Epletre Pepin safran

Saffron Pepin er et flott alternativ for gartnere som verdsetter gamle, tidstestede vintervarianter. Sorten har en rekke positive egenskaper og har lenge vært dyrket praktisk talt over hele landet. Men for å oppnå de høyeste avlingene er det viktig å følge en rekke enkle regler for dyrking.

Denne praktfulle eplesorten ble oppnådd av I. Michurin tilbake i 1907 ved å krysse Reneth of Orleans og hybridarter - Pepinka Lithuanian og Kitayka Zolotoy. Han forble den beste sorten fra listen over varianter oppnådd av den store vitenskapsmannen. Den ble produsert i Tambov-regionen, i byen Michurinsk, og etter noen år erobret den også andre territorier i landet. Pepin ble registrert i statsregisteret i 1947 som en art beregnet for dyrking i det meste av Russland. I dag er det klassifisert som en populærkultur både i vårt land og i CIS-statene.

Pepin har blitt utbredt i både industri- og amatørhagearbeid. På grunnlag av det er det oppnådd mer enn 20 andre varianter (Gorno-Altayskoye, Osennyaya joy, Vishnevaya og andre).

Trærne er mellomstore, vokser opp til 2,5-3,5 m. Opp til 5-7 år er kronene deres sfæriske, men senere blir de brede avrundede, med skudd som faller nesten til bakken. Tette kroner krever regelmessig beskjæring.

Skuddene er langstrakte, ikke tykke, med en grønn-grå farge og en liten overfladisk blomstring. Pubescensen er uttalt, merkbar og godt følt ved berøring. Bladbladene er middels store (5-7 cm), smaragdfarget tone, og bladtuppene er spisse og tungt pubescent.

Blomstring er representert av mellomstore hvite blomster gruppert i beskjedne blomsterstander. I løpet av blomstringsperioden blir epletrær en ekte dekorasjon av enhver hage.

Det særegne ved kulturen ligger hovedsakelig i dens fordeler og kultiveringens spesifikasjoner. Plussene til Pepin inkluderer:

• stabil og rik frukting;
• en høy grad av selvfruktbarhet;
• utmerkede regenererende egenskaper som gir trær en høy grad av overlevelse etter beskjæring eller frost;
• utmerkede kommersielle egenskaper av frukt;
• pålitelighet av avlingstransport;
• høy avlsverdi.

Av manglene merker vi:

• fruktens tendens til å krympe (for dette er rettidig beskjæring nødvendig);
• svakt nivå av skorpemotstand;
• en reduksjon i smaken av epler assosiert med plantenes alder;
• knusing av modne frukter, spesielt med skarpe temperatursvingninger og vind;
• middels motstand mot møllangrep.

Trærne begynner å blomstre fra begynnelsen av juni. Selv om Pepin anses som en selvfruktbar variant, kan tilstedeværelsen av krysspollinering øke utbyttet betydelig.

På tradisjonelle frøbestander begynner kulturen å bære frukt ved 3-5 års vekst, men når den dyrkes på dvergbestander, vises frukt ved 2-3 års vekst.

Kulturen er klassifisert som en vinterart - den avtakbare modenheten til epler faller i perioden fra 15.08 til 10.09.

Pepin gir fantastiske avlinger hvert år. Vanligvis gir ett ungt tre opptil 35-50 kg, og etter 10 års vekst når utbyttet allerede 170-190 kg. Rekordhøster er 200-220 kg epler, som kan fås i september.

Pepins frukter er intenst søte, med en delikat druearoma.Den sprø teksturen er middels i tetthet, med en kremet nyanse. Fruktene er mellomstore (70-100 g), avrundede, litt flate. Fruktens skall er tett.

Utad er frukten veldig attraktiv for sin glatte, gulaktige og skinnende hud med en lys rødme. Eksperter-smakere vurderer smaksegenskapene til Pepin til 4,75-4,85 poeng - nesten utmerket.

I tillegg til utmerket smak, er det også lang holdbarhet på epler, som når 230 dager, nesten til våren. Til dette legger vi at lagring forbedrer smaken på frukten.

Produktiv dyrking av en sort er preget av en rekke funksjoner som er viktige å vurdere.

Etter Pepins landstigning starter en lang periode med agro-pleie, som inkluderer vanning, fôring og beskjæring av ungene. Hver av disse aktivitetene er preget av visse funksjoner som bidrar til normal utvikling av trær, og oppnår en god høst.

1. Vanning. De første årene etter planting krever ung vekst regelmessig fukting - oftest er det en gang i uken, 10-15 liter vann per tre. Det nødvendige vanningsnivået bestemmes av en enkel test, hvor du klemmer en jordklump i hånden - hvis klumpen smuldrer når hånden slapper av, er vanning nødvendig. Deretter reduseres vanningsfrekvensen til 2 ganger i måneden (med lett nedbør) eller opptil 4 ganger på tørre dager. I august stoppes plantefuktigheten, og vanning før vinteren gjennomføres innen utgangen av november, når jorda er fuktet med 0,7–1 m. Dette øker plantens vinterhardhet og beskytter røttene.
2. Gjødsel. Oppmerksomhet bør rettes mot sammensetningen av substratet, siden planten er ekstremt følsom for mangel på næringsstoffer. Bare med vanlig fôring kan du forvente en god høst. Jorda bør gjødsles systematisk, i henhold til et spesifikt gjødslingsskjema. Om våren er en vandig løsning av guano (1: 15) nyttig, omtrent 8 liter per tre. Etter at eggstokkene har falt av, gjødsles treet med slurry blandet i vann (1: 3), ca. 10 liter per plante. I september mates kulturen med gjødsel (5 kg per 1 m² av nærstammen) eller kompost (7 kg per 1 m²). Etter å ha tilsatt disse konsistensen, blir jorden vannet, løsnet og mulket igjen.
3. Trimming og forming av kronen. Det utføres både om høsten og om våren (april). I det første vekståret blir midten av planten forkortet med 2 knopper, de resterende grenene kuttes med 2/3. I løpet av de neste 3-4 årene blir kronen tynnet ut, etter å ha markert skjelettgrenene tidligere, og eliminert svekkede og deformerte skudd. I samme periode trimmes grener til en ring, plassert ved stammen ved 45 ° eller 90 °, og de største dimensjonene til den gjenværende hampen skal ikke være mer enn 10 mm. Etter 5 års vekst gjøres sanitær beskjæring med eliminering av tørkede grener og elementer som tykner kronen. For planter eldre enn 7 år fjernes kronen - dette vil begrense veksten av trær.

Selvbestøvning er fordelen med en plante, selv om det ikke er epletrær rundt den, gir en stor andel av blomster uansett fruktbare eggstokker. Ved bruk av krysspollinering øker fruktingsnivået dramatisk. Utmerkede pollinatorer for Pepin er Antonovka, Kalvil Snezhny og Slavyanka. Effektiv pollinering er mulig i en avstand på omtrent 50 m eller mer.

Nivået på frostmotstanden til Pepin i den sentrale klimasonen er gjennomsnittlig, denne mangelen blir mer enn kompensert for av selvhelbredelse av trær. Så frosne trær som tåler frost fra -25 til -30 ° C kan effektivt komme seg og bære frukt produktivt i løpet av flere år. Ved langvarig eksponering for alvorlig frost, vil det være nødvendig å forkorte de frosne skuddene med 1/3.

Kulturen er dårlig beskyttet mot ulike problemer som oppstår under vekst, ofte utsatt for omfattende skader fra sykdommer og angrep fra skadeinsekter. Skurv, meldugg, cytosporose, møll vises ofte. Kampen mot dem utføres på standardmåter.