Egenskaper og montering av kjøkkenhetter med ventilasjonsuttak

Hetter med ventilasjonskanaler er mye brukt i arrangementet av kjøkkenarbeidsområder og er etterspurt. Enhetene lar deg fullstendig fornye luftvolumet i rommet og forhindre at fettete dråper, fuktighet og gassforbrenningsprodukter legger seg på vegger og tak.

I motsetning til lukkede hetter som opererer i henhold til ordningen: inntak av forurenset luft - løp gjennom et filtersystem - fjerning av de rensede massene inn i rommet, bringer enheter med en ventil inn i ventilasjonen luft utenfor. Denne teknologien lar deg raskt rense rommet fra matlukt og krever ikke regelmessig filterbytte. For storkjøkken leveres dimensjonsmodeller utstyrt med to motorer og egnet for bruk i serveringssteder.

Kroppen til modellene kan være laget av flere materialer.

• Det mest budsjettalternativet er metallapparater malt med varme- og fuktbestandige emaljer. Slike modeller krever nøye vedlikehold og forsiktig drift. Fordelene med slike tilfeller inkluderer et attraktivt utseende, og ulempen er tendensen til riper under mekanisk stress, og emalje uklar over tid.
• Hettene i herdet glass utmerker seg ved sin moderate pris og stilige utseende. Ulempen med slike produkter er deres etterspørsel etter regelmessig og møysommelig pleie, noe som krever litt dyktighet og tid. Faktum er at på overflaten av glass, spesielt malt i mørke farger eller tonet, er fingeravtrykk, vanndråper og flekker veldig tydelig synlige. Derfor krever vask av en slik sak bruk av en spesiell væske for glass, tålmodighet og fingerferdighet.
• De mest spektakulære og kostbare er de forkrommede rustfrie stålmodellene. Enhetene utmerker seg ved deres letthet i design og grasiøse former. Produktene krever ikke møysommelig pleie og beholder sitt originale utseende gjennom hele levetiden.

Alle hetter er utstyrt med kontrollpaneler, som kan være trykk- eller berøringsfølsomme. Mekaniske paneler er mer forståelige og kjente for eldre mennesker. Knappene på slike modeller er plassert på forsiden, noe som gjør det enkelt å stille inn ønsket modus. Berøringspanelene er moderne og komfortable. De er utstyrt med temperatur- og fuktighetssensorer, som endres som automatisk endrer driftsmodusen til enheten. Hetten programmeres ved hjelp av berøringskontroll kun én gang - når den er installert. Videre fungerer enheten i frittstående modus og krever ikke konstant justering.

Luftkanaler installert på hetter er representert av korrugerte rør og plastkanaler. Førstnevnte har sirkulært tverrsnitt, er enkle å installere og har god fleksibilitet. Installasjonen utføres ved hjelp av klemmer som følger med enheten. Fordelen med korrugeringen er muligheten til å gi røret enhver bøyeradius, og ulempene inkluderer støyende arbeid og sannsynligheten for at fett legger seg på rørets indre folder.Plastluftkanaler kan ha både rundt og firkantet tverrsnitt, produseres hovedsakelig i hvitt og passer perfekt inn i interiøret. Plussene inkluderer en absolutt flat indre overflate, som letter passasje av luft med høyere hastighet, og et lavt støynivå. Ulempen er mangelen på fleksibilitet og behovet for å bruke koblingsbeslag, som albuer og adaptere, under installasjonen.

To typer filtre er installert på hettene. Det eksterne metallfilteret trenger ikke byttes og legger opp til 95 % fett og smuss på overflaten. Fjerning av smuss utføres ved å vaske grillen med et hvilket som helst vaskemiddel som bryter ned fett. Den andre typen filtre er representert av utskiftbare syntetiske feller, som kastes etter kraftig forurensning og erstattes med nye.

Høy etterspørsel etter ventilerte modeller på grunn av en rekke ubestridelige fordeler med disse enhetene.

• På grunn av fjerning av forurensede luftmasser til gaten, er rengjøringsgraden av rommet nesten 100 %. Dette er nesten 30 % høyere enn effektiviteten til lukkede sløyfeenheter som opererer etter filtreringsprinsippet.
• Fraværet av et filtersystem i hettedesignet eliminerer behovet for regelmessig utskifting. Dette letter i stor grad vedlikeholdet av enheten og sparer betydelig penger.
• Det estetiske utseendet og de pene formene til enheten gjør at den kan installeres i enhver kjøkkenstil, uten frykt for å rote opp plassen og ødelegge interiøret.
• Den høye ytelsen til hettene skyldes tilstedeværelsen av et grovfilter med minimal motstand. Dette lar damp og røyk fritt forlate rommet uten å dvele i forfiltreringssonen.

Ulempene med enheter inkluderer kompleksiteten til installasjonen, som er forbundet med behovet for luftkanalutstyr, og tilstedeværelsen av støy under driften av enheten. I tillegg, for riktig og effektiv drift av enheten, kreves det et tilstrekkelig godt trekk, i fravær av dette er det nødvendig å installere kraftige vifter. I tillegg, i hus som ikke er utstyrt med ventilasjonskanaler, må du kutte veggen og selvstendig danne en åpning for luftkanalen.

I det moderne markedet for ventilasjonssystemer presenteres avtrekkshetter med ventilasjon i et bredt utvalg. Modellene skiller seg fra hverandre når det gjelder installasjon og effekt.

I henhold til installasjonsmetoden er det fem versjoner.

• Hengslet enheter er vanligvis presentert i standard og flate modeller. Hvitevarer er festet under en hylle eller veggskap, hengende over koketoppen. De er installert i små kjøkken, og kjennetegnes ved sin kompakte størrelse og moderne design.
• Veggmontert modeller kjennetegnes av et bredt sortiment med et stort utvalg av farger og design. De henges på en del av veggen som er plassert over en elektrisk eller gasskomfyr.

• Øy enhetene er designet for romslige rom og installeres ved å henge fra taket over koketoppen. De brukes i tilfeller der koketoppen er installert midt i rommet og ikke har anlegg mot veggen. Festingen av enheten til taket utføres ved hjelp av en stålkabel.
• Hjørne Modeller er beregnet på kjøkken der ovnene er plassert i hjørnet, og bruk av andre typer hetter er upraktisk. Enhetene har et stilig design og ser veldig interessant ut.

• En del av hetter brukes hvis dimensjonene til rommet antyder deres plassering i tilfelle av skap eller dekorative bokser. Slike modeller velges individuelt og strengt i henhold til størrelsen på skapmøblene. På grunn av deres integrering i kjøkkensett, er de en veldig vanlig type.
• Peis Modellene tilhører veggmonterte apparater, men for deres uvanlige design og likhet med ekte peiser ble de skilt ut i en egen gruppe.
• kuppel husholdningshetter er også populære blant forbrukere. De kan vinkles eller veggmonteres, og er i stand til nesten øyeblikkelig å fjerne forurensede luftmasser gjennom ventilasjonssjakten til gaten. Men på grunn av deres lave effekt, brukes de bare til husholdningsbehov. I offentlige serveringslokaler er denne typen hette ineffektiv.

Ved sin utforming kan hettene ha en hel del eller teleskopisk kropp. De første er tradisjonelle modeller, med konstante dimensjoner og komplett design. Teleskopiske enheter er utstyrt med et uttrekkbart panel som dobler arbeidsområdet til panseret. Denne typen enhet er en effektiv løsning for små områder, og lar deg installere et komplett eksosutstyr uten å miste deler av plassen eller rote til den.

I tillegg til den grunnleggende modusen for å fjerne forurenset luft, er hetter med ventilasjonskanaler utstyrt med en rekke tilleggsalternativer. For eksempel har mange modeller belysning for arbeidsområdet. Lysstyrken og retningen til strålen kan justeres uavhengig, noe som er veldig praktisk når du plasserer hetten i studioleiligheter: belysningsfunksjonen lar deg lage mat uten å slå på et stort lys. De mest teknologisk avanserte modellene er utstyrt med bevegelsessensorer som reagerer på tilnærmingen til en person og automatisk slår på lyset.

I dyrere panser er halogenlamper installert som en kilde til belysning., mens billigere modeller er utstyrt med glødepærer. Lys fra halogenlamper kan spres eller fokuseres på ett punkt på forespørsel fra forbrukeren. Glødelamper fungerer i en stabil modus og kan bare endre lysstyrken litt. I tillegg til belysningsalternativet er noen modeller utstyrt med en timer som lar deg kontrollere tilberedningstiden og forenkle denne prosessen.

En av de viktigste indikatorene på effektiviteten til hetten er ytelsen, som indikerer hvor mye luft enheten kan passere gjennom seg selv på en time. Beregningen av denne parameteren er individuell for hvert kjøkken og kan bestemmes uavhengig. For dette bør volumet til rommet multipliseres med 10. Den resulterende verdien vil indikere ytelsen til enheten som kreves for et gitt område.

Noen kilder anbefaler å multiplisere dette tallet med en faktor på 1,3, og, basert på den oppnådde verdien, kjøpe enheten. Faktoren er basert på maksimal luftforurensning og lengden på kanalen, derfor er produktiviteten beregnet ved denne metoden 15% høyere enn den oppnådd som et resultat av de første beregningene. Behovet for denne marginen skyldes det faktum at enheten ofte fungerer på grensen av sine muligheter, og derfor slites den raskt ut og lager mye støy.

Det andre kriteriet ved valg av modell er å bestemme ønsket størrelse. I dette tilfellet er det nødvendig å bli veiledet av området på koketoppen, som skal overlappe fullstendig med området til hettens arbeidsområde. For små kjøkken er det bedre å velge det teleskopiske alternativet: når det er foldet, tar det veldig lite plass, og om nødvendig vil det være i stand til å fornye luften i rommet fullt ut.

Et like viktig kriterium ved valg av hette er støynivået som produseres av en enhet som opererer på full effekt. En indikator på 35-40 dB anses som optimal for en person. Til sammenligning: en samtale mellom to personer i en avstand på 4-5 meter tilsvarer denne verdien.Når du kommer nærmere høyttalerne vil støynivået øke, og når du er to meter unna dem vil støyen komme opp i 60 dB. Den samme mengde støy produseres av panseret med middels og lav effekt, som opererer med maksimalt antall omdreininger.

Mer seriøse industrielle enheter produserer allerede 70 dB støy. Derfor, i tilfelle av en tilstøtende plassering av kjøkken og soverom, så vel som i studioleiligheter der det ikke er noen romlig separasjon i det hele tatt, anbefales det å kjøpe enheter med et støynivå som ikke overstiger 45-50 dB. I leiligheter med ny planløsning, hvor kjøkkenet ligger i betydelig avstand fra stuene eller er adskilt fra dem med en korridor eller et bad, er det tillatt å kjøpe apparater med et maksimalt støynivå på 60 dB.

Du kan selv installere og koble hetten til ventilasjonskanalen. For å gjøre dette trenger du bare å følge en rekke regler, som erfarne eksperter anbefaler å være spesielt oppmerksom på.

• Huset til enheten må henges i strengt samsvar med den horisontale posisjonen. Hvis huset har et bygningsnivå, må folk som ikke har erfaring med å installere hetter bruke det. Riktig drift av viftene og trekkraften vil avhenge av riktig plassering av enheten.
• Det er viktig å følge produsentens anbefalte avstand mellom kjøkkenhetten og koketoppen. Hvis apparatet er installert over en elektrisk komfyr, bør denne avstanden være 65 cm. Over gasskomfyrer er hettene installert i en høyde på 75 cm.

• Det er nødvendig å observere den maksimalt tillatte bøyningen av luftrøret, som ikke kan overstige 90 grader. Ellers vil produktene av gassforbrenning og fettdråper legge seg på rørets indre vegger, og vil over tid føre til en reduksjon i dets aerodynamiske egenskaper og en forringelse av skyvekraften.
• For kanallengder over tre meter kreves det en ekstra vifte.
• Ved tilkobling av luftkanalen til ventilasjonssjakten skal det benyttes rør med samme tverrsnitt. Hvis du kobler et bredt rør med et smalt, vil nivået av aerodynamisk støy øke betydelig, og det vil bli uutholdelig å bruke panseret.

• Montering av tilbakeslagsventil må ikke neglisjeres, som hindrer at det oppstår omvendt trekk i vinden eller hvis utetemperaturen er høyere enn innetemperaturen.
• Når du installerer luftkanalen, husk at installering av mer enn tre albuer reduserer effektiviteten til å trekke ut forurenset luft betydelig. I dette tilfellet må rørdiameteren velges individuelt, under hensyntagen til delen av eksosutløpet. Men i alle fall bør den ikke være mindre enn 12 cm.

• Når du installerer hetter i hus med gassovner, er det nødvendig å ta hensyn til et slikt fenomen som "velting av trekk", som oppstår på grunn av et avvik mellom gjennomstrømningen av generell ventilasjon og avtrekkskapasiteten. For eksempel tilsvarer gjennomstrømningen av ventilasjonskanalen 110-140 m3 / t, mens produktiviteten til enheten er 180 kubikkmeter per time. I dette tilfellet bør det lages et spesielt hull i veggen for luftkanalen, ellers, når den er koblet til et felles nettverk, kan karbonmonoksidgass renne over i rommet og forgifte beboerne.

• Det anbefales på det sterkeste å jorde kontakten som enheten skal kobles til. Dette skyldes kontakten av det elektriske apparatet med vanndamp og fettdråper, som i tilfelle feil på hettens elektriske utstyr kan føre til kortslutning.
• Når du kobler luftkanalen til den generelle ventilasjonskanalen, monterer du gitteret.Dette vil bidra til å opprettholde ventilasjonsgapet og forhindre at kanalrøret blokkerer det.

For at panseret skal vare så lenge som mulig, og arbeidet var det mest effektive, anbefales det å utføre rettidig vedlikehold og følge reglene for bruk av enheten. Før du begynner å rengjøre hetten, bør du koble den fra strømnettet. Når du rengjør kabinettet fra støv- og fettavleiringer, må du ikke bruke skurende rengjøringsmidler eller forbindelser som inneholder syrer. Det er bedre å kjøpe oppvaskmiddel og rengjøringsmiddel for rustfritt stål. Den første vil løse opp fettflekker, og den andre vil gi produktet sin originale glans og renslighet.

Hetter av denne typen er utstyrt med to typer fettfiltre: metall eller akryl. Førstnevnte bør vaskes et par ganger i måneden i oppvaskmaskin eller under rennende varmt vann med flytende vaskemidler. Hvis filteret er laget av aluminium, anbefales det å skylle det i kaldt vann med oppvaskmiddel eller vaskesåpe. Akrylfiltre kan ikke rengjøres: de bør byttes ut med nye hver tredje måned. Etter å ha rengjort enheten, må du vente til de vaskede elementene er helt tørre, og først deretter koble den til strømnettet.

For informasjon om hvordan du installerer en kjøkkenhette med ventil inn i ventilasjonen, se neste video.