- Forfattere: V.A. Fefelov (Nizjnij Novgorod State Agricultural Academy)
- Vekst type: medium størrelse
- Beskrivelse av busken: kompakt
- Buskhøyde, m: 1,3-1,4
- Rømmer: tynn, rett, grønn, med antocyaninfarge
- Blader: lysegrønn, oval, tett plassert på skuddet
- Krone: oval
- Fruktstørrelse: gjennomsnitt
- Fruktvekt, g: 0,9
- Fruktform: langstrakt-oval, med en flat overflate
Honeysuckle Gourmand er en populær variant som dyrkes ikke bare i Russland, men også i Hviterussland og andre land. Gartnere setter spesielt pris på den for sin tidlige modenhet, kompakte størrelse på busker, høye og stabile avkastning. Gourmet tilhører dessertvariantene av kaprifol, dens bær er egnet både for bearbeiding og for fersk konsum.
Avlshistorie
Sorten ble avlet av oppdretteren V.A.Fefelov på grunnlag av Nizhny Novgorod State Agricultural Academy. Gourmet oppnådd som frøplante ved fri pollinering av frøplanter fra Turchaninovs kaprifol. Det har vært i Statens register over avlsprestasjoner siden 1998.
Beskrivelse av sorten
Buskene er mellomstore, kompakte, med en pen oval krone. De når en høyde på 1,3-1,4 m. Skudd i kronen er rette, tynne, med en liten antocyaninfarge på grønn bakgrunn. Bladverket er tett, med lyse ovale plater.
Kronen til en voksen plante kan få en semi-spredningsform. I de første 3-4 årene er sorten preget av langsom vekst, gir ikke mer enn 70-80 cm i høyden. Da øker intensiteten på klatringen, det samme gjør volumet på kronen. Busker for grøftplanting ser veldig dekorative ut som en del av hekker.
Fruktegenskaper
Fruktene er ikke slående i størrelse, i gjennomsnitt når de 0,9 g. Formen deres er tradisjonell for kaprifol, sylindrisk, nær en langstrakt oval med en liten utflatning. Fargen på huden er blåblå, minner om blåbær, med en merkbar blomst av hvit voks. Frukten har en behagelig, lett aroma. Dryskingshastigheten for modne bær er gjennomsnittlig.
Smakskvaliteter
Sorten regnes som en av de mest delikate, med en harmonisk kombinasjon av sure og søte nyanser. Det er ingen bitterhet i ettersmaken. Syrligheten er uttalt. Massen er saftig, behagelig i konsistensen.
Modning og frukting
Gourmeten begynner å bære frukt fra 3-4 år av frøplantens levetid. Når det gjelder modning, er sorten tidlig, den omtrentlige begynnelsen av innhøstingen faller 17.-22. juni. Fruktingen er forlenget. Det anbefales å høste fruktene 2-3 ganger, med flere dagers mellomrom.
Utbytte
Gjennomsnittlig innsamlingshastighet fra en busk er 2,5-3 kg. Maksimal rapportert avling er 5,5 kg per plante.
Selvfruktbarhet og behov for pollinatorer
Sorten er selvfruktbar, trenger pollinering med tredjepartsplanter. For disse formålene plantes kaprifolvarianter av Blue Spindle, Kamchadalka, Blue Bird, Morena i nærheten. Andre vil gjøre, med samme blomstringstid, ganske tidlig for kulturen. Det anbefales å plassere minst 3-5 busker av forskjellige varianter på stedet for å oppnå god pollinering.
Voksing og omsorg
Det anbefales å legge til ekstra gjødsel til jorden før du planter unge planter. Organisk materiale av høy kvalitet, så vel som kalium-fosforkomplekser med høyt innhold av disse stoffene, vil være nyttige. Formativ beskjæring er valgfritt for denne sorten. Foryngelse utføres fra det 10. året av plantens liv, og fjerner de eldste, ikke fruktbare skuddene.
Planting er ønskelig om høsten, fra september, slik at planten har ca 3 uker på seg til å tilpasse seg før første frost. Rotsirkelen må dekkes med torv eller halm.
Kulturen er upretensiøs i omsorg, men Gourmet er spesielt følsom for mangel på fuktighet. Busken må gi regelmessig, ganske rikelig vanning i tørre perioder. Fuktighet beholdes selv etter høsting, i perioden med de mest aktive skuddene. Om våren er buskene nyttige nitrogengjødsling med ammoniumnitrat, urea. Om høsten, når du graver en stammesirkel, tilsettes treaske og superfosfat.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten er motstandsdyktig mot de viktigste sykdommene i avlingen. Av skadedyrene for denne varianten av kaprifol, er den farligste bladlusen, skalainsektet. I perioder med langvarig regn kan planter bli påvirket av ulike typer flekker. Det er nødvendig å bekjempe disse sykdommene ved å forhindre at bladene faller av busken. En kompleks sprøyting med "Fundazol"-preparatet er egnet, med en repetisjon av prosedyren om 14-21 dager.
Vinterherdighet og behov for ly
Sorten er vinterhard, tåler et fall i temperaturer innenfor den klimatiske normen i Sentral-Russland. Tåler lett tilbakevendbar vårfrost.
Plassering og jordkrav
Gourmet tilhører de solelskende variantene av kaprifol. Den er egnet for landing i et åpent område, beskyttet mot gjennomvind rundt omkretsen. Jorden er å foretrekke fremfor leirholdig og sandholdig leirjord, lett, løs, nøytral sur. Sorten er hygrofil. Det anbefales å plassere det i områder der grunnvannsdybden ikke overstiger 1,5 m.
Gjennomgangsoversikt
De fleste sommerboere er ganske fornøyd med Lakomka-sorten. I følge deres vurderinger er hovedfordelen med denne kaprifolen den behagelige smaken av bærene, samt regelmessigheten av fruktingen av busken. Men nesten alle merker seg følsomheten til sorten for krysspollinering. Hvis buskene ikke har samme blomstringstid, vil det være få eggstokker, de vil begynne å smuldre. I omsorg, ifølge gartnere, er Gourmet upretensiøs.
Det er verdt å tenke på at buskene tåler vårbeskjæring dårligere. Det er bedre å gjøre det om høsten slik at plantene får tid til å komme seg. Det var ingen tilfeller av frysing av kaprifolen av denne sorten; den tåler lett til og med frost på -40 grader. Fordelene med sommerboere inkluderer fravær av tegn på vekst ved røttene, avstanden mellom nabobusker kan gjøres minimal.Kronen dannes lett i alle dekorative konturer - fra kuber til baller, den brukes ofte som grunnlag for landskapskomposisjoner.
Ulempene er ikke så store, men det er de. Disse inkluderer smuldring av modne bær, så vel som deres gradvise modning. Denne perioden strekker seg til midten av juli, det vil ikke være mulig å høste én gang.