Cherry Assol

Det er vanskelig å forestille seg en hage uten kirsebærtrær, som ikke bare gleder seg med deilige bær, men også tjener som dekorasjon, spesielt i blomstringsperioder. En av de populære variantene er Assol kirsebær, som kan vokse i forskjellige klimatiske soner.

Kirsebærsorten Assol er en relativt ny variant, opprettet i den all-russiske STI for hagebruk og barnehage i 2004. Forfatterne av sorten er en gruppe forskere - Yenikeev Kh. K., Satarova SN, Morozova NG Etter sortstesting ble kirsebær lagt til det statlige registeret for avlsprestasjoner i 2010. Frukt- og bærkulturen er sonet i den sentrale regionen.

Assol er en mellomstor busk som vokser opp til 3 meter i høyden i et gunstig miljø. Treet har en bred rund eller pyramideformet kroneform med en sterk spredning av brunbrune grener, moderat fortykkelse av mørkegrønne blader og en utviklet rhizom. Ofte er kronen på et kirsebær hengende.

Blomstringen av buskformen er kort, som skjer i midten av mai. I løpet av denne perioden er kronen dekket med middels snøhvite blomster, behagelig duftende. I blomsterstander samles 2-4 blomster. Eggstokkene dannes på fjorårets vekster, samt på bukettkvister.

Denne kirsebærarten tilhører klassen mellomstore varianter. På et sunt tre vokser bærene 4-4,2 gram i vekt. Formen på bærene er rund med en glatt overflate. Modne kirsebær er jevnt dekket med en klassisk farge - mørk rød, uten sprut. Skinnet på bærene er tynt, med en uttalt glans.

Formålet med bær er universelt - de spises ferske, brukes i matlaging, bearbeidet, hermetisert, frosset. Cherry tolererer ikke langdistansetransport - opptil 100-200 km. Du kan lagre kirsebær i 2 dager i kjøleskapet. De kommersielle kvalitetene opprettholdes innen 24 timer.

Assol kirsebær er kjent for sin gode smak. Det mørkerøde kjøttet har en mør, kjøttfull og veldig saftig tekstur. Det er en balanse i smaken – syrlighet er perfekt kombinert med sødme. Det lille beinet skilles lett fra fruktkjøttet. Bærene holder godt på stilkene. Kirsebærmasse inneholder 10 % sukker og litt mer enn 1 % syrer. Et trekk ved sorten er den uttalte aromaen av bær, som formidles av syltetøy, kompotter og syltetøy.

Assol er en middels modningsvariant. Treet gir sin første høst i det 4-5. året etter planting. De første modne kirsebærene kan smakes i slutten av juni, og toppen av fruktingen skjer i midten av juli. Bærene modnes sammen, så modningsperioden er kort. Levetiden til et kirsebærtre er 15-20 år. Modne bær anbefales å fjernes umiddelbart, ellers vil fruktkjøttet og smaken miste alle egenskapene.

Høyt utbytte er en av fordelene med denne sorten. I gjennomsnitt produserer et sunt tre 10 til 15 kg. I det første året med frukting kan du regne med 5-7 kg, og deretter øker utbyttet. I industriell skala er gjennomsnittsindikatorene som følger: 44,6 centners per hektar.

Til dags dato har geografien til dyrking av Assol-kirsebær utvidet seg betydelig. Den dyrkes i den sentrale regionen, så vel som i Sibir, Ural, Volga-regionen.

Assol kirsebær er selvfruktbart (mer enn 60%), så det er ikke behov for krysspollinering. Det er også verdt å merke seg at tilstedeværelsen av andre kirsebærvarianter på tomten ikke påvirker utbyttet.

Den beste perioden for å plante en kirsebærfrøplante er slutten av april - begynnelsen av mai. På dette tidspunktet er jorda og luften godt varmet opp, men vekstsesongen har ennå ikke begynt. For planting anbefales det å kjøpe ett-to år gamle frøplanter med en høyde på 100-150 cm.Avstanden mellom plantingene skal være 3-4 meter, noe som vil forhindre dannelse av uønsket skygge.

For dyrking av kirsebær vil den sørlige eller sørvestlige delen av hagen, rikelig opplyst av solen og med dypt grunnvann, være egnet. Det er bra hvis stedet har beskyttelse mot trekk og kald vind i form av et gjerde.

På grunn av sin upretensiøsitet krever treet ikke spesiell omsorg, bare regelmessig vanning, gjødsling, fluffing og mulching av jorda, danner kronen, fjerner grener og tynner veksten, samt forebygger sykdommer og forbereder seg til vinteren.

Assol har et godt immunforsvar. Treet er praktisk talt ikke påvirket av skurv, kokkomykose og moniliose. For å unngå infeksjon med andre sykdommer, er det nødvendig å utføre profylakse - sprøyting (kobbersulfat, soppdrepende midler, Bordeaux-væske).

Kirsebær vokser komfortabelt på fruktbar, fuktig, pustende og løs jord med en nøytral syre-base-indeks. Assol-varianten er tørkebestandig og frostbestandig (tåler opptil -30).