra en busk. Modne frukter kan stå på vintreet til slutten av september. Samtidig vil smaken deres forbli uendret, så vel som det salgbare utseendet. Fra en hektar kan du få fra 180 til 270 centners frukt.
Voksende funksjoner
Det første du må gjøre når du dyrker denne arten, er å ta hensyn til dens høye frostbestandighet. Druer er kraftige planter. Frekvensen av fruktbare skudd er 80%. Samtidig er fruktfaktoren 1,3. Og også sorten er ikke redd for mange vanlige sykdommer og må støpes.
Landing
Du kan bare plante en plante når jorda og luften er varm nok. Den optimale lufttemperaturen bør være minst 15 grader Celsius med et plusstegn. Jordtemperatur - 10 grader Celsius. Den optimale tiden på året for denne avlingen er første halvdel av april. Skal du pode stiklinger til bestanden, er det best å jobbe med høstens begynnelse.
Pollinering
I blomstringsperioden er buskene dekket med tokjønnede blomster. Takket være denne egenskapen er druene i stand til å bestøve seg selv.
Beskjæring
På grunn av den raske veksten av sorten, bør beskjæring gjøres regelmessig. Ellers vil høsten bli dårlig, og busken vil miste formen. Erfarne eksperter anbefaler å utføre arbeid tidlig på våren eller sen høst, til sapstrømmen begynner i planten. For at planten skal utvikle seg fullt ut og bære frukt regelmessig, må en busk plasseres fra 22 til 24 skudd, ikke mer. Det totale antallet fruktknopper bør ikke overstige 45.
Vintreet forkortes en gang i året. Druene tynnes ut etter dannelsen av børstene. Bare én børste er igjen på ett skudd.
Vanning
Så snart matjorden tørker opp, må du vanne den. Det er nødvendig å opprettholde et optimalt fuktighetsnivå, uten stagnasjon. Hvis det regner i regionen, kan vanningsprosedyren hoppes over.
Når buskene vokser, må de vannes 2 ganger: før blomstring og etter at knoppene visner. Unge druer under ett år vannes en gang i uken. For at det øverste laget av jorden ikke tørker ut, må du dekke området med mulch. Du kan bruke torv eller humus, som legges i et lag på 3 centimeter. Organiske stoffer vil ikke bare bidra til å holde på den nødvendige fuktigheten, men også gi næring til rotsystemet.
Toppdressing
Du må bruke gjødsel 2-3 ganger i året. Om høsten anbefaler eksperter å bruke organiske forbindelser, og med vårens ankomst er det tilrådelig å ta et valg til fordel for mineraldressinger. For at druene skal bære frukt regelmessig, må planten mates med kalium og fosfor. Dette er hovedkomponentene som påvirker frukting.
Frostmotstand og behov for ly
Til tross for den høye motstanden mot frost, anbefales det å isolere druer av denne sorten om vinteren. Plutselige endringer i temperatur og alvorlig frost påvirker buskenes tilstand negativt.
I de sørlige regionene er planten beskyttet med høy og burlap.De brukes til å pakke inn ikke bare vintreet, men også den treaktige delen av druene. Hvis vinmarkene ligger på nordlige breddegrader, må vintreet fjernes fra støtten, presses til bakken og drysses med jord. Unge planter må dekkes, selv om vintrene i regionen er milde og korte.
Sykdommer og skadedyr
Yubiley Novocherkassk-varianten er praktisk talt ikke redd for vanlige sykdommer som ofte finnes i vingårder. Den har også økt motstand mot mugg. Til tross for disse egenskapene, anbefales det å utføre forebyggende behandlinger. Arbeidet utføres 2-3 ganger per sesong. Enkel håndtering vil bidra til å beskytte druer og avlinger.
Det er nødvendig å bruke spesielle målrettede medisiner designet spesielt mot spesifikke plager. Det er best å behandle druene før og etter blomstring. Du kan også sprøyte planten etter bæreggstokken.
Hvis en drue blir utsatt for sykdom eller insekt, påvirker dette alltid utseendet.
Oppbevaring
Høsten av bordsorten kan lagres i lang tid. Samtidig vil den beholde sine gastronomiske kvaliteter og attraktive utseende. Den kan oppbevares innendørs i 10 dager. Hvis du flytter druene til en kjeller eller et annet kjølig sted (ved temperaturer fra 0 til 3 grader), vil de bli lagret i opptil en måned.
Og også bærene tåler transport perfekt på grunn av den tette huden. De sprekker ikke og er ikke redde for mekanisk skade.