- Forfattere: Anna Maria Smith (Australia)
- Smak: sur
- Duft: rikt eple
- Fruktvekt, g: 190
- Utbytte: i en alder av 5 år høsting - 20 kg
- Begynnelsen av fruktende varianter: i 4-5 år
- Modningsvilkår: vinter
- Avtakbar modenhet: siste tiår av september
- Avtale: universell
- Transportabilitet: Ja
Granny Smith eplesorten er kjent for sin vakre smaragdfruktfarge og mange andre positive egenskaper. Det er høyt ansett av gartnere i forskjellige regioner.
Avlshistorie
Forfatteren av denne sorten er Anna Maria Smith, som han ble oppkalt etter. De fikk det takket være pollineringen av et epletre fra Australia av et vilt fransk tre i 1868.
Beskrivelse av sorten
For å forstå om det er verdt å plante epletrær på nettstedet ditt, må du gjøre deg kjent med de positive og negative egenskapene til sorten, så vel som dens egenskaper.
Egenskaper, fordeler og ulemper
Granny Smith har en rekke fordeler, blant annet:
attraktivt fruktutseende;
trær kan enkelt tilpasse seg en rekke værforhold (bortsett fra alvorlig frost);
frukt har høye transportegenskaper og kan lagres i ganske lang tid;
høy kvalitet og smaksegenskaper;
tidlig forfall.
Av ulempene med sorten kan man skille ut dårlig toleranse for lave temperaturer, noe som gjør at epletrær bare kan plantes i varme områder eller i områder med temperert klima.
Modning og frukting
Sorten er vinterlig. Høsting kan gjøres i det siste tiåret av september. I noen regioner kan frukten fjernes i oktober. Frukting begynner 4-5 år etter planting i jorda.
Epletrær gir årlig avling, ved slutten av livet kan indikatorene reduseres, men ikke for mye. Øk avlingene med gjødsel.
Frukt kan være fraværende hvis treet mangler næring og belysning, siden denne sorten trenger komfortable forhold.
Regioner i vekst
Epletrær dyrkes praktisk talt over hele den russiske føderasjonens territorium, med unntak av de nordlige regionene. Den mest populære varianten vurderes i følgende regioner:
Sentral;
sørlige regioner;
Volga-regionen;
Sentral svart jord.
Kulturen dyrkes ikke i områder der det ikke er nok sollys om sommeren, siden fruktene under slike forhold ikke er i stand til å modnes, og de mangler sukker. I dette tilfellet vil frukten ikke være veldig velsmakende og kan bare brukes som et materiale for matlaging.
Utbytte
Granny Smith er en ganske produktiv variant, oftest referert til som middels avkastning. I en alder av 5 år kan ca 20 kg epler høstes fra ett tre. Slike indikatorer oppstår på grunn av tilstedeværelsen av en kompakt krone, som treet ikke er i stand til å dyrke et stort antall frukter på. Epletrær gir konsekvent og årlig avling, i 20-25 år endres ikke indikatorene.
Frukt og deres smak
Store epler med dyp grønn (smaragd) farge. Under gunstige forhold veier en frukt i gjennomsnitt ca 190 g. Oftest har de en avrundet form, noen ganger flatt. Frukt har en tett og fast hud med glans, ingen voksaktig eller fet belegg. De subkutane punktene er lette og mange og lette å se. Massen er ganske saftig, med syrlig smak og rik eplearoma, sprø og stikkende.
Frukt er transportable og har lang holdbarhet, derfor dyrkes de både til personlige formål og for salg i butikk.
Voksende funksjoner
Avlingen må plantes vår og høst på lett, fuktig og fruktbar jord. Velg et sted med moderat lys og rolig varme.
Pollinering
Granny Smith er et delvis selvfruktbart epletre. Hvis pollinatorer ikke plantes ved siden av dem, vil gartnere motta en avling, men den vil være knapp og ikke rikelig (omtrent 15-20% av det mulige). Med dette i tankene bruker gartnere andre varianter for å bestøve Granny Smith, for eksempel:
Ligol;
Eliza;
Rosa dame.
Og også bigårder er ofte plassert ved siden av avlingen, eller trærne sprøytes med en løsning med tilsetning av honning for å tiltrekke seg insekter.
Toppdressing
For at trærne aktivt skal utvikle seg og vokse godt, for å gi en rik og høy kvalitet, bør de mates i tide med forskjellige gjødsel. Dette gjøres 4 ganger per sesong:
i vekstsesongen;
under blomstring;
under frukting;
før vinteren.
I vekstsesongen er det nødvendig å bruke nitrogengjødsel, deretter legges kalium- og fosforgjødsel i jorden.
Før frosten kommer, anbefales det ikke å plassere gjødsel i jorden, som inneholder nitrogen, siden det stimulerer veksten av skudd. Før vinteren begynner, er det nødvendig å velge toppdressing som vil bidra til å forberede planten for kalde klimatiske forhold.
Frostmotstand
Sorten tåler frost ned til -30 grader. Dette er ikke særlig god stabilitet. Trær liker ikke plutselige temperaturendringer (frost med tining), så de er ganske vanskelige å vokse. I denne forbindelse anbefales Granny Smith å plante i områder med milde og korte vintre, etterfulgt av lange varmeperioder. Hvis frosten er sterkere enn -30 grader, kan planten dø eller komme seg etter skade i lang tid.
Sykdommer og skadedyr
Motstanden mot ulike typer sykdommer og insekter er gjennomsnittlig, sorten er direkte motstandsdyktig mot skurv. Trær kan bli infisert med mugg og fruktråte. De mest alvorlige fiendene for epletrær er moniliose, rust og pulveraktig mugg.
For å redde kulturen fra problemer, for å forhindre muligheten for infeksjon, anbefales det ikke å glemme forebyggende tiltak. Rotsonen bør rengjøres i tide, og epletrærne bør sprøytes med industrielle soppdrepende midler.
Epletreet er en populær fruktavling blant gartnere. Den finnes i mange sommerhytter. Men samtidig er slike trær ofte rammet av ulike sykdommer. Det er veldig viktig å gjenkjenne sykdommen i tide og utføre de nødvendige prosedyrene for en rask bedring. Ellers vil fruktene bli ødelagt, og selve treet kan dø helt.
Gjennomgangsoversikt
Gartnere legger merke til den gode toleransen for transport både over korte avstander og over lang tid. Og du kan også se positive anmeldelser om lagring av frukt som kan ligge i huset i lang tid uten spesielle lagringsforhold, uten å miste sitt attraktive utseende og lyse, rike smak.