- Forfattere: R.F. Sharov
- Avtale: spisestue
- Bærfarge: Marineblå
- Smak: harmonisk
- Med bein: Ja
- Modningsperiode: tidlig
- Frostbestandighet, °C: -32
- Buntvekt, g: 100-500
- Blomstertype: bifil
- Tetthet av gjengen: løs
Druer Zagadka Sharova har hatt en av de ledende posisjonene blant frostbestandige varianter i mer enn 40 år. Med utseendet markerte han en ny æra i dyrkingen av denne termofile planten under de tøffe forholdene i Sibir og Altai. Til tross for sin popularitet blant vinbønder, fikk ikke Sharov's Riddle bred støtte fra Horticultural Research Institute i regionen. Frøplanter av sorten kjøpes fortsatt hovedsakelig gjennom private hender; det er ganske vanskelig å finne dem i offisielle barnehager.
Avlshistorie
En ny hybrid ble introdusert i 1972 av R.F.Sharov, en amatøroppdretter fra Biysk. For å få sorten ble foreldreplantene Far Eastern nr. 60 og en blanding av pollen av tidlige underarter (Magarach nr. 352, Tukai m.fl.) brukt. Altai-oppdretteren regnes som den uoffisielle grunnleggeren av de nordlige vindyrkingstradisjonene. Sharov jobbet uavhengig, ikke i regi av det regionale forskningsinstituttet for hagearbeid, så hybridene hans fra begynnelsen ble distribuert blant amatører, utenom barnehager.
Interessant nok tilhører en av foreldrene til denne sorten - Far Eastern nr. 60 - selv kategorien hybrider. Den ble oppnådd ved å avle Amur-druer, kjent for sin rekordhøye frostbestandighet.
Geografi av distribusjon
Sharovs gåte er vellykket dyrket i hele Sibir. Summen av temperaturer som er optimale for full modning varierer i området 1800-2500 grader Celsius. Denne indikatoren stemmer ikke bare overens med klimaet i Chelyabinsk, Novosibirsk, Biysk. Sorten er vellykket dyrket på territoriet til det sentrale Russland, i Moskva-regionen overvintrer den lett uten ekstra ly. Egnet for dyrking i områder med ikke for lange varmeperioder og lange vintre.
Beskrivelse
Modningsperiode
Sharov's Riddle er en tidlig variant som modnes i begynnelsen av august i klimasonen i Altai. Den typiske vekstsesongen er 100 til 110 dager. Med drivhusmodning reduseres dette tallet med 20-30%. Tilsvarende modnes høsten 3-4 uker tidligere i områder med varmere klima.
Bunter
Sorten Zagadka Sharova har små klynger, vingede eller forgrenede, løse, som veier 100-500 g. Under gunstige klimatiske forhold øker massen. I dette tilfellet, på en 5 år gammel busk, kan du finne klynger på 300-600 g.
Bær
Zagadka Sharova-varianten er preget av mørkeblå sfæriske bær med 2-3 frø inni. Sukkerinnholdet i frukt når 210-220 g / dm3, vekten varierer fra 2,2 til 3 gram. Bærene er middels store, har tett, men ganske tynt skall. Deres modne fruktkjøtt er saftig og forfriskende. Når bærene modnes, får de en svart-blå tone med en uttalt hvit blomst av voks.
Smak
Sorten er preget av en lys, harmonisk smak med tydelige noter av bringebær-jordbærbær, som erstatter hverandre når de blir modne. Sorten er verdsatt for sin raffinement og raffinement. Frukt- og bærsmaker og sødme gjør Sharov's Riddle til et utmerket alternativ for dessertdruer som på en gunstig måte kan sette i gang smaken av retter.
Utbytte
Sorten er lav og middels avling. I kalde klimasoner kan ikke mer enn 10 kg bær per sesong høstes fra en busk.
Voksende funksjoner
Dyrking av druer av Zagadka Sharova-sorten forårsaker ikke mye problemer. Det eneste man må ta hensyn til er at den ikke kan dyrkes i områder med høy grunnvannstand. Der de ligger nær jordoverflaten, vil vintreet med stor sannsynlighet ganske enkelt dø. Velg godt opplyste områder som er skjermet for vinden. Siden vintreet vokser opp til 3 meter i høyden, bør du sørge for å lage pålitelige støtter på forhånd.
Det særegne ved å dyrke sorten inkluderer muligheten for å bruke den som en grunnstamme, forplantning med enkle stiklinger. Dyrking med stilk og busk er mulig. Druene bærer frukt selv med kort beskjæring av vintreet, noe som er karakteristisk for akkurat denne hybriden.
Landing
De beste forholdene for å dyrke denne sorten anses å være planting i en veggkultur, ved siden av bygninger, på sørsiden. Enhver jord er egnet, men ganske tørr, godt drenert. Sorten er vellykket dyrket i sand, steinete områder. Det anbefales å lande i grøft, samtidig som en dekkende grøft 30 cm dyp og inntil 0,5 meter bred.
Selve plantegrøften er delt inn i segmenter. Under hver frøplante lages en grop med en dybde på 75-90 cm. Ved planting etterlates bestanden over bakken på et nivå på minst 70 mm. I 5 år vokser rotsystemet til denne hybriden til en dybde på 10 mm og er i stand til å motta næring selv under de mest ugunstige forhold.
Frøplanten tilberedes før planting. Røttene kuttes til en lengde på 100 mm, og etterlater 1 skudd 3-5 cm lang med 2 knopper. Om vinteren vil frøplanten bli lignifisert, neste år etter planting vil den gi en avling.
Pollinering
Sorten er selvbestøvet. På vinstokkene er det bifile blomster, 2-3 på hvert skudd. I tillegg til knoppene dannes det antenner som fletter støtten.
Beskjæring
Riddle Sharova-sorten trenger regelmessig forebyggende beskjæring. På en plante i det første leveåret utføres den om høsten, og etterlater et enkelt skudd, det mest velutviklede og sterkeste. Det kan identifiseres ved tilstedeværelsen av et brunt ytre deksel uten tegn til grønt.
Standard høstbeskjæring av en voksen plante innebærer å forkorte skuddene til 5-6 øyne. Til våren gjennomføres omorganisering. Ikke mer enn 2-4 øyne er igjen på vippen. Om sommeren er busken stebarn for å rette sin vitalitet til dannelse og modning av bær. Overflødige blader fjernes også.
På voksne busker justeres belastningen. Det optimale antallet børster i dette tilfellet settes individuelt. Det anbefales ikke å la mer enn 3 for å rømme.
Frostmotstand og behov for ly
Sharovs gåte tilhører frostbestandige hybrider. Planter tåler frost ned til -32 grader. Ekstra ly er ikke nødvendig i snørike vintre. I fravær av kraftig nedbør, må vinstokkene dekkes med jord eller nåler, mens skuddene bøyes til bakken. Zagadka Sharova-varianten er godt beskyttet mot rotfrysing; selv med et betydelig fall i atmosfæriske temperaturer, mister den ikke levedyktigheten.
Sykdommer og skadedyr
Hybriden er ikke særlig motstandsdyktig mot sykdom. Han er mottakelig for nederlag av mugg, lider av oidium. Forebyggende behandling med soppdrepende midler må utføres før sesongstart og i vekstsesongen. Blant skadedyrene som infiserer druer, skiller Sharov's Riddle seg ut en bærende brosjyre. Og også planten lider av kløe, phylloxera.
Ikke glem andre farekilder. Søte og saftige bær tiltrekker seg veps og fugler. Det er viktig å ta vare på å sikre sikkerheten til avlingen.
Hvis en drue blir utsatt for sykdom eller insekt, påvirker dette alltid utseendet.
Oppbevaring
Holdbarhet av druer Riddle Sharov når 3 måneder. Den tåler transport godt, på grunn av sin tette hud unngår den skade under transport. Innsamlede bunter legges vanligvis i trekasser. Under lagring er det viktig å holde rommet kjølig, for ikke å forstyrre det hvite voksbelegget på børstene.