- Forfattere: Amerikansk utvalg, Genève stasjon
- Smak: harmonisk, søt og syrlig med vinsmak
- Fruktvekt, g: 170-220
- Fruktstørrelse: stor
- Utbytte: 40-60 kg epler per tre
- Begynnelsen av fruktende varianter: i 3 år
- Modningsvilkår: høst
- Avtakbar modenhet: slutten av september
- Holde kvalitet: opptil 4 - 5 måneder, i kjeller eller kjøleskap opptil 7 måneder
- Varighet av forbrukerperioden: Fra januar
Det finnes frukttrær som ikke krever noen spesiell stell, så det er en glede å dyrke dem i egen hage. Disse inkluderer Jonagold-epletreet med frukter av bemerkelsesverdig smak. For at det skal gi en anstendig avling, må du kjenne reglene for avl.
Avlshistorie av sorten
Det er kjent fra sortens historie at Jonagold er et amerikansk utvalg. Sorten ble oppnådd ved å krysse Golden Delicious og Jonathan.
Beskrivelse av sorten
Trærne av denne arten vokser i høyden fra 3 til 5 meter. Kronen er dannet bredt oval, i løpet av fruktperioden blir den sfærisk. Grenene er i en bratt vinkel.
Dette er ikke en selvfruktbar variant, egnet for pollinering:
- Gloucester;
- Champion;
- Jonathan og andre epletrær.
Trærne er kraftige, derfor krever de obligatorisk beskjæring hvert år.
Funksjoner, fordeler og ulemper
I Jonagold-varianten tiltrekkes gartnere av følgende fordeler:
- god produktivitet;
- frukt beholder sin attraktivitet etter lang transport;
- epler kan lagres i lang tid;
- fantastisk smak.
Ulempene inkluderer dårlig motstand mot skurv og mugg.
Modning og frukting
Fruktene modnes om høsten, de kan fjernes fra treet i slutten av september. Treet begynner å bære frukt i det tredje året etter å ha plantet frøplantene.
Regioner i vekst
Jonagold dyrkes i Belgia, Nederland og Ukraina. I dag prøver våre russiske gartnere også å mestre epletreet.
Utbytte
Hvis vi snakker om utbyttet av den beskrevne sorten, er det på nivået 40-60 kg epler fra ett tre.
Frukt og deres smak
Frukt kan spises fersk, kompotter, syltetøy og andre avledede produkter kan tilberedes fra dem. Det er vanskelig å ikke legge merke til en oransjerød rødme på epler, som divergerer i striper langs det grønn-gule skallet på eplet. Fruktene er runde i form, vekten kan variere fra 170 til 220 gram.
Epler av middels tykkelse har et glatt skall med en blank glans. Massen er saftig og tett. Det knaser ved bitt.
Fruktene kan ligge under passende forhold i opptil fem måneder, og hvis de settes i kjøleskapet, så opptil syv. Smaken kan beskrives som harmonisk, søt med lett syrlighet og lett vinaktig aroma.
Voksende funksjoner
Det er mange måter å dyrke et epletre på. Selv om såing av frø virker som den enkleste foredlingsmetoden, er resultatet ofte usikkert da frøene bærer den genetiske informasjonen til to forskjellige varianter. Frøene til det beskrevne epletreet må gjennomgå en stratifiseringsprosess, som inkluderer å lagre dem under fuktige forhold og senke dem i kulden. Først da kan et ungt tre vokse fra dem.
Andre avlsmetoder er knoppskyting og lagdeling, som er mye brukt kommersielt. Hvis det er vanskelig å dyrke en frøplante på egenhånd, kan du kjøpe et ett år gammelt epletre fra barnehagen. Frøplanten skal være 1,0-1,8 m høy og ha et godt rotsystem.
Det er best å plante epletrær tidlig på våren. For best resultat, bløtlegg røttene i vann 24 timer før planting. For å plante et tre, grav et 60 cm dypt hull, omtrent dobbelt så bredt som rotsystemet.
Løsne jorden på sidene og bunnen av hullet før du sprer røttene. Når jorda dekker rhizomet, er det verdt å tampe det godt for å fjerne luftlommer.
Mulch bunnen av unge epletrær med halm eller flis for å hindre ugrasvekst og redusere fuktighetsfordampning. Hvis du planter et tre på en plen, er det best å fjerne torvet rundt epletreet, da det vil konkurrere med det om vann.
De første tre til fem årene bør gress ikke få vokse rundt basen, da det raskt vil tappe ned fuktigheten i jorda og hemme veksten.
Pollinering
Jonagold bærer ikke frukt alene og trenger en pollineringspartner eller et annet tre i et område plantet innenfor 30 m. For best resultat, plant et andre epletre i nærheten. Det er optimalt å plante tre varianter på tomten, noe som kan garantere vellykket pollinering.
Toppdressing
Epletrær trenger gjødsling. Næringsstoffer er veldig viktige fordi hvis en eller flere ikke er nok i jorda, vil treet ikke vokse og bære godt frukt, det vil være mer utsatt for sykdom.
Denne varianten krever totalt 13 næringsstoffer - noen mer, andre mindre. Disse næringsstoffene kan deles inn i to hovedkategorier:
- makronæringsstoffer;
- sporstoffer.
Essensielle makronæringsstoffer er nitrogen (N), fosfor (P), kalium (K), kalsium (Ca), magnesium (Mg) og svovel (S).
Spormineraler inkluderer bor (B), sink (Zn), mangan (Mn), kobber (Cu), jern (Fe), klor (Cl) og molybden (Mo).
Gjødseletiketter hjelper til med å bestemme mengden næringsstoffer som finnes i handelsgjødsel. Typisk er merking gjort for å vise mengden nitrogen, fosfor og kalium (N: P: K). For eksempel representerer en gjødsel merket N: P: K 12: 32: 16 12 % nitrogen, 32 % P2O5 og 16 % K2O.
Slike blandinger introduseres tidlig på våren og i fruktperioden, men de flørter ikke, siden et overskudd også er skadelig.
Frostmotstand
Frostmotstanden til denne sorten er gjennomsnittlig.
Sykdommer og skadedyr
Blant de vanligste skadedyrene som påvirker epletrær er mølllarver, som invaderer frukten og forårsaker ormelighet. De etterlater brune, vridende merker under huden.
Et annet problem er eplebladlusen, som lever av løvverk og stengler gjennom hele vekstsesongen.
Plantevernmidler kan brukes, men anbefales ikke. Mens agn og feller er mer å foretrekke å kjøpe for å oppdage og redusere antall insekter. Angrep kan kontrolleres ved å introdusere nyttige insekter i hagen, som marihøner og blondemakere.
Det er også nødvendig å regelmessig plukke opp og ødelegge nedfallsfrukten for å unngå forurensning det neste året.
Voler kan gnage på epletrestammer hele vinteren når det er mangel på mat. For å beskytte trær i vintermånedene, fjern all vegetasjon og vikle en klut rundt basen.
Sorten er mottakelig for en rekke sykdommer.
Epleskurv angriper bladene (og forårsaker avbladning i alvorlige tilfeller) og skudd, og skjemmer frukten, mens meldugg påvirker bladene og unge skuddene og har en veldig merkbar effekt på epletreets utbytte og kvalitet. I tillegg forårsaker eplesår skader på grener og stengler, og brennende ildsykdom påvirker blomster, frukt, skudd og grener av epletrær.
Alle disse sykdommene er assosiert med miljøforhold, spesielt fuktighetsnivåer. For å forhindre angrep er det verdt å bruke et soppmiddel tidlig i sesongen.
Epletreet er en populær fruktavling blant gartnere. Den finnes i mange sommerhytter. Men samtidig er slike trær ofte rammet av ulike sykdommer. Det er veldig viktig å gjenkjenne sykdommen i tide og utføre de nødvendige prosedyrene for en rask bedring. Ellers vil fruktene bli ødelagt, og selve treet kan dø helt.