- Forfattere: A.L. Maistrenko, A.N. Maistrenko, N.A. Duran, E.N. Metyudov (VNIIViV oppkalt etter Ya.I. Potapenko)
- Bærfarge: rav
- Smak: harmoniske, lette frukt- og jordbærtoner i aromaen
- Med bein: Nei
- Modningsperiode: veldig tidlig
- Modningsperiode, dager: 100-105
- Frostbestandighet, °C: -24
- Buntvekt, g: 300-400
- Utbytte: 150 c/ha
- Blomstertype: bifil
Vinbønder er stadig mer interessert i druesorter med rosiner. Det er viktig å vite at ikke alle disse artene er frøløse. Kishmish-varianter er delt inn i 4 kategorier i henhold til størrelse og antall frø. Zolotce-druen er en av representantene for den tredje kategorien, som har absolutt ingen frø.
Avlshistorie
Zolotse druer ble oppnådd takket være arbeidet til de ansatte i VNIIViV dem. Ya.I. Potapenko. AL Maistrenko, AN Maistrenko, NA Duran, EN Metudova jobbet med avl. Sorten dukket opp takket være variantene ZOS-1 (Delight x Original) og 13-3-5pk [1-15-31 (SV-12-375 x Delight) x Romulus], som ble tatt for avl.
Geografi av distribusjon
Distribusjonsområdet til Zolotse-sorten er ganske bredt. Dyrkingen av denne druen utføres av vinbønder ikke bare i de sørlige, men også i de nordlige regionene. Sorten var spesielt glad i innbyggerne i Frankrike.
Beskrivelse
Grape Zolotce er en druesort med rosin i en veldig tidlig modningsperiode. Den skiller seg fra andre varianter i en velutviklet kraftig vintreet, som modnes tidlig. Lengden på vintreet er 1,5-2,5 meter lang. På en fruktbar vintreet dannes flere blomsterstander, som er i stand til selvbestøving. Blomstene til denne druesorten er bifile. Bladene er store, mørkegrønne i fargen. Kantene på bladene er utskåret. På en busk, 67% av fruktskuddene, er fruktkoeffisienten deres fra 0,8 til 1,2.
Modningsperiode
Bær av en veldig tidlig Zolotse-sort begynner å modnes innen 100-105 dager etter starten av vegetativ vekst.
Bunter
Store klynger som veier fra 300 til 400 g. Buntform - sylindrisk-konisk. Oftest har de middels tetthet, men med god plantepleie finner man også svært tette klaser med bær. Etter modning er det ikke nødvendig å skynde seg å plukke dem fra skuddet. De holder seg godt på vintreet.
Bær
I modningsøyeblikket får druene en unik ravfarge. Bæret er lite i størrelse, størrelsen er 18,4x16,4 mm. Det finnes også store eksemplarer, men dette skjer svært sjelden. Bærvekten varierer fra 2,5 til 3 g. Den har en avrundet form. Det knasende og kjøttfulle kjøttet er beskyttet av en middels tett hud. Bæret tilhører den tredje klassen av rosiner og har ingen frø i det hele tatt. Lett frukt og jordbæraroma gir bæret av denne sorten unikhet.
Smak
Harmonisk smak av druer etterlater en lett muskat-ettersmak i lang tid etter inntak. Å være på vintreet etter modning, får fruktene enda mer sukkerinnhold. Sukkerinnholdet er i området 170-250 g / dm3, surheten er fra 5 til 7 g / dm3. I følge smakspoeng får den 8,4 poeng.
Utbytte
Zolotets kan klassifiseres som en høyytende druesort. Dyrkere samler opp til 150 centners per hektar med bær fra en busk.
Voksende funksjoner
Dyrkingen av denne druesorten har en rekke funksjoner. Det er viktig å vite at det ikke skal være mer enn 2-3 blomsterstander på ett fruktskudd. Ellers vil modningstiden flyttes til et senere tidspunkt, og smaken på frukten kan også lide. Den tilpasser seg veldig godt til de klimatiske forholdene i regionen, så dyrkingen av denne druesorten er ikke vanskelig. For planting bør du velge et solrikt område som ikke blåses av vind og trekk.
Landing
Erfarne dyrkere anbefaler å dyrke druer på et espalier. Til planting brukes en stilk med 7-8 knopper. Det lages en liten voll på stedet og plantemateriale plantes der. Det skal være 3-4 knopper i bakken, som i fremtiden vil gi den fremtidige busken et godt rotsystem. Et lite drivhus er laget for de plantede stiklingene, på grunn av hvilket den nødvendige fuktigheten opprettholdes. Før planting må plantematerialet oppbevares i Kornevin-løsningen i 12 timer. Stiklinger plasseres i en avstand på 1 meter fra hverandre.
Pollinering
Blomstene til Zolotce-sorten er bifile, så de er i stand til selvbestøving. Insekter deltar også aktivt i denne prosessen. Duftende blomsterstander tiltrekker seg oppmerksomheten til ikke bare bier og veps, men også andre insekter.
Beskjæring
Vinstokker beskjæres om våren og høsten. Om høsten fjernes syke og skadede skudd. Det anbefales å legge igjen 7 til 9 knopper på en vintreet. I gjennomsnitt bør belastningen på busken ikke overstige 35-40 øyne. Om våren utføres beskjæring av alle bortskjemte skudd igjen.
Vanning
Druer krever moderat vanning. I varmt tørt vær, vannes en gang i uken. I regntiden reduseres vanningen til 1 gang på to uker. For en busk beregnes 2 bøtter med vann.
Toppdressing
En god fôring for druer av denne sorten vil være brennesleinfusjon. En halv bøtte med grønn masse fylles med en bøtte vann. Etter 3 dager kan du vanne buskene med infusjon. Det er godt å bruke "Plantafol" og Diammofoska som toppdressing.
Frostmotstand og behov for ly
Zolotets tåler frost ned til –24 ° С. I de sørlige regionene er det ikke nødvendig med ly av busker om vinteren. Vinbønderne i de nordlige regionene pakker buskene inn med sekk.
Sykdommer og skadedyr
Sorten er ganske motstandsdyktig mot sykdommer, men krever forebyggende behandling 2 ganger i sesongen. For soppsykdommer behandles de med Quadris og andre. Det anbefales å dekke den nedre delen av busken fra skadedyr med agrotex. Dyrkere anslår motstand mot pulveraktig mugg til 2 poeng, mot mugg - 1,5 poeng.
Hvis en drue blir utsatt for sykdom eller insekt, påvirker dette alltid utseendet.
Oppbevaring
Det anbefales å oppbevare bær på et kjølig sted. Takket være den tette fruktkjøttet beholder bærene presentasjonen i lang tid.